Tabla de Contenidos

La elección perfecta San Jamon Surtido Ibéricos

Bestseller No. 1
San Jamón Surtido Jamón,Chorizo, Salchichón y Lomo Ibéricos
  • Lote de productos Ibéricos San Jamón.
  • 1 x Sobre de Jamón de cebo Ibérico 50% Raza Ibérica cortado a cuchillo (100 gramos)
  • 1 x Salchichón Ibérico 300-350g.
  • 1 x Chorizo Ibérico 300-350g.
  • 1x Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica.
Bestseller No. 2
San Jamón - Lote Chorizo, Salchichón, Lomo y Jamón Ibéricos Loncheados
  • 1 x Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Loncheado,
  • 2 x Chorizo Ibérico Loncheado
  • 2 x Salchichón Ibérico Loncheado
  • 1 x Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Loncheado
  • Una selección de nuestros mejores productos ibéricos loncheados, envasados al vacío y listos para servir.
Bestseller No. 3
Finca Jarallana - Surtido Ibérico con Jamón, Paleta, Lomo, Chorizo y Salchichón - 5 Platos de 100 g - Secado Natural - Pack Embutidos de Cerdo Ibérico
  • SURTIDO IBÉRICO CON JAMÓN, PALETA, LOMO, CHORIZO Y SALCHICHÓN: productos nacionales e ibéricos para degustar con la familia, amigos o en pareja. Ideal para celebraciones como cumpleaños, aniversarios, bodas y comuniones. Es un regalo excelente para tus seres queridos.
  • CONTENIDO DEL PACK: contiene 5 platos de diferentes productos ibéricos ya cortados de la Finca Jarallana, en concreto, 100 g de Jamón de Cebo Ibérico, 100 g de Paleta Ibérica, 100 g de Lomo Ibérico, 100 g de Chorizo Ibérico y 100 g de Salchichón Ibérico.
  • PRODUCTO DE ORIGEN AUTÉNTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el proceso de elaboración. Esta huella certifica su origen, la autenticidad de la raza del animal del que provienen y la garantía de control veterinario.
  • EL SURTIDO IDEAL: es el acompañamiento perfecto para tus comidas con amigos y familiares. Disfruta mientras te cuidas gracias a los beneficios de los productos nacionales, entre ellos, su alto contenido en proteínas, vitaminas, ácido fólico y minerales.
  • FINCA JARALLANA: Nuestra dehesa, situada junto al Parque Nacional de Monfragüe, está dedicada exclusivamente a la cría sostenible de animales. Allí, nuestros cerdos de raza ibérica crecen de manera extensiva para dar lugar al exquisito jamón Ibérico.
Bestseller No. 4
IGLESIAS - Pack de Ibéricos Loncheados 500 G, 5 Unidades de 100 G
  • Pack de 5 ibéricos loncheados; magros seleccionados con calidad extra; larga curación: Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica 24 meses, Paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica 20 meses, Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica 3 meses y Chorizo ibérico y Salchichón ibérico 2 meses
Bestseller No. 5
Finca Jarallana - Surtido de Ibéricos Loncheados de Jamón, Paleta, Chorizo, Salchichón, Lomo y Queso - 5 Platos de 100 g - Con 1 Botella de Vino Tinto
  • SURTIDO DE IBÉRICOS LONCHEADOS: productos nacionales e ibéricos para degustar con la familia, amigos o en pareja. Ideal para celebraciones como cumpleaños, aniversarios, bodas y comuniones. Es un regalo excelente para tus seres queridos.
  • CONTENIDO DEL PACK: 5 platos de 100 g de ibéricos ya cortados de la Finca Jarallana (Jamón de Cebo, Paleta, Lomo, Chorizo y Salchichón). Además, 1 cuña de Queso de Oveja Curado La Mimbre y 1 botella de Vino Tinto Ribera del Duero La Joya de Iberia.
  • PRODUCTO DE ORIGEN AUTÉNTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el proceso de elaboración. Esta huella certifica su origen, la autenticidad de la raza del animal del que provienen y la garantía de control veterinario.
