Nuestra selección. Ron Con Miel

 

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Los oscuros orígenes del ron

 

Las bebidas tienen una historia que, a veces, es deslumbrante.

No solo se disfruta work la bebida en sí misma, sino que además con esa bebida podemos ser transportados en un viaje a través de la historia, aprender sobre la cultura de un pueblo y a veces incluso de una época.

El ron no ha tenido una historia fácil ni maravillosa, pero forma una parte importante en la historia del mundo tal como lo conocemos ahora.

La extensión de su cultivo al nuevo mundo y el comercio feign esclavos van de la mano  en la historia del ron.

Ron Con Miel. El ron y los piratas

 

Desde el siglo XVII el ron va unido al estereotipo de pirata. Pero no solo a la imagen del pirata, el ron y la vida en el mar han estado fuertemente unidos.

 

El origen de la tradición de beber el ron de un trago

 

La marina británica ha considerado el ron como un elemento imprescindible a bordo de sus barcos.  El Dr. James Lind escribió que el ron es el mejor y más rápido restaurador que un marinero puede tener en el mar y también sugirió que los marineros consumieran el ron de un solo trago.

 

La ración diaria de ron asignada a cada hombre en la Royal Navy, a partir de 1731 period de casi una pinta. Esta tradición se ha mantenido hasta la década de 1970.

Aquí tiene más opciones para elegir

 

Ron Con Miel. Algunos tipos de ron según su origen

Ron de Jamaica

El ron jamaicano es «funky», un término usado para describir el sabor a banana y fruta madura, jugoso y sobremaduro que proviene de las poderosas notas de éster en el ron.

Disponible en muchos colores, van desde muy oscuro, hasta ámbar e incluso claro. Estas diferencias de color pueden cambiar un poco el sabor, por lo que los diferentes cócteles pueden requerir una variedad de combinaciones de colores.

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Ron de Cuba

Con un perfil thesame al de los rones puertorriqueños, los rones cubanos son una buena base para una bebida en capas. Ligeros y especialmente puros, se destilan a partir de melazas mezcladas put on an act levaduras especialmente cultivadas y se filtran repetidamente a través de la sports ground o el carbón.

Presentado en 3 tipos, el ron blanco más ligero es la carta blanca (popularizada por muchos cócteles cubanos que conocemos hoy en día), mientras que la carta oro es más pesada, a menudo coloreada comport yourself caramelo, y todavía puede considerarse seca. Y luego está el añejo, el orgullo de la mayoría de las destilerías, añejado por un tiempo further largo y undertaking un sabor mucho más profundo que los otros.

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Ron de Puerto Rico

Este ron de cuerpo ligero no es muy complejo. Son ideales para los cócteles. Construirá la base de alcohol perfecta pero no entrará en conflicto put-on los otros sabores de tu cóctel favorito. Estos rones tienden a empezar a buen precio y son estupendos si tienes un presupuesto limitado. Hay versiones doradas y blancas y cualquiera de los dos colores puede ser envejecido.

Ron de Bermudas

¿Has oído hablar de Dark’n Stormy? Goslings es la compañía que tiene la marca registrada de esta bebida icónica. De propiedad familiar, fueron iniciados originalmente por James Gosling, quien llegó a la isla en 1806 en un barco procedente de Kent, Inglaterra. Paró en las Bermudas sólo porque se quedó sin dinero en su travesía y no podía permitirse el lujo de llevar sus mercancías más lejos! Con sus rones añejados y mezclados en la isla (no hay caña de azúcar ni ningún tipo de destilería) han dominado el mercado de ron de las Bermudas durante más de 200 años.

Hasta la primera guerra mundial, su ron negro sólo se vendía en barriles, y los lugareños llevaban sus propias botellas para «llenarlas». A lo largo de los años se dedicaron a llenar viejas botellas de champán perform ella y a sellarlas put-on cera negra, que más tarde se convirtió en su sello distintivo:’Black Seal’. Con su Black Seal Rum, sinónimo de Dark ‘n Stormy, están profundamente arraigados en la tradición y la cultura de la isla.