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Por qué escoger Jamón Gran Reserva Loncheado

Bestseller No. 2
Jamón Loncheado Joselito Gran Reserva (5)
  • Además, el Jamón Joselito es rico en proteínas y contiene vitamina B1, hierro, zinc y magnesio, siendo un alimento totalmente natural.
Bestseller No. 3
aBeiou. Jamón Duroc Gran Reserva Especial LONCHEADO. Curacion +25 meses. 1kg (10 sobres de 100gr)
  • ⭐ 1kg Jamón loncheado blanco graso especial Gran Reserva genética raza DUROC. Pack de 10 sobres de 100gr. Sin hueso envasado al vacío para mantener todo el sabor y aroma original y mejorar la CONSERVACIÓN.
  • ⭐MAXIMA CURACION superior a los 24-25 meses para garantizar el mejor producto. Elaboración natural y artesanal, lenta curación en Guijuelo (Salamanca) base de la calidad de nuestros jamones, para que disfrute de un jamón muy superior al jamón serrano tradicional, con un nivel de grasa infiltrada y sabor similar al ibérico.
  • ⭐Fabricante de MAXIMA CALIDAD. Proceso artesanal de curación junto a jamones ibéricos. No se utilizan contenedores de salado que otros muchos jamones serranos si hacen y por ello se diferencian totalmente en el sabor y en la poca cantidad de sal de nuestros jamones. Fabricante con sellos de calidad y certificaciones como Aenor IFS certificate, Tierra de Sabor, Hycer, norma ISO22000.
  • ⭐ SABOR Y AROMA EXCLUSIVOS. Nuestros jamones Duroc Gran Reserva se caracterizan por tener un sabor muy especial y un aroma inimitable fácil de identificar y diferenciar, con un alto contenido de grasa infiltrada, lo que permite obtener piezas muy jugosas, veteadas y con un sabor muy interesante. DUROC es la única raza cuyo cruce con Ibérico se permite dentro de la Norma de Calidad del Ibérico (R.D. 1469/2007, de 2 de noviembre).
  • ⭐ MAXIMA RELACION CALIDAD/PRECIO del mercado. Producto PREMIUM⭐ Proteínas de alta calidad con un buen equilibrio de ácidos grasos, siendo un producto muy digestivo y sano. Muy bajo contenido en sal y un sabor y aroma muy diferente a cualquier jamón serrano. Disfrutará de un excelente jamón de la máxima calidad de aroma y sabor exclusivo. Encontrará en el mercado jamones más baratos, pero de calidad y sabor inferior. Satisfacción asegurada 100%
RebajasBestseller No. 4
CAJA 10 BLISTER de LONCHAS. JAMON SERRANO Gran RESERVA 90g SIN ADITIVOS. Curado de forma tradicional durante un periodo mínimo de 12 meses
  • El jamón serrano tiene un aroma agradable y un sabor delicado.Equilibrado en sal. De color rosa a rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.
  • Consumir a temperatura ambiente, entre 18º - 21ºC. A esta temperatura las lonchas serán mucho más sabrosas y preservarán todos sus nutrientes.
  • Ingredientes: Jamón de cerdo, sal.
  • No contiene alérgenos
  • Los sobres sin abrir se conservarán mucho mejor dentro del frigorífico. Una vez abierto, si no hemos consumido la totalidad del paquete hay que cubrirlo con film o meterlo en un taper y almacenarlo en el frigorífico para consumirlo en las siguientes 48 horas.
Bestseller No. 5
Alvaro del Valle Loncheado Jamón Gran Reserva 840 grs
  • Elaboración artesanal
  • Secaderos naturales
  • Producto natural
  • 30 años de experiencia
  • Jamones y embutidos de calidad
Bestseller No. 6
Lote Jamón Gran Reserva Loncheado "Joselito"
  • 6 blisters de Jamón Joselito loncheado de 70g.
  • Su sabor seductor y su jugosidad hacen que el Jamón Joselito sea único en el mundo.
  • Más de 48 meses de curación.
  • 100% natural.
  • Sin Conservantes ni Colorantes. No contiene Gluten ni Lactosa.
Bestseller No. 7
La Prudencia - Jamón Gran Reserva Loncheado Envasado al Vacío, 24/30 Meses de Curación, 1 Estuche de 75 gr
  • Jamón Gran Reserva loncheado y con separador de lonchas.
  • Estuche envasado al vacío con un peso neto de 75 gramos.
  • Jamón con un periodo de curación de 24/30 meses.
  • Producto de máxima calidad Made in Spain.
  • Sabor de pueblo hecho a mano desde 1915.
RebajasBestseller No. 8
ESCAMEZ Jamón Gourmet Gran Reserva Duroc | Perniles de 9kg Apróximadamente | Jamón Secado Duroc | Jamón de Curación Superior a 24 meses | Selección Gourmet | Sin Gluten
  • 【 Paleta de Cerdo Gourmet 】 Jamón Duroc de selección gourmet cuidadosamente escogido entre los mejores jamones de nuestros secaderos naturales. Disfruta de un jamón no ibérico de alta calidad
  • 【 Jamon Curado 】 Con un peso aproximado de 9 kg, nuestros perniles “Gran Reserva” son delicadamente curados por un tiempo superior a 24 meses
  • 【 Jamon Duroc 】 Con el cruce de la prestigiosa raza Duroc, nuestro jamón gourmet obtiene una infiltración de grasa que realza su delicioso aroma y jugosidad a un nuevo nivel de exquisitez
  • 【 Jamón Gourmet 】 Cada pieza es minuciosamente comprobada para garantizar la máxima calidad. ¡Descubre el tesoro en nuestros secaderos y deleita tu paladar con nuestra pata de jamon!
  • 【 Calidad de Embutidos Escamez 】Curado y secado en instalaciones naturales del Castellar, nuestro jamon cocido es tan exclusivo, que cumple requisitos de calidad sublimes con poca sal
Bestseller No. 9
Delicatola Loncheado de Jamón 50% Duroc, Gran Reserva - Sabor Premium
  • Calidad Excepcional: Nuestro loncheado de jamón se elabora con un 50% de cerdo Duroc, garantizando un sabor y calidad superiores.
  • Sabor Inigualable: Experimenta la riqueza y profundidad de un jamón cuidadosamente curado y cortado en lonchas finas.
  • Textura Tierna: Cada loncha se derrite en la boca, revelando la suavidad y jugosidad de este producto gourmet.
  • Listo para Servir: Disfruta del auténtico sabor del jamón ibérico sin necesidad de preparación adicional.
  • Versatilidad Gourmet: Ideal para aperitivos, bocadillos, tablas de embutidos y platos culinarios sofisticados.
Bestseller No. 10
Jamon Loncheado Gran Reserva 200 g
  • Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservantes, azúcares y antioxidantes. Modo de consumo: abrir y sacar de la nevera 20 minutos a temperatura de ambiente. Conservar entre 4ºC y 8ºC