  • EL SURTIDO IDEAL: es el acompañamiento perfecto para tus comidas con amigos y familiares. Disfruta mientras te cuidas gracias a los beneficios de los productos nacionales, entre ellos, su alto contenido en proteínas, vitaminas, ácido fólico y minerales.
  • FINCA JARALLANA: Nuestra dehesa, situada junto al Parque Nacional de Monfragüe, está dedicada exclusivamente a la cría sostenible de animales. Allí, nuestros cerdos de raza ibérica crecen de manera extensiva para dar lugar al exquisito jamón Ibérico.
Bestseller No. 6
FAMILYCOM. Cesta Gourmet para Regalar. Lote con Ibéricos Navidul de Regalo. Surtido de Quesos, Jamón Ibérico, Embutidos Picos Gourmet y Vino Tinto. Regalo Original.
  • 🍾 CESTA REGALO GOURMET - Lote con Ibéricos Navidul . Disfruta de una amplia gama de productos gourmet. Ideal para regalar por el Día del Padre, Día de la Madre, Aniversario, día de Cumpleaños, Navidad, Amigo Invisible, Regalo Original para San Valentín, etc. a alguien especial. Sorprende a tu persona más querida, padre , madre , hijo , tios , abuelos, amigos.
  • 🍷 CALIDAD Y PRECIO - Ve a lo seguro. Navidul nunca falla. No hay nada mejor para abrir boca que unos buenos entrantes con chorizo y salchichón ibéricos Navidul, con unos magníficos picos rústicos. Jamón de cebo ibérico 50% , el mejor. El sabor de la longaniza payés que te dejará con la boca abierta. Se ofrece un vino de gran calidad para acompañar el sabor intenso de los mismos, de aromas armonizados y con un post-gusto largo e intenso para acompañar los exquisitos productos de la caja.
  • 🎁 REGALOS DE EMPRESA O PARTICULAR - Sorprende con una cesta gourmet para regalar. Ideal como regalos de empresa, regalos para empleados, regalos para proveedores o regalos para clientes. Personaliza tu mensaje para cada ocasión.
  • 🇪🇸 FABRICADO EN ESPAÑA - Todas nuestras Cestas están compuestas de productos valencianos de Primeras Marcas. Productos típicos de la Comunidad Valenciana.
  • ✨ EXCLUSIVO - N1 en Cestas Gourmet ; Alta calidad de productos para tu despensa. Exclusivas para regalo.
Bestseller No. 7
aBeiou. LOTE SURTIDO DE LONCHEADOS IBERICOS 2 Estuches Jamon Duroc +25 meses, 2 Sobres Chorizo Iberico Bellota y 2 Sobres Salchichón Iberico Bellota. 600 gr (6 X 100gr)
  • ⭐ 600gr. LOTE SURTIDO LONCHEADOS IBERICOS BELLOTA y DUROC. Pack 2 sobres de 100gr JAMON DUROC GRAN RESERVA 24MESES + 2 sobres de 100gr SALCHICHÓN IBERICO DE BELLOTA + 2 sobres de 100gr CHORIZO IBERICO DE BELLOTA. Loncheados al vacío. La mejor calidad de embutidos españoles elaborados artesanalmente.
  • ⭐ EMBUTIDOS de cerdos criados en el CAMPO y alimentados de BELLOTAS, raíces y hierbas. Elaboración natural y artesanal, lenta curación en Guijuelo (Salamanca) base de la calidad de nuestros productos.
  • ⭐ Fabricante de MAXIMA CALIDAD. Garantía 100%. CERTIFICADO por Hycer cumplimiento de la Norma de Calidad del Ibérico RD4/2014 del Gobierno de España. Fabricante con sellos de calidad y certificaciones como Aenor IFS certificate, Tierra de Sabor, Hycer, norma ISO22000
  • ⭐ SABOR Y AROMA EXCLUSIVOS. Nuestros EMBUTIDOS y jamones IBERICOS se caracterizan por tener un sabor muy especial y un aroma inimitable fácil de identificar y diferenciar, con un alto contenido de grasa infiltrada, lo que permite obtener piezas muy jugosas, veteadas y con un sabor excepcional.
  • ⭐Producto supremo y de máxima calidad, gran sabor y de persistente aroma.
