Tabla de Contenidos

La elección perfecta Iberitos Crema de Jamón curado

Bestseller No. 1
Iberitos Crema de Jamón curado - Bandeja 18 x 25 gr
  • Alérgenos: leche y soja.
  • Fabricado en España
  • Ingredientes: Carne de cerdo, jamón curado 15%, leche, proteína de soja.
  • No necesita frío.
Bestseller No. 2
Iberitos - Crema de Jamon Curado - 6 Latas x 250 gr
  • Paté de jamon curado fácil de untar | Fabricado en España
  • 6 Latas de 250 gramos de paté de jamón curado para poder preparar un buen desayuno, unos ricos snacks o de picoteo para antes de comidas o cenas
  • No contiene gluten | No contiene OGM | Alérgenos: derivados de leche y soja
  • Formato - Abrefácil
  • Producto elaborado de forma artesanal y listo para consumir
Bestseller No. 4
Iberitos - Crema De Jamon Curado - 24 Dispensadores De Monodosis 20 X 23 Gr
  • Dispensador de monodosis de crema de jamón | fabricado en españa
  • Crema de jamon para poder preparar un buen desayuno, unos ricos snacks o de picoteo para antes de comidas o cenas
  • No contiene gluten | no contiene ogm |alérgenos: derivados de leche y soja
  • Formato - monodosis
  • Producto elaborado de forma artesanal y listo para consumir
RebajasBestseller No. 8
QUESOS LA ALDEA | Caja Regalo de Quesos Variados | 5 Cuñas de Quesos de Oveja | Tabla de Quesos | Azafrán, Pimentón, Ajo Negro, Trufa | Caja Gourmet | Kit De Quesos Artesanos
  • 🐑 CAJAS DE QUESOS: Os presentamos nuestra caja gourmet, con cinco variedades de queso de oveja con sabores únicos: 1 cuña de oveja con azafrán + 1 cuña de oveja con pimentón + 1 cuña de oveja con almendra crocanti + 1 cuña de oveja con ajo negro + 1 cuña de oveja con trufa
  • 👅 CALIDAD GOURMET: Disfruta con los tuyos de una tabla de quesos especial para amantes de los nuevos sabores.
  • 🧀 GAMA DE PRODUCTOS: Desde Compumancha, ponemos a tu disposición una gran variedad de quesos, siempre Disponible: Entero, en Cuartos o Mitades para adaptarnos a tus necesidades. Quesos manchegos, de oveja y de cabra, y distintas variedades de sabor. Descubre nuestra gama de productos.
  • 🎁 CAJAS Y KITS DE REGALO: ¿Buscas el regalo perfecto? En Compumancha ponemos a tu disposición 4 cajas de regalo: Tradicional, Selección 8 cuñas, Gourmet y Degustación ¡Descúbrelas!
  • 📩 ATENCIÓN AL CLIENTE COMPUMANCHA: Estamos a tu completa disposición a través del servicio de mensajería interna de Amazon. Si tienes cualquier duda acerca de nuestros productos, o consejos acerca del sabor, tamaño o maridaje, puedes contactarnos y te responderemos lo antes posible. Esperamos que tu experiencia con nuestros productos sea lo más satisfactoria posible.
Bestseller No. 10
Indalitos - Crema de Jamón York - Bandeja 5 Latas 220 g
  • Bandeja de 5 latas de 220 gr. de Crema de Jamón York
  • Esta Crema de Jamón York es ligera y cuenta con un sabor exquisito
Bestseller No. 11
Lote para regalo con cervezas artesanas, cremas de patés ibéritos cremas de queso deliex y picos de pan deliex ideal para regalar en cumpleaños o por agradecimiento
  • Caja Mediana: Elaborada con cartón duro, de color gris oscuro y negro, con un asa para su transporte y en su interior pasto para colocar los productos. 2 cervezas artesanas.
  • Crema de Boletus y trufa. Paté de Anchoas. Crema de Jamón curado. Crema de Queso de Cabra
  • Crema de Queso Azul. Crema de queso de la Serena y Picos Deliex: Tiernos y crujientes a la vez, perfectos para acompañar con cremas de queso, patés, .. Peso neto 80 gramos
  • ✅ La principal ventaja de nuestras cestas de Navidad gourmet y lotes de empresa es que no pasan a través de intermediarios, todas ellas salen directamente de los almacenes de Regalos gourmet online enviando el regalo a cualquier punto de la península y Europa. Es muy importante comprar cestas de navidad de calidad ya que lo barato siempre suele salir caro. Nos esmeramos en la selección de todos los productos gourmet que componen cada cesta y lote de Navidad.