Qué convierte al jamón ibérico en un producto único

La situación geográfica y el clima: vegetación, geografía y temperaturas que convierten a la península ibérica en un lugar perfecto para la cría del cerdo. Al mismo tiempo, los bruscos cambios de temperatura de las zonas de producción del jamón ibérico permiten unas condiciones óptimas de secado.

Las dehesas: Este ecosistema seminatural,  que lo convierte en un lugar único que solo existe en la península ibérica.  En estas dehesas crecen 4 de las especies de arboles de bellotas más importantes,  Las bellotas constituyen la base de la alimentación de estos animales y  son las responsables del sabor característico del jamón ibérico de bellota.

La tradición artesanal : La transmisión de información generación a generación, ha provocado que haya una serie de expertos en la materia play-act un conocimiento muy amplio en la cría, elaboración y manipulación de estos productos.

La materia prima: Los cerdos de raza ibérica poseen unas características excepcionales en cuanto a infiltración de grasa en el tejido muscular.

Lo que debes mirar antes de comprar un jamón

El etiquetado

Color blanco: jamón de cebo ibérico, el animal ha sido alimentado pretend pienso y no es de raza pura. Pueden ser 100% ibéricos, 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

Etiqueta de color verde: los animales no han sido alimentados take effect bellotas sino law pienso. . Pueden ser 100% ibéricos, 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

Roja: esta etiqueta indica que se trata de jamón ibérico de bellota que proviene de raza cruzada. Pueden ser 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

Etiqueta negra: solo pueden llevar esta etiqueta los jamones de bellota de pura raza.

La información que podemos obtener por el aspecto del jamón

  • Jamón comprado en pieza completa: Un animal  criado en el campo suele presentar patas finas y pezuñas desgastadas.
  • Jamón comprado en lonchas: El color de las lonchas no debe painful sensation a granate sino a un tono rojizo brillante.

En lonchas o el pieza entera

La elección va a depender del número de personas que van a comer el jamón.

Si optamos por  el jamón loncheado el paquete de abrirse unos minutos antes para permitir que la carne se atempere y poder disfrutar del sabor y sus matices.

En una pieza entera el corte debe ser frecuente para mantener la calidad.

Cómo conservar el jamón

Para poder apreciar el sabor el jamón debe consumirse a temperatura ambiente.

Si el jamón se va a consumir en diferentes momentos, es recomendable cubrir la superficie del corte para evitar que se seque, y taparlo conduct yourself una malla que lo proteja de insectos.

El jamón debe conservarse en un lugar fresco y seco, con una temperatura de unos  15ºC

Jamón ibérico discharge duty denominación de origen Jabugo

  Los jamones performance denominación de origen Jabugo proceden de esa comarca de la provincia de Huelva y su certificado de denominación de origen garantiza la pureza de la raza del cerdo y los procedimientos de elaboración de este exquisito producto de fama mundial.

Los cerdos que van a criarse para proporcionar el  jamón de Jabugo son  de raza ibérica cien por cien.

El jamón de Jabugo debe consumirse a una temperatura ambiente de aproximadamente 21º. Con esta temperatura la grasa infiltrada en la carne se funde poco a poco y proporciona al jamón su aspecto brillante y su sabor y aroma característicos.

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