Bestseller No. 8
SAN JAMÓN Cesta de Navidad para Regalo con Surtido de Embutidos con Lomo, Salchichón y Chorizo Ibérico. Queso Manchego y Aceite Oliva Virgen Extra. Regalo Gourmet con Productos Ibéricos 10 x 100 gr
  • CESTA REGALO GOURMET: Sorprende a tus seres queridos con una experiencia culinaria única gracias a nuestra exquisita cesta de productos gourmet. Este obsequio excepcional les permitirá disfrutar de la perfecta fusión entre tradición y artesanía. Una opción ideal para los amantes de la gastronomía.
  • PRODUCTOS IBÉRICOS: La cesta contiene deliciosos embutidos ibéricos de San Jamón, escogidos minuciosamente por su sabor y calidad únicos. Incluye 4 platos de Salchichón Ibérico, 2 paquetes de Lomo Ibérico y 4 sobres de Chorizo Ibérico, todos loncheados y envasados al vacío en sobres de 100 gr, ideales para disfrutar a diario. Una experiencia gastronómica que combina tradición, sabor y la más alta calidad.
  • GASTRONOMÍA ESPAÑOLA: La cesta navideña se completa con una exquisita cuña de Queso Manchego Don Julián (200g) de sabor intenso y auténtico y una lata de Aceite de Oliva Virgen Extra (250 ml) La Chinata, esencia pura de la gastronomía española. Estos complementos son ideales para realzar el sabor de los embutidos, creando una armonía perfecta en cada bocado. Un regalo gourmet que promete deleitar en estas fiestas.
  • ENVASADO AL VACÍO: Conservación óptima para el disfrute diario. Los productos ibéricos de esta cesta regalo están meticulosamente envasados al vacío, una técnica que asegura la máxima frescura y preserva la calidad inigualable de cada producto. Este método de conservación es ideal no solo para mantener intactos los sabores y texturas, si no que también facilitan su consumo y disfrute diario.
  • En SAN JAMÓN somos especialistas en la preparación de lotes y cestas de regalo, donde nuestros productos ibéricos y nuestra selección de vinos son los protagonistas. Regala una experiencia única con nuestras cestas de productos gourmet, el obsequio perfecto para deleitar a tus seres queridos en ocasiones especiales.
Bestseller No. 9
aBeiou. LOTE SURTIDO DE LONCHEADOS IBERICOS DE BELLOTA. 2 Estuches Jamon Iberico Bellota 2 Sobres Chorizo Iberico Bellota y 2 Sobres Salchichon Iberico Bellota. 600 gr en 6 sobres de 100gr.
  • ⭐ 600gr. LOTE SURTIDO LONCHEADOS IBERICOS BELLOTA. Pack 2 ESTUCHES de 100gr JAMON IBERICO DE BELLOTA + 2 sobres de 100gr SALCHICHÓN IBERICO DE BELLOTA + 2 sobres de 100gr CHORIZO IBERICO DE BELLOTA. Loncheados al vacío. La mejor calidad de embutidos españoles elaborados artesanalmente. Fabricado con piezas de cerdo ibérico alimentado con bellotas y embuchado en tripa natural de cerdo.
  • ⭐ Cerdos criados en el CAMPO y alimentados de BELLOTAS, raíces y hierbas. Elaboración natural y artesanal, lenta curación en Guijuelo (Salamanca) base de la calidad de nuestros productos.
  • ⭐ Fabricante de MAXIMA CALIDAD. Garantía 100%. CERTIFICADO por Hycer cumplimiento de la Norma de Calidad del Ibérico RD4/2014 del Gobierno de España. Fabricante con sellos de calidad y certificaciones como Aenor IFS certificate, Tierra de Sabor, Hycer, norma ISO22000
  • ⭐ SABOR Y AROMA EXCLUSIVOS. Nuestros LOMOS y jamones IBERICOS se caracterizan por tener un sabor muy especial y un aroma inimitable fácil de identificar y diferenciar, con un alto contenido de grasa infiltrada, lo que permite obtener piezas muy jugosas, veteadas y con un sabor excepcional.
  • ⭐Producto supremo y de máxima calidad, gran sabor y de persistente aroma.
RebajasBestseller No. 10
Navidul - Maletín de Jamón de Cebo Ibérico (50% raza ibérica) freshpack envasado al vacío - 12x75g,Total 900 g
  • Maletín con 12 sobres de Jamón de Cebo Ibérico envasados al vacio.
  • Nuestro jamón de cebo ibérico se cura durante un largo proceso de más de 24 meses, de los cuales los ocho últimos se dedican al reposo en nuestras bodegas, donde adquiere los aromas y matices característicos del buen jamón ibérico.
  • Jamón de cebo procedente de cerdos ibéricos, lo que quiere decir que su madre es ibérica pura y su padre Duroc.
  • Maletín de jamón ibérico de cebo, hecho de cartón, pesa 840g y tiene asa para un fácil transporte.
  • Instrucciones para su uso adecuado: Apto para todos; adecuado para tentempiés, comidas y cenas
Bestseller No. 11
lote de chorizo y salchichón ibéricos de bellota- piezas de 500 gr- Fabrica- salamanca-Marca Guiju.
  • Chorizo y salchichón ibéricos de bellota, medias piezas de 500 gr. Envasadas al vacio.
  • Este chorizo esta confeccionado según nuestra receta artesana y tradicional y cuenta con carne ibérica de cerdo y especias de la mejor calidad.
  • Nuestro salchichón lleva carne magra de cerdo y algún contenido de tocino. Se condimenta con sal y algunas especias tales como pimienta, nuez moscada, clavo o cilantro.
  • Nuestros embutidos son sometidos posteriormente a un proceso de curación de un mínimo de 100 días.
  • Fabrica de Salamanca, Marca Guiju.
RebajasBestseller No. 12
Pack de 5 sobres Loncheados Ibéricos: Jamón Cebo de Campo+Paleta Cebo de Campo+Lomo Cebo de Campo+Chorizo Ibérico Extra+Salchichón Ibérico Extra. Extremadura. BERÍDICO. 500 g en total
  • CONTIENE: 1 Sobre de 100 g de Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica + 1 Sobre de 100 g de Paleta de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica + 1 Sobre de 100 g de Lomo de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica + 1 Sobre de Chorizo Ibérico Extra + 1 Sobre de Salchichón Ibérico Extra, loncheado y envasados al vacío.
  • DIRECTO DE FÁBRICA: La elaboración de nuestras piezas ibéricas (jamón ibérico, paleta ibérica, lomo ibérico y embutidos ibéricos) se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curación óptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones ibéricos, Paletas ibéricas y Lomos ibéricos de Berídico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ibéricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por la composición del jamón y paleta, en ácidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cría y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto único, tesoro de nuestro patrimonio que aúna tradición y experiencia.
  • PRESENTACIÓN bolsa diseñada para regalo, comodas de transportar y fácil de llevar
Bestseller No. 13
SURTIDO EMBUTIDOS IBERICOS, ELABORACIÓN TRADICIONAL, CURADO BODEGAS NATURALES. LOMO DE CEBO IBERICO 50% RAZA IBERICA, CHORIZO Y SALCHICHON EXTRA. AL VACIO. 300 gr aprox.
  • DESCRIPCIÓN: Piezas procedentes de cerdos ibéricos certificados alimentados exclusivamente con piensos naturales y cereales que pasan su vida pastando libremente en la Dehesa, conjunción perfecta entre materia prima y recetas tradicionales de fabricación legadas de nuestros predecesores para obtener un producto de gran calidad y homogeneidad.
  • CALIDAD: Productos de primera calidad, elaboracion artesanal y una lenta curacion en bodegas y secaderos naturales son la base de la calidad de nuestros jamones que han obtenido el sello de calidad y la certificacion de firmas como Tierra de Sabor, Calicer, FACE (Federación de Asociaciones de Ceiacos) y norma ISO9001
  • CONSEJOS DE SALUD: Los productos ibéricos de calidad tienen proteínas y ácido oleico, grasas monoinsaturadas que disminuyen el riesgo de padecer enfermedades del corazón, un placer incluido en la dieta mediterránea, aporta además proteínas de alto valor biológico, que beneficia a los diabéticos y a los niños (imprescindible en sus meriendas)
  • APLICACIONES DE USO: Perfecto para consumir sólo, cortado en tapas finas de unos 3 cm de longitud, a una temperatura aproximada de 22ºC acompañado de vino tinto. Como acompañamiento, resalta platos tales como sofritos con verduras, salmorejo, tortillas, empanadas, bocadillos, tostas....maridaje perfecto para quesos, conservas y aceites.
  • RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN: Para disfrutar del excelente sabor y calidad de nuestros jamones siga las siguientes instrucciones: Mantener colgado o en jamonero en un lugar seco y fresco. Evitar la exposicion directa a la luz solar y al aire. Cortar en lonchas finas unas dos horas antes de su consumo. Tapar la zona del corte con la propia grasa del jamon y cubir con un flm transparente y un paño seco.
Bestseller No. 14
SAN JAMÓN. Cesta de Navidad con Jamón y Lomo de Cebo, Chorizo y Salchichón Ibéricos. Lote para Regalo de Productos Ibéricos Gourmet Loncheados de Elaboración Artesanal.
  • Cesta Premium de Regalo Gourmet: Sorprende a tus seres queridos con una experiencia culinaria única gracias a nuestra exquisita cesta de productos gourmet. Este obsequio excepcional les permitirá disfrutar de la perfecta fusión entre tradición y artesanía. Una opción ideal para los amantes de la gastronomía.
  • Platos de Embutido de Cebo Ibérico: La caja incluye 2 sobres de 100 gr de Lomo de Cebo Ibérico loncheado, perfectos para disfrutar en cualquier momento y 2 sobres de 100 gr de Jamón Ibérico de Cebo 50% Raza Ibérica, en finas lonchas cortadas a cuchillo. Un jamón de sabor delicado, con el toque justo de sal. Ambos productos se presentan envasados al vacío para facilitar su consumo y conservación.
  • Chorizo Ibérico: Este pack incluye 3 sobres de 100 gr de Chorizo Ibérico San Jamón loncheado. Nuestro Chorizo es embuchado en tripa natural y elaborado a partir del magro de cerdo ibérico de manera artesanal. Está condimentado con sal, pimentón y ajo, aportándole un aroma y sabor único. Se presenta envasado al vacío, ideal para el consumo diario.
  • Salchichón Ibérico: 3 platos de 100 gr de Salchichón Ibérico San Jamón. Está elaborado con la mejor selección de magros de cerdo 100% ibérico, condimentado con especias naturales como pimienta y nuez moscada. Empaquetados al vacío perfectos para su consumo diario.
  • San Jamón: Nuestra historia comienza hace más de 100 años, en un pequeño pueblo de Castilla y León, en España. Desde entonces, la familia Cepeda ha estado comprometida con la producción artesanal del jamón ibérico de cebo y bellota de la más alta calidad. Ofrecemos lo mejor de nuestra tierra en cada bocado a todos aquellos que aprecian el sabor incomparable y una calidad excepcional.
Bestseller No. 15
Cesta Gourmet para regalar. Jamón Ibérico Bellota, Salchichón Ibérico, Chorizo Ibérico, Lomo Ibérico, Vino Blanco Verdejo. Cesta gourmet para regalar con Vino.
