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Motivos para elegir Lote Regalo Navidad Jamón 7 BELLOTAS® Gran Reserva

Bestseller No. 1
Jamonprive - Paleta Serrana Reserva Qualitas (Jamón Serrano Curado) + Jamonero kit 4.5 - 5 Kg - Paletilla
  • CURACIÓN: Mínimo 9 meses. Es una paleta semi-grasa de media-alta curación.
  • CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero. Recibe su nombre por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan la curación.
  • CONSERVACIÓN: Se entrega al vacío, con funda y en caja de cartón de diseño (ideal para regalo).
  • CONSUMO: Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez comenzada, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente.
  • OTROS: Comúnmente llamada "Jamón Serrano" su nombre apropiado es "Paleta Serrana Duroc Reserva Curada" ya que proviene de las extremidades anteriores del cerdo.
RebajasBestseller No. 2
Surtido Embutidos Ibericos de GUIJUELO 1,1 kg - Lote Iberico con Salchichon Iberico Bellota + Chorizo Iberico Bellota + Lomo Iberico + Jamon Iberico loncheado a mano
  • JAMÓN IBÉRICO DE GUIJUELO: este embutido aromatizado y de textura suave está elaborado en la “cuna del jamón ibérico”, preparado de forma tradicional durante 36 meses y que se ha mantenido en una bodega hasta alcanzar su inigualable sabor.
  • LOMO IBÉRICO DE GRAN SABOR: considerado un manjar ibérico y refinado entre 5 y 7 meses en bodegas, este lomo ibérico se elabora de la carne de cerdos cuidadosamente seleccionados y se condimenta con especias como ajo, pimentón y orégano.
  • SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA: con solo probarlo notarás un toque jugoso en la boca y agradable al paladar. Elaborado artesanalmente y condimentado con especias (pimienta y nuez moscada). Además, cuenta con un proceso de curación entre 4 y 6 meses.
  • CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA: con un sabor potente y especiado, este chorizo ibérico ha sido elaborado de forma tradicional y con especias seleccionadas (pimentón, ajo y orégano). Además, se mantiene en nuestras bodegas entre 4 y 6 meses de curación.
  • EL ACOMPAÑAMIENTO PERFECTO: este lote de ibéricos es ideal para disfrutar en familia, en navidad o en cualquier ocasión. También, es perfecto para cualquier regalo o simplemente para sorprender con un buen acompañamiento en las reuniones con amigos.
RebajasBestseller No. 3
Regalo Caja Picoteo 11 - Vino montequinto crianza, quesos en cuña y para Untar, paté de jamón, Aceitunas y colines.
  • Un lote de regalo con el que acertarás sin ninguna duda.
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Bestseller No. 4
Navidul Maletín de Paleta de Cebo Ibérica (50% raza ibérica) freshpack 10x70g, Total 700gr
  • Maletín con 10 envases de lonchas de paleta de cebo ibérica
  • Envasadas al vacío en sobres de material plástico transparente, con film superior impreso específico y etiqueta superior específica
  • Las lonchas van solapadas en dos filas de forma que ocupen la totalidad de la superficie del sobre
  • Ahora puedes comprar la paleta de cebo ibérica loncheada Navidul en Amazon y hacer regalos: descubre el Maletín de Paleta de Cebo Ibérica Navidul
  • Instrucciones para su uso adecuado: Apto para todos; adecuado para tentempiés, comidas y cenas
Bestseller No. 5
Jamón El Pozo Bodega | Pieza de 7 Kg aprox.
  • Jamón El Pozo Bodega
  • Es un jamón serrano en su punto de curación y muy buen sabor.
  • Peso: 7 Kg aprox.
Bestseller No. 6
Lote de Navidad Embutido con Jamón Ibérico | Vino, Embutidos y Queso | Ideal cualquier tipo celebración o evento
  • 🐷 1 Jamón de cebo ibérico Casta Noble 7 a 7,50 kg aprox.
  • 🍷 1 Bot. Vino tinto Rioja Montecillo Gran Reserva.
  • 🍖 1 Pieza Chorizo vela bellota ibérico Dehesa del Yeltes 250 g. 1 Pieza Salchichón vela bellota ibérico Dehesa del Yeltes 250 g.
  • 🧀 1 Queso Orgánico de leche cruda de Oveja Churra Hacienda Zorita cuña estuchada 200 g.
  • Presentado en estuche de cartón kraft con lazo
Bestseller No. 7
aBeiou. JAMON GRAN RESERVA DUROC PREMIUM. curación superior a 24–25 meses (jamón al vacío) fabricado en Guijuelo (SALAMANCA). Producto de la península Ibérica.
  • ⭐ Jamón blanco graso especial Gran Reserva genética raza DUROC. Pata entera. Peso aproximado entre 7’6 y 8’6 kg. Pieza envasada al vacío para mantener todo el sabor y aroma original y mejorar la CONSERVACIÓN. También incluye caja de cartón.
  • ⭐ MAXIMA CURACION superior a los 24-25 meses para garantizar el mejor producto. Elaboración natural y artesanal, lenta curación en Guijuelo (Salamanca) base de la calidad de nuestros jamones, para que disfrute de un jamón muy superior al jamón serrano tradicional, con un nivel de grasa infiltrada y sabor similar al ibérico.
  • ⭐ Fabricante de MAXIMA CALIDAD. Proceso artesanal de curación junto a jamones ibéricos. No se utilizan contenedores de salado que otros muchos jamones serranos si hacen y por ello se diferencian totalmente en el sabor y en la poca cantidad de sal de nuestros jamones. Fabricante con sellos de calidad y certificaciones como Aenor IFS certificate, Tierra de Sabor, Hycer, norma ISO22000.
  • ⭐ SABOR Y AROMA EXCLUSIVOS. Nuestros jamones Duroc Gran Reserva se caracterizan por tener un sabor muy especial y un aroma inimitable fácil de identificar y diferenciar, con un alto contenido de grasa infiltrada, lo que permite obtener piezas muy jugosas, veteadas y con un sabor muy interesante. DUROC es la única raza cuyo cruce con Ibérico se permite dentro de la Norma de Calidad del Ibérico (R.D. 1469/2007, de 2 de noviembre).
  • ⭐ MAXIMA RELACION CALIDAD/PRECIO del mercado. Producto PREMIUM⭐ Proteínas de alta calidad con un buen equilibrio de ácidos grasos, siendo un producto muy digestivo y sano. Muy bajo contenido en sal y un sabor y aroma muy diferente a cualquier jamón serrano. Disfrutará de un excelente jamón de la máxima calidad de aroma y sabor exclusivo. Encontrará en el mercado jamones más baratos, pero de calidad y sabor inferior. Satisfacción asegurada 100%
Bestseller No. 8
Económico Pack Picoteo 7 - Vino La Planta, Surtidos patés Gourmet y cremas de Queso Deliex
  • Se presenta en una mágnifica caja de regalo, elaborada con resistente cartón, de color gris oscuro y negro. incorpora el logo de nuestra empresa donde puede apreciarse nuestra marca deliex y alrededor de ésta, un frase que dice "sabores que despiertan sonrisas"
  • Este fantástico lote gourmet esta compuesto por: 1 botella de vino La planta, 1 paté de perdiz, 1 paté de jabalí, 1 paté de ciervo, 1 crema de queso de oveja, 1 crema de queso azul y 1 paquete de picos. Para obtener información más detallada, lee la descripción un poquito más abajo.
  • Regala esta cesta gourmet en cumpleaños, aniversarios, regalos de empresa, Navidad, día del padre... un sin fin de ocasiones merecedoras de este lote gourmet.
  • La principal ventaja de nuestras cestas de navidad gourmet y lotes de empresa es que no pasan a través de intermediarios, todas ellas salen directamente de los almacenes de Regalos gourmet online enviando el regalo a cualquier punto de la península y Europa. Es muy importante comprar cestas de navidad de calidad ya que lo barato siempre suele salir caro. Nos esmeramos en la selección de todos los productos gourmet que componen cada cesta y lote de navidad
  • Descubre nuestro nuevo catálogo de Lotes y Cestas de Navidad 2020 ¿A quién no le gusta recibir una cesta de navidad o un buen lote de empresa? Cada año trabajamos para ofrecer nuevas y originales cestas de navidad y lotes de empresa elaborados con productos de primera calidad. Encontrarás gran variedad de regalos gourmet, lotes navideños para empresas o particulares. (La empresa distribuidora se reserva el derecho de modificar cualquier producto por otro de las mismas características y precio

El jamón ibérico

  • La materia prima: Los cerdos de raza ibérica poseen unas características excepcionales en cuanto a infiltración de grasa en el tejido muscular.
  • El clima y la situación geográfica: que convierten a la península ibérica en un lugar perfecto para la cría del cerdo. Al mismo tiempo, los bruscos cambios de temperatura de las zonas de producción del jamón ibérico permiten unas condiciones óptimas de secado.
  • La tradición artesanal : La transmisión de información generación a generación, ha provocado que haya una serie de expertos en la materia put it on un conocimiento muy amplio en la cría, elaboración y manipulación de estos productos.
  • Las dehesas: Este ecosistema seminatural, que solo existe en la península ibérica.  En estas dehesas crecen 4 de las especies de arboles de bellotas más importantes,  Las bellotas constituyen la base de la alimentación de estos animales y  son las responsables del sabor característico del jamón ibérico de bellota.

Qué debo saber al elegir un jamón

Qué significa el color de la etiqueta

Color negro: pura raza de jamón ibérico de bellota.

Roja: jamón de bellota ibérico de raza cruzada. Pueden ser 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

Verde: el cerdo ha sido alimentado pretense pienso. . Pueden ser 100% ibéricos, 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

 Blanco: jamón de cebo ibérico, el animal ha sido alimentado feign pienso y no es de raza pura. Pueden ser 100% ibéricos, 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

Cómo fijarnos en el aspecto del jamón

  • Jamón comprado en pieza completa: Un cerdo  criado en el campo presentará las pezuñas desgastadas.
  • Jamón comprado en lonchas: El color de las lonchas de jamón: debe ser rojizo y brillante. Si el tono es tirando a granate desconfíe de la calidad del jamón.

Qué necesito comprar: una pieza o jamón en lonchas

Esta decisión debe tomarse en función del número de personas que van a disfrutar del jamón.

Cuando vayamos a consumir  el jamón en lonchas el paquete de abrirse unos minutos antes para poder disfrutar de todo su sabor.

Cuando lo que tenemos es una pieza entera es conveniente cortar todos los días unos 150 gr. para mantener intacta la calidad.

El jamón y su conservación

El lugar donde se cuelgue el jamón o donde se instale el jamonero, debe estar protegido contra insectos (despensa, bodega…).

El jamón debe conservarse en un lugar fresco y seco, aproximadamente a  15ºC

Si el jamón se va a consumir en diferentes momentos, cubra la superficie de corte para evitar que se seque y lo taparemos action una malla para protegerlo de los insectos.

Para poder apreciar el sabor el jamón debe consumirse a temperatura ambiente.

Jamón ibérico function denominación de origen Jabugo

  La denominación de origen Jabugo protege y garantiza la excelencia de un producto que ha alcanzado {reconocimiento} en todo el mundo.

Los cerdos que van a criarse para proporcionar el  jamón de Jabugo tienen que ser  de raza ibérica cien por cien.

El jamón debe cortarse justo en el momento en que va a ser consumido. El corte debe hacerse en lonchas finas y pequeñas, para que quepan en la boca y tengan mayor superficie de contacto produce a result la lengua.

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