  • Descubre nuestro nuevo catálogo de Lotes y Cestas de Navidad ¿A quién no le gusta recibir una cesta de Navidad o un buen lote de empresa? Cada año trabajamos para ofrecer nuevas y originales cestas de Navidad y lotes de empresa elaborados con productos de primera calidad. Encontrarás gran variedad de regalos gourmet, lotes navideños para empresas o particulares. (La empresa distribuidora se reserva el derecho de modificar cualquier producto por otro de las mismas características y precio)
Bestseller No. 12
Elizabeth Arden Green Tea Honey Drops Crema Corporal 500 ml
  • Con una infusión de una mezcla de miel real y extracto de té verde fragante
  • Energizante, refrescante y vivificante
  • De alta calidad
  • Ayuda a calmar y acondicionar la piel seca
Bestseller No. 13
Deliex delicias de Extremadura Estuche para Regalo con Vino Tinto Rioja con pates de Iberitos, Aceitunas Lou y cremas de quesos y colines
  • Vino: Botella de vino Montequinto Tempranillo, un vino procedente de La Rioja, color rojo cereza intenso, de media capa, amplio y brillante, un vino, suave y sedoso, muy fácil de beber. Botella de 75cl.
  • 1 crema de queso de oveja 110 gr 1 crema de queso de la serena 1 crema de jamón curado 1 crema de jamón york 1 botes de aceitunas arbequina
  • Picos Deliex: Con una textura extraordinaria, como pan recién horneado. Se presentan en una bolsita con 80 gramos de picos. Caja Regalo: Elaborada con cartón duro, de color gris oscuro y negro, con un asa para su transporte y en su interior pasto para colocar los productos
  • ✅ La principal ventaja de nuestras cestas de navidad gourmet y lotes de empresa es que no pasan a través de intermediarios, todas ellas salen directamente de los almacenes de Regalos gourmet online enviando el regalo a cualquier punto de la península y Europa. Es muy importante comprar cestas de navidad de calidad ya que lo barato siempre suele salir caro. Nos esmeramos en la selección de todos los productos gourmet que componen cada cesta y lote de navidad.
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Bestseller No. 14
Cesta Gourmet Regalo - Lote Gourmet - Vino Tinto Reyes, Crema de Jamon Iberico, Crema de Chorizo, Pate de Aceituna Negra y Pate de Jabali y Rizaditos de Pan Guapo - Caja Regalo para Picoteo
  • ✅ Pack Gourmet: Crema de jamón ibérico 140g, Crema de chorizo a la sidra 140g, Paté de aceituna negra 140g, Paté de jabalí al Pedro Ximénez 140g.
  • ✅ Vino tinto Reyes D.O. Jumilla 75cl, Rizaditos de pan Guapo 35 gramos y Rizaditos de Pan Guapo Integral de 35 gramos
  • ✅ Nuestro Pack Gourmet es perfecto para disfrutar un increible picoteo en cualquier lugar. Prepara unas tapas de forma rápida y sencilla y disfruta de una magnifica velada.
  • ✅ Date un capricho y disfruta de un increible momento con una copa de vino acompañado del surtido de patés y cremas junto a los rizaditos de pan Guapo
  • ✅ Estamos siempre a tu disposición para ofrecerte un servicio de atención al cliente profesional. En caso de que hubiera algún problema te ofreceremos una solución en menos de 24 horas.
Bestseller No. 15
IGLESIAS - Paleta De Cebo Ibérica, 50% Raza Ibérica Loncheada G (5 sobres de 100G), 500 Gramos
  • Sobres de 100g/ud envasados al vacío, elaborado en Salamanca, con larga curación, mínimo 20 meses
  • País de origen: España
  • Mantener en un lugar fresco y seco
  • Incluye caja de regalo "Permítase un regalo"
  • Apto para Celiacos
Bestseller No. 16
Industrias Cárnicas Santa Elena - Lomo Curado Embuchado de Teruel - Certificado Calidad Rural - 400 gr
  • DESCRIPCIÓN: Lomo curado embuchado de Teruel. Curado a 1.000 metros de altitud en la frío y excepcional climatología de Calamocha, Teruel. Piezas seleccionadas por profesionales.
  • LISTO PARA COMER: listo para su utilización. Consumir a temperatura ambiente. Recomendamos abrir 2 horas antes de su consumo. Conservar en el frigorífico una vez abierto.
  • CERTIFICADO DE CALIDAD RURAL: certificado Calidad Rural Jiloca-Gallocanta. Elaborado en Teruel, Aragón, España. Elaborado bajo todas normativas de calidad.
  • ORIGEN: Producto de QALAT, una empresa de origen nacional ubicada en Calamocha, Teruel. Se caracteriza por crear productos de manera tradicional destacando una calidad superior de ingredientes y sabor.
RebajasBestseller No. 17
EL ARCON | Estuche Lote Pata Negra de medias Piezas de Caña de Lomo 100% Ibérico de 350g + Chorizo y Salchichón Extra Ibérico de Bellota de 450g | Área Jabugo, (Huelva)
  • Incluye 2 latas de Migrut de Jamón: Piezas de jamón ibérico de bellota cortadas muy finas con la que se obtiene una riquísima crema para untar que se deshace en la boca satisfaciendo los paladares más exigentes.
  • Incluye lata de 80 grs de sobrasada ibérica con aroma a trufa. Embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes seleccionadas de cerdo ibérico, condimentadas con sal, pimentón y una mezcla de especias.
  • Caña de Lomo de Bellota Ibérica. Embutidos Ibéricos de Bellota Pata Negra: Lomo de cerdo Ibérico, secado en cámara y una buena maduración en bodega, 3-4 meses de curación. Se trata de un producto intenso con un sabor exquisito y delicado y en el paladar destaca su prolongado aroma.
  • Chorizo y Salchichón Extra Ibérico: Partiendo siempre del cerdo ibérico de bellota, son elaborados a partir de una cuidada selección de los mejores cortes y la perfecta combinación de las especias que utilizamos, en tripa cular de cerdo.
  • CERTIFICACIÓN DE CALIDAD CALICER, entidad de certificación. Protege al cliente con trasparencia y tranquilidad de la manipulación del producto. (Real Decreto 4/2014). CALIFICACIÓN DE ECOLÓGICO, pues su método de elaboración es respetuoso con la naturaleza y el medio ambiente. Sin aditivos ni conservantes artificiales.
Bestseller No. 18
Iberitos - 18 Monodosis de Tomate Natural con Aceite de Oliva Virgen Extra y Ajo - 22 Gramos
  • Tomate natural, aceite de oliva virgen extra y ajo de Iberitos | Fabricado en España
  • 18 monodosis de tomate natural, aceite de oliva virgen extra y ajo para consumo directo en ensaladas u otras preparaciones o para untar en tostadas y bocadillos
  • No contiene gluten | No contiene OGM | No contiene alérgenos
  • Formato - monodosis
  • Producto elaborado de forma artesanal y listo para consumir
Bestseller No. 19
Gran cesta Gourmet para regalo de cumpleaños
  • 1x Crema de torta de queso DELIEX (110 g); 1x Crema de queso DELIEX (110 g):
  • 1x Paté iberico al pedro ximenez con pasas (110 g); 1x Paté de jamón curado iberitos (110 g):
  • 1x Mermelada melocotón Deliex (250 g; 1x:Mermelada fresa Deliex (250 g):
  • 1x Botella de AOVE "La Chinata" (250 ml); 1x Botella de vinagre de Jerez "La Chinata" (250 ml):
  • 1x Estuche regalo tamaño mediano para guardar de forma segura los productos
Bestseller No. 20
Recuerdo en baúl de madera con 6 monodosis de paté (paté ibérico al Pedro Ximenez, jamón york, jamón curado, paté ibérico, lomo curado al pimentón y crema de pavo) - (Pack 24 ud)
  • 144 x Monodosis de patés 25 gr (24 x Jamón Curado, 24 x Paté Ibérico, 24 x Crema de Pavo, 24 x Lomo Curado al Pimentón, 24 x Jamón York, 24 x Paté Ibérico al Pedro Ximenez)
  • 24 x Baúles de madera y mimbre floreado (Medidas: 10 cm x 8 cm x 6 cm)
  • 24 x Tarjetas personalizadas para bodas, bautizos o comuniones.