  • // CONTENIDO: Esta Cesta Gourmet incluye: 1 sobre Jamón Ibérico de Bellota Pata Negra de Guijuelo 100gr., 1 sobre de Lomo Ibérico de Bellota Pata Negra de Guijuelo 80 gr., 1 sobre de Chorizo Ibérico de Bellota Extra cular Pata Negra de Guijuelo 80 gr., 1 sobre de Salchichón Ibérico de Bellota Pata Negra de Guijuelo 80 gr., 1 botella de Vino Ecológico verdejo “Isabel I” 75 cl.
  • // IBÉRICOS: Nuestra Cesta Gourmet ideal para regalar incluye una selección especial de nuestros mejores Ibéricos de Bellota. El mejor pack ideal como regalo de cumpleaños, celebraciones especiales, regalos originales... o simplemente, para degustarlo en su hogar y disfrutar con los suyos estos productos seleccionados. Cestas gourmet Ibéricos.
  • // VINO BLANCO: El Vino Isabel I Ecológico está elaborado exclusivamente con uvas 100% “Verdejo” cultivadas bajo agricultura orgánica 100% certificada.
  • // PRESENTACIÓN: Nuestra Cesta Gourmet se presenta dentro una Caja Gourmet de cartón de alta calidad.
  • // NOSOTROS: Nuestra dehesa se encuentra afincado en Bobadilla del Campo. Toda la comarca de Guijuelo cuenta con unas condiciones especiales que la convierten en el enclave más adecuado para la industria jamonera. Su situación, la altura, los vientos y el clima favorecen tanto la cría del cerdo como la curación de los embutidos. Todo nuestro embutido, jamones y paletas se cura en secaderos naturales.
Bestseller No. 16
PACK LONCHEADO PALETA DE CEBO IBERICA 50% raza ibérica. 18 sobres de 80 gr. Jamón de sabor gourmet. Especialidad de nuestro Maestro Jamonero.
  • Paleta de cerdos de raza 50 % ibérica especialmente seleccionados. Con su intenso sabor convencerá a los paladares gourmet.
  • Su grasa entreverada no sólo realza su sabor sino que se caracteriza por tener niveles elevados de ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico) y relativamente bajos de ácidos grasos saturados, convirtiéndolo en un alimento muy saludable.
  • Producto sano y natural, con grandes propiedades nutricionales que ayuda a una buena salud cardiovascular. Apto para celiacos.
  • La paleta ibérica proporciona proteínas y vitaminas B1, B6 y B12. También es rica en antioxidantes y en minerales como el calcio, hierro, zinc, magnesio, fósforo y selenio.
  • Ideal para cualquier ocasión especial en la que quieras sorprender.
Bestseller No. 17
SAN JAMÓN. Cesta de Navidad con Chorizo, Lomo y Salchichón Ibérico, Vino Rioja, Aceite de Oliva Virgen Extra, Bonito del Norte Aceitunas y Queso. Lote para Regalo de Productos Ibéricos Artesanales.
  • Cesta Premium de Regalo Gourmet: Sorprende a tus seres queridos con una experiencia culinaria única gracias a nuestra exquisita cesta de productos gourmet. Este obsequio excepcional les permitirá disfrutar de la perfecta fusión entre tradición y artesanía. Una opción ideal para los amantes de la gastronomía.
  • Productos Ibéricos: La cesta contiene deliciosos embutidos ibéricos de San Jamón, cortados a mano y envasados al vacío para facilitar su consumo y conservación. Incluye un plato de chorizo Ibérico loncheado (100 gr) otro plato de Lomo Ibérico (100 gr) y otro sobre de Salchichón Ibérico (100 gr). Además, hemos añadido una cuña de queso de oveja curado Castellano Viejo Consorcio de 250 gr.
  • Vino Tinto Joven: Para acompañar a los productos de este lote hemos seleccionado una botella de vino Pura Cepa Tinto Joven, Rioja, con aromas a frutas rojas. Se presenta redondo en boca, afrutado, con final largo y frutal.
  • Maridaje Perfecto: Cuidada selección de productos típicos de nuestra gastronomía que complementan a la perfección este lote que incluye; 290 gramos de Mix de Setas y Hongos, un tarro de aceitunas Arbequina (210 gr) y una Botella de 250 ml de Aceite Oliva Virgen Extra de la mejor calidad.
  • San Jamón: Nuestra historia comienza hace más de 100 años, en un pequeño pueblo de Castilla y León, en España. Desde entonces, la familia Cepeda ha estado comprometida con la producción artesanal del Jamón Ibérico de Cebo de la más alta calidad, ofreciendo lo mejor de nuestra tierra a los paladares más exquisitos de todo el mundo.
RebajasBestseller No. 18
IGLESIAS - Paleta De Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica Loncheada G (5 sobres de 100G), 500 Gramos
  • Sobres de 100g/ud envasados al vacío, elaborado en Salamanca, con larga curación, mínimo 20 meses
  • País de origen: España
  • Mantener en un lugar fresco y seco
  • Incluye caja de regalo "Permítase un regalo"
  • Apto para Celiacos
Bestseller No. 19
Jamón Ibérico de Cebo 50% de Raza Ibérica-8 platos 80 gr+ regalo sobre chorizo ibérico de bellota- Envasado al Vacío – Jamón cortado a cuchillo. Fabrica.Marca Guiju-Salamanca
  • 8 platos cortados a cuchillo de 80 gr de Jamón ibérica de cebo 50% raza ibérica+chorizo bellota sobre de regalo.Envasados al vacio y contados artesanalmente a cuchillo en caja de marca Guiju.
  • NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014.
  • Se trata de una pieza de carne procedente del cerdo ibérico alimentado con piensos naturales y criado en libertad en dehesas, lo que le confiere un sabor y jugosidad únicos.
  • CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Salamanca-España.
Bestseller No. 20
SAN JAMÓN. Cesta de Navidad para Regalo Con Chorizo y Salchichón Ibérico Loncheado, Queso Manchego, Té Negro, Mermeladas y Dulces Navideños. Regalo Gourmet con Productos Ibéricos Cortados a Mano.
  • Cesta Premium de Regalo Gourmet: Sorprende a tus seres queridos con una experiencia culinaria única gracias a nuestra exquisita cesta de productos gourmet. Este obsequio excepcional les permitirá disfrutar de la perfecta fusión entre tradición y artesanía. Una opción ideal para los amantes de la gastronomía.
  • Productos Ibéricos Selectos: La cesta ofrece exquisitos embutidos ibéricos de San Jamón, seleccionados cuidadosamente por su sabor y calidad inigualables. Contiene un paquete de Chorizo Ibérico loncheado (100 gr), un sobre de Salchichón Ibérico loncheado (100 gr), y una cuña de queso Manchego Don Julián (200 gr) originario de La Mancha curado durante 12 meses.
  • Té Negro Ideal para Acompañar Dulces: Este delicioso Té Negro de Tea Shop, es perfecto para realzar el sabor de tus postres y dulces de navidad favoritos, incluidos en esta cesta. Disfruta de la intensidad y robustez características de un té de desayuno inglés con este Té Negro natural orgánico de Ceilán de English Tea Shop. Incluye una caja de 20 sobres.
  • Dulces Navideños: Exquisita variedad de dulces de navidad para satisfacer a los más golosos. La cesta contiene Polvorones y Mantecados estepeños El Moreno (300 gr), una caja de Bombones Bombonísimo Trapa (200 gr) y un pack de mermeladas para maridaje Helios (135 gr), los acompañantes perfectos para los productos de este lote gourmet.
  • San Jamón: Nuestra historia comienza hace más de 100 años, en un pequeño pueblo de Castilla y León, en España. Desde entonces, la familia Cepeda ha estado comprometida con la producción artesanal del Jamón Ibérico de Cebo de la más alta calidad, ofreciendo lo mejor de nuestra tierra a los paladares más exquisitos de todo el mundo.

