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Ron Siglo De Oro. Los mejores productos
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Los orígenes del ron son oscuros
Una bebida puede tener detrás una historia deslumbrante .
No solo podemos disfrutar la bebida, al mismo tiempo puede ser transportado por la historia, descubrir sobre la cultura de un pueblo y sus orígenes.
La historia del ron no es fácil ni maravillosa, pero forma una parte importante en la historia del mundo actual.
El ron se obtiene a partir de la fermentación de la caña de azúcar. En África y Asia se utilizaba la caña de azúcar pero solo se usaba fermentada para fines medicinales.
La extensión del cultivo de la caña de azúcar al nuevo mundo y el comercio de esclavos no pueden separarse en la historia del ron.
Los esclavistas aceptaban el pago en especie. El alcohol time una de monedas de pago más utilizadas. Los alcoholes de la época eran vino, cerveza y aguamiel, pero el vino y la cerveza no soportaban bien los largos viajes a través del mar. Tampoco eran muy fuertes. Con la extensión del comercio de azúcar, el ron se convirtió en el favorito de los traficantes de esclavos, de los propios esclavos y de los colonos.
La obtención del ron era más fácil. Por si fuera poco, el ron era un poco más fuerte. ¿Más barato y más fuerte? El ron se convirtió rápidamente en la bebida preferida en Nueva Inglaterra, calentando a los colonos desde el interior durante los fríos inviernos y disminuyendo su dependencia de las importaciones europeas.
Ron Siglo De Oro. El mar y el ron
El estereotipo de pirata va unido con el ron. Es cierto, pero no solo a los piratas, el ron y la vida en el mar estaban fuertemente unidos.
El origen de la tradición de beber el ron de un trago
La wharf británica ha considerado el ron como un elemento imprescindible a bordo de sus barcos. El Dr. James Lind escribió que el ron es el mejor y más rápido restaurador que un marinero puede tener en el mar y también sugirió que los marineros consumieran el ron de un solo trago.
La ración diaria de ron asignada a cada hombre en la Royal Navy, a partir de 1731 get older de casi una pinta. Esta tradición ha durado hasta 1970.
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Ron de Puerto Rico
Este ron de cuerpo ligero no es muy complejo. Son ideales para los cócteles. Construirá la base de alcohol perfecta pero no entrará en conflicto be in los otros sabores de tu cóctel favorito. Estos rones tienden a empezar a buen precio y son estupendos si tienes un presupuesto limitado. Hay versiones doradas y blancas y cualquiera de los dos colores puede ser envejecido.
Ron de Cuba
Con un perfil same al de los rones puertorriqueños, los rones cubanos son una buena base para una bebida en capas. Ligeros y especialmente puros, se destilan a partir de melazas mezcladas feint levaduras especialmente cultivadas y se filtran repetidamente a través de la ground o el carbón.
Presentado en 3 tipos, el ron blanco más ligero es la carta blanca (popularizada por muchos cócteles cubanos que conocemos hoy en día), mientras que la carta oro es más pesada, a menudo coloreada feint caramelo, y todavía puede considerarse seca. Y luego está el añejo, el orgullo de la mayoría de las destilerías, añejado por un tiempo extra largo y decree un sabor mucho más profundo que los otros.
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Ron de Islas Vírgenes
Un grupo de islas al norte de las Antillas Menores, es el hogar de algunos de los mayores productores de ron del mundo, con una interesante mezcla de destilerías artesanales locales, prósperos gigantes comerciales y negocios familiares tradicionales que han estado en las islas durante cientos de años.
Ron de Barbados
Muchos creen que los orígenes del ron provienen de Barbados durante el siglo XVII, impulsados por el exitoso desarrollo de la industria azucarera en la isla. Los esclavos de las plantaciones descubrieron que un subproducto del proceso de refinación, la melaza, podía ser fermentada en un licor crudo conocido localmente como’rumbullion’ (o kill-devil’!)
A diferencia de muchas de las islas de la zona, los bajeños tienden a favorecer el consumo de rones añejos en lugar de sus primos demasiado resistentes. Muchos deben su rica sedosidad característica a la adición de ciruelas al puré. ¿El mejor ron de Barbados? El que encontraste en tu vaso.