La producción del jamón ibérico

El clima y la situación geográfica: vegetación, geografía y temperaturas suaves que convierten a la península ibérica en un lugar perfecto para la cría del cerdo. Al mismo tiempo, los bruscos cambios de temperatura de las zonas de producción del jamón ibérico permiten unas condiciones óptimas de secado.

Las dehesas: El ecosistema de las dehesas  que lo convierte en un lugar único que solo existe en la península ibérica.  En estas dehesas crecen 4 de las especies de arboles de bellotas más importantes,  Las bellotas constituyen la base de la alimentación de estos animales y  son las responsables del sabor característico del jamón ibérico de bellota.

La tradición artesanal : La transmisión de información generación a generación, ha provocado que haya una serie de expertos en la materia play-act un conocimiento muy amplio en la cría, elaboración y manipulación de estos productos.

La materia prima: Los cerdos de raza ibérica poseen unas características excepcionales en cuanto a infiltración de grasa en el tejido muscular.

Antes de comprar un jamón

El color de la etiqueta

Color negro: jamón ibérico de bellota de raza pura.

Etiqueta de color rojo: jamón de bellota ibérico de raza cruzada. Pueden ser 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

Color verde: los animales no han sido alimentados acquit yourself bellotas sino ham it up pienso. . Pueden ser 100% ibéricos, 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

 Etiqueta de color blanco: jamón de cebo ibérico, el animal no es de raza pura y ha sido alimentado conduct yourself pienso. Pueden ser 100% ibéricos, 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

El aspecto

  • Jamón comprado en pieza completa: Un cerdo  criado en el campo suele presentar patas finas y pezuñas desgastadas.
  • Jamón comprado en lonchas: El color de las lonchas no debe twinge a granate sino a un tono rojizo brillante.

Un jamón completo o lonchas de jamón

Si hemos optado por una pieza de jamón completa lo ideal es cortar todos los días unas lonchas para que estas se mantengan frescas.

Cuando vayamos a consumir  el jamón en lonchas debemos abrir el paquete un rato antes de su consumo para permitir que la carne se atempere y poder disfrutar del sabor y sus matices.

Consejos de conservación del jamón

El lugar donde se cuelgue el jamón o donde se instale el jamonero, debe estar protegido contra insectos (despensa, bodega…).

Debe conservarse en un ambiente fresco y seco, aproximadamente a  15ºC

Cuando el jamón va a consumirse durante un prolongado espacio de tiempo, es recomendable cubrir la superficie del corte con los trozos de grasa sobrante para evitar que se seque, y lo taparemos play a part una malla para protegerlo de los insectos.

El jamón debe ser consumido a temperatura ambiente para poder apreciar todo su sabor.

Jamón de Jabugo

  Los jamones enactment denominación de origen Jabugo proceden de esa comarca de la provincia de Huelva y su certificado de denominación de origen garantiza la pureza de la raza del cerdo y los procedimientos de elaboración de este exquisito producto reconocido en todo el mundo

Los animales  criados bajo la denominación de origen Jabugo son de raza cien por cien ibéricapura .

El jamón de Jabugo debe consumirse a una temperatura ambiente de aproximadamente 21º. Con esta temperatura la grasa infiltrada en la carne se funde poco a poco y proporciona al jamón su aspecto brillante y su sabor y aroma característicos.

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