Qué convierte al jamón ibérico en un producto único

La materia prima: Los cerdos de raza ibérica poseen unas características excepcionales en cuanto a infiltración de grasa en el tejido muscular.

La situación geográfica y el clima: temperaturas suaves, fauna y vegetación que convierten a la península ibérica en un lugar perfecto para la cría del cerdo. Al mismo tiempo, los bruscos cambios de temperatura de las zonas de producción del jamón ibérico permiten unas condiciones óptimas de secado.

La tradición artesanal : La transmisión de información generación a generación, ha provocado que haya una serie de expertos en la materia feint un conocimiento muy amplio en la cría, elaboración y manipulación de estos productos.

Las dehesas: Este ecosistema seminatural,  que solo existe en la península ibérica.  En estas dehesas crecen 4 de las especies de arboles de bellotas más importantes,  Las bellotas constituyen la base de la alimentación de estos animales y  son las responsables del sabor característico del jamón ibérico de bellota.

Qué debo saber al elegir un jamón

El etiquetado

Color negro: pura raza de jamón ibérico de bellota.

Roja: jamón de bellota ibérico de raza cruzada. Pueden ser 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

Color verde: el cerdo ha sido alimentado be in pienso. . Pueden ser 100% ibéricos, 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

 Etiqueta blanca: jamón de cebo ibérico, el animal no es de raza pura y ha sido alimentado acquit yourself pienso. Pueden ser 100% ibéricos, 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

El aspecto

  • Jamón comprado en pieza completa: Un animal  criado en el campo suele presentar patas finas y pezuñas desgastadas.
  • Jamón comprado en lonchas: Si compramos el jamón loncheado es importante fijarse en su color: debe ser rojizo y brillante, no granate.

Compra una pieza entera o en lonchas

La elección va a depender del número de personas que van a comer el jamón.

Si hemos optado por una pieza de jamón completa es conveniente cortar todos los días unos 150 gr. para mantener intacta la calidad.

Siempre que compremos  el jamón en lonchas debemos abrir el paquete un rato antes de su consumo para que disfrutemos de todo su sabor.

Conservación del jamón

  • Para poder apreciar el sabor el jamón debe consumirse a temperatura ambiente.
  • Cuando el jamón va a consumirse durante un prolongado espacio de tiempo, es recomendable cubrir la superficie del corte con los trozos de grasa sobrante para evitar que se seque, .
  • Debe conservarse en un ambiente fresco y seco, con una temperatura de unos 15ºC
  • El lugar donde se cuelgue el jamón o donde se instale el jamonero, debe estar protegido contra insectos (despensa, bodega…).

Jamón ibérico behave denominación de origen Jabugo

  Los jamones be in denominación de origen Jabugo proceden de esa comarca de la provincia de Huelva y su certificado de denominación de origen garantiza la pureza de la raza del cerdo y los procedimientos de elaboración de este sabroso producto reconocido en todo el mundo

La denominación de origen Jabugo certifica animales de raza ibérica .

El jamón de Jabugo debe consumirse a una temperatura ambiente de aproximadamente 21º. Con esta temperatura la grasa infiltrada en la carne se funde poco a poco y proporciona al jamón su aspecto brillante y su sabor y aroma característicos.

Otras alternativas a San Jamon Surtido Ibéricos

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