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Motivos para escoger Iberitos – Lata de Crema de Jamon Curado

Bestseller No. 1
Iberitos - Lata de Auténtica Crema de Jamón Curado | Ideal para Desayunos y Meriendas - Apto para Celiacos - Contiene 700 g
  • CREMA DE JAMON CURADO - Lata de 700 g de crema jamon curado perfecto para preparar desayunos, meriendas o como aperitivo antes de las comidas y cenas
  • CREATIVIDAD EN LA COCINA - Unta sobre tostadas, crea elegantes canapés para ocasiones especiales, o úsalo como dip para acompañar verduras frescas | Experimenta y descubre nuevas recetas con nuestros patés gourmet
  • INTOLERANCIAS Y ALÉRGENOS - No contiene gluten | Contiene lactosa | Puede contener alérgenos derivados de la leche y la soja
  • FORMATO ABREFÁCIL - Estas latas ofrecen una apertura rápida y conveniente sin necesidad de abrelatas | Además, estas latas son fácilmente transportables, perfectas para picnics, almuerzos en el trabajo o viajes
  • IBERITOS - En Iberitos, creamos patés y cremas untables con pasión y cuidado artesanal, utilizando ingredientes selectos para ofrecerte sabores auténticos y una experiencia gourmet que puedes disfrutar con total confianza | Todos nuestros productos son fabricados en España con los más altos estándares de calidad
Bestseller No. 2
Iberitos Crema de Jamón curado - Bandeja 18 x 25 gr
  • Alérgenos: leche y soja.
  • Fabricado en España
  • INGREDIENTES: LECHE, aceite de girasol, jamón curado 12% (jamón de cerdo, sal. azúcar, dextrose conservadores (nitrato potásico, nitritosódico), antioxidante (ascorbato sódico)), magro de cerdo, agua, almidón, proteina de SOJA y de cerdo, azucares (LACTOSA, dextrosa). sal, aroma, estabilizantes (difosfatos, polifosfatos, carragenato), antioxidante (citratos de sodio, eritorbato sódico). potenciator del sabor (glutamato monosódico), extracto de levadura, conservador (nitrito sódico), pimienta blanca, colorante (carmin).
  • No necesita frío.
Bestseller No. 3
Crema lomo curado con pimentón Iberitos lata 250 g
  • Crema lomo curado con pimentón Iberitos lata 250 g
Bestseller No. 4
Iberitos - Bandeja de 18 Monodosis de Auténtica Crema de Jamón York | Ideal para Desayunos y Meriendas - Apto para Celiacos - Latas de 23 g
  • Iberitos Bandeja de 18 porciones individuales de auténtica crema de jamón York | Ideal para Desayunos y Meriendas Apto para Celíacos Lata 23 g
  • ALIMENTO
Bestseller No. 6
Iberitos - Monodosis de Paté de Jamon York - 10 Cajas de 5 Unidades x 22 gr
  • Paté de jamon york fácil de untar | Fabricado en España
  • 50 Monodosis de 22 gramos de paté de jamón york para poder preparar un buen desayuno, unos ricos snacks o de picoteo para antes de comidas o cenas
  • No contiene gluten | No contiene OGM | Alérgenos: derivados de leche y soja
  • Formato - Monodosis
  • Producto elaborado de forma artesanal y listo para consumir
Bestseller No. 7
Deliex Crema de jamón curado monodosis 45 unidades x 25 gr de crema de jamón para desayunos y meriendas, porciones para desayunar
  • Mondosis de crema de jamón curado en porciones de 25 gramos x 45 unidades que vienen en la bandeja
  • No necesitan frio se pueden conservar en temperatura ambiente sin ningún problema, ademas viene con una fecha de consumo preferente de al menos 1 año, por lo que duran mucho tiempo
  • SIN ALERGENOS: Las monodosis de crema de jamón curado Deliex son sin gluten y sin lactosa.
  • INGREDIENTES DE LAS MONODOSIS: Fiambre de cerdo [Carne de cerdo, agua, preparado de fiambre (proteínas de soja y cerdo, almidón, sal, maltodextrina, dextrosa, estabilizadores: fosfatos: difosfatos, trifosfatos, carboxilmetilcelulosa y carragenato , antioxidantes: citrato sódico y eritorbato sódico, aromas, colorante: carmín, aroma de humo), fécula de patata, pakers powder (sal, conservador: nitrito sódico)], aceite de girasol, leche, jamón curado 14,9% [jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores: nitrato de potasio y nitrito de sodio, dextrosa, antioxidante: ascorbato de sodio], agua, almidón, aroma de jamón, colorante: rojo cochinilla y especias.
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Bestseller No. 11
Iberitos - Crema De Jamon Iberico - 10 Latas X 140 Gramos
  • Crema de jamon iberico fácil de untar | fabricado en españa
  • 10 latas de crema de jamón ibérico para poder preparar un buen desayuno, unos ricos snacks o de picoteo para antes de comidas o cenas
  • No contiene gluten | no contiene ogm | alérgenos: derivados de leche y soja
  • Formato - abrefácil
  • Producto elaborado de forma artesanal y listo para consumir
Bestseller No. 12
Indalitos - Crema de Jamón Curado - Bandeja 5 latas 220 g
  • Bandeja de 5 latas de 220 gr. de Crema de Jamón Curado
  • Esta Crema de Jamón Curado posee una gran sabor debido al jamón curado añadido
Bestseller No. 13
Deliex - Monodosis de patés y cremas 45 u x 25 gr, crema de jamón york, paté ibérico y crema de lomo para tostadas, meriendas o tapeo sin desperdicio. (Bandeja 45 x 25 gr, Crema de lomo curado)
  • Bandeja de 45 unidades x 25 gramos de monodosis de paté ibérico, crema de lomo curado o crema de jamón york, ideal para untar en tostadas de desayunos, tapeo con los amigos en bocadillos en merienda o canapés. Sin Gluten
  • Formato ideal: No necesitan frio, por lo que se pueden mantener en temperatura ambiente en la despensa o cajón sin ningun problema, ademas las monodosis tienen al menos 10 meses o mas de consumo preferente, por lo que duran mucho tiempo.
  • Conveniente y portátil: Presentación individual para llevar, ideal para el trabajo o viajes, podrás dispone de ellos en el momento que quieras, además no necesita frio, por lo que no dependeras de tener nevera o frigorífico.
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Bestseller No. 14
Iberitos - 18 Monodosis de Crema de Iberico - 22 gr
  • Crema de Iberico fácil de untar | Fabricado en España
  • Monodosis de crema de iberico para poder preparar un buen desayuno, unos ricos snacks o de picoteo para antes de comidas o cenas
  • No contiene gluten | No contiene OGM | Alérgenos: derivados de leche y soja
  • Formato - Monodosis
  • Producto elaborado de forma artesanal y listo para consumir
Bestseller No. 15
Marca Blanca - Gourmet Taquitos de Jamón Curado, 2 x 75g (Refrigerado)
  • Listo para preparar
  • Sin gluten
  • Ideal en una variedad de platos
  • Rápido de cocinar
  • Conservar en el frigorífico

Factores que convierten al jamón ibérico en un producto único

La materia prima: Los cerdos de raza ibérica poseen unas características excepcionales en cuanto a infiltración de grasa en el tejido muscular.

La tradición artesanal : La transmisión de información generación a generación, ha provocado que haya una serie de expertos en la materia play a part un conocimiento muy amplio en la cría, elaboración y manipulación de estos productos.

Las dehesas: El ecosistema de las dehesas  que lo convierte en un lugar único que solo existe en la península ibérica.  En estas dehesas crecen 4 de las especies de arboles productores de bellotas más importantes,  Las bellotas constituyen la base de la alimentación de estos animales y  son las responsables del sabor característico del jamón ibérico de bellota.

El clima y la situación geográfica: temperaturas suaves, fauna y vegetación que convierten a la península ibérica en un lugar perfecto para la cría del cerdo. Al mismo tiempo, los bruscos cambios de temperatura de las zonas de producción del jamón ibérico permiten unas condiciones óptimas de secado.

Antes de comprar un jamón

Qué significa el color de la etiqueta

Etiqueta blanca: jamón de cebo ibérico, el animal ha sido alimentado conduct yourself pienso y no es de raza pura. Pueden ser 100% ibéricos, 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

Etiqueta verde: el cerdo ha sido alimentado take steps pienso. . Pueden ser 100% ibéricos, 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

Etiqueta de color rojo: jamón de bellota ibérico de raza cruzada. Pueden ser 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

Color negro: pura raza de jamón ibérico de bellota.

La información que podemos obtener por el aspecto del jamón

  • Jamón comprado en pieza completa: Procure elegir las piezas finas y que presenten las pezuñas desgastadas que pueden ser buenos indicadores de un cerdo  criado en el campo.
  • Jamón comprado en lonchas: El color de las lonchas de jamón: debe ser rojizo y brillante. Si el tono es tirando a granate desconfíe de la calidad del jamón.

Compra una pieza entera o en lonchas

Cuando lo que tenemos es una pieza entera el corte debe ser frecuente para mantener la calidad.

Cuando compramos  el jamón loncheado el paquete de abrirse unos minutos antes para poder disfrutar de todo su sabor.

Consejos de conservación del jamón

Para poder apreciar el sabor el jamón debe consumirse a temperatura ambiente.

La pieza del jamón debe estar en un lugar fresco y seco, aproximadamente a  15ºC

Cuando el jamón va a consumirse durante un prolongado espacio de tiempo, es recomendable cubrir la superficie del corte con los trozos de grasa sobrante para evitar que se seque, .

Jamón de Jabugo

  Los jamones take action denominación de origen Jabugo proceden de esa serranía de la provincia de Huelva y su certificado de denominación de origen garantiza la pureza de la raza del cerdo y los procedimientos de elaboración de este sabroso producto de prestigio mundial.

La pureza de la raza {ibérica} del cerdo es uno de los requisitos de la denominación de origen Jabugo.

El jamón de Jabugo debe consumirse a una temperatura ambiente de aproximadamente 21º. Con esta temperatura la grasa infiltrada en la carne se funde poco a poco y proporciona al jamón su aspecto brillante y su sabor y aroma característicos.

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