Tabla de Contenidos

Por qué elegir Cubre Jamón Naganu

Bestseller No. 1
Naganu Cubre Jamón Ideal para Cubrir el Jamón Serrano o Ibérico (Mundi)
  • Confeccionado en algodón para permitir al jamón/paleta que respire y mantenga sus propiedades.
  • Lavable en lavadora. Usar agua fría y jabon neutro
  • Ideal para proteger tu jamón o paletilla
Bestseller No. 2
Naganu Cubre Jamón Ideal para Cubrir el Jamón Serrano o Ibérico (Farcell)
  • Confeccionado en algodón para permitir al jamón/paleta que respire y mantenga sus propiedades.
  • Lavable en lavadora. Usar agua fría y jabon neutro
  • Ideal para proteger tu jamón o paletilla
Bestseller No. 3
Naganu Cubre Jamón Ideal para Cubrir el Jamón Serrano o Ibérico (Negro)
  • Confeccionado en algodón para permitir al jamón/paleta que respire y mantenga sus propiedades.
  • Lavable en lavadora. Usar agua fría y jabon neutro
  • Ideal para proteger tu jamón o paletilla
Bestseller No. 4
Cubre Jamón/Guarda Jamones Artesanal universal.100% Hecho y pintado a Mano, ecológico y Respetuoso con el Medio Ambiente (Eco Friendly). (Rojo)
  • ✅ DECORATIVO. Conserve y proteja su jamón del aire y olores, y añada un toque de color a su cocina con nuestro estupendo y decorativo cubre jamón artesanal.
  • ✅MATERIAL. Está totalmente diseñado, confeccionado, cosido y pintado a mano. Producto 100% artesanal, español y hecho en casa. El tejido es de primera calidad, por lo que garantiza una gran durabilidad en el producto y la perfecta conservación del género. También, nuestro cubre jamón usa materiales totalmente naturales, por lo que es ecológico y respetuoso con el medio ambiente (Eco Friendly). Una alternativa verde al plástico.
  • ✅ DISEÑO. Pintado con mucho cariño a mano, con coloridos y simpáticos dibujos, será el complemento perfecto para dar un toque alegre y festivo a su hogar. Al ser un producto artesanal, hecho en casa, ninguno es exactamente igual a otro.
  • ✅ DIMENSIÓN Y PESO. Con sus 65 centímetros de largo y 55 de ancho, es perfecto para casi cualquier tamaño de jamón/paleta. Su peso es de 80 gramos. La pintura, de primera calidad, es totalmente lavable. Se recomienda lavar a mano y secar al natural.
Bestseller No. 5
Cubre Jamón Color Negro Jamonprive - 50% Algodón y 50% Fibra
  • Talla única. Muy ligero para permitir al jamón/paleta que respire y mantenga sus propiedades.
  • 50% Algodón y 50% Fibra.
  • Muy fácil de limpiar. Usar agua fría y un detergente multi-uso.
  • Una manera perfecta de proteger tu jamón/paleta con estilo.
  • Jamonero no incluido.
Bestseller No. 6
Steelblade - Cubre Jamón Color Negro con Borde Beige - Algodón 50% - Funda Jamón Extra Largo de 55 cm - Ideal Tanto para Jamones como Paletas
  • POLIVALENTE - Talla Extra de 48 cm (ancho) x 55 cm (largo) para cubrir tanