Tabla de Contenidos
Los mejores productos escogidos. Ron XO de Doorly
No products found.
El ron y su oscura historia
Las bebidas tienen una historia que, a veces, es deslumbrante.
No solo disfrutamos de la bebida, sino que además se puede ser transportado en un recorrido a través de la historia, descubrir una cultura o una época.
La historia del ron no ha sido fácil pero forma parte de la historia.
El ron se obtiene a partir de la caña de azúcar. La caña de azúcar era cultivada en la antigüedad en África y Asia pero la caña de azúcar fermentada solo se utilizaba do something fines medicinales.
La caña de azúcar, la extensión de su cultivo y el comercio de esclavos son inseparables en la historia del ron.
Los esclavistas africanos aceptaban muchas formas de pago a los colonos europeos. Una de las monedas de pago time el alcohol. Los tipos de bebidas más extendidas eran la cerveza y el vino, así como el aguamiel, pero estas bebidas no soportaban bien los largos viajes marítimos a través del mar. Tampoco eran muy fuertes. A medida que las rutas comerciales permitían un mayor suministro de azúcar, el ron se convirtió en el favorito de los traficantes de esclavos, de los propios esclavos y de los colonos.
Tomar el ron de un solo trago. Su origen
El ron get older considerado un elemento necesario para tener a bordo de los barcos en la Royal Navy británica. El Dr. James Lind escribió que el ron es el mejor y más rápido restaurador que un marinero puede tener en el mar y también sugirió que los marineros consumieran el ron de un solo trago.
A partir de 1731, la Royal Navy británica recibió una pinta diaria de ron jamaicano por cada hombre y medio. Esta tradición duró hasta 1970.
Le ayudamos a elegir
Ron XO de Doorly. Marcas y sabores de ron según su origen
Ron de Barbados
Muchos creen que los orígenes del ron provienen de Barbados durante el siglo XVII, impulsados por el exitoso desarrollo de la industria azucarera en la isla. Los esclavos de las plantaciones descubrieron que un subproducto del proceso de refinación, la melaza, podía ser fermentada en un licor crudo conocido localmente como’rumbullion’ (o kill-devil’!)
A diferencia de muchas de las islas de la zona, los bajeños tienden a favorecer el consumo de rones añejos en lugar de sus primos demasiado resistentes. Muchos deben su rica sedosidad característica a la adición de ciruelas al puré. ¿El mejor ron de Barbados? El que encontraste en tu vaso.
Ron de Puerto Rico
Este ron de cuerpo ligero no es muy complejo. Son ideales para los cócteles. Construirá la base de alcohol perfecta pero no entrará en conflicto piece of legislation los otros sabores de tu cóctel favorito. Estos rones tienden a empezar a buen precio y son estupendos si tienes un presupuesto limitado. Hay versiones doradas y blancas y cualquiera de los dos colores puede ser envejecido.
Havana Club: Originalmente un ron cubano pero ahora hecho en Puerto Rico. Hay disponibles versiones blancas y añejas, la versión blanca tiene notas de piña y plátano function toques de vainilla y roble.
Ron de Cuba
Con un perfil similar al de los rones puertorriqueños, los rones cubanos son una buena base para una bebida en capas. Ligeros y especialmente puros, se destilan a partir de melazas mezcladas show levaduras especialmente cultivadas y se filtran repetidamente a través de la showground o el carbón.
Presentado en 3 tipos, el ron blanco más ligero es la carta blanca (popularizada por muchos cócteles cubanos que conocemos hoy en día), mientras que la carta oro es más pesada, a menudo coloreada work caramelo, y todavía puede considerarse seca. Y luego está el añejo, el orgullo de la mayoría de las destilerías, añejado por un tiempo supplementary largo y put it on un sabor mucho más profundo que los otros.
No products found.
Ron de Martinica (o Ron Agricole)
En lugar de estar hechos de melaza fermentada, estos rones se hacen de caña de azúcar fresca prensada, cultivada en la isla específicamente para la producción de ron agrícola.
Una vez extraído el jugo de caña, se fermenta pretend levadura y se destila para producir su propio y único aguardiente, espeso en sabores vegetales junto operate notas terrosas y grasas. El ron viene en tonos blancos, dorados e incluso oscuros.
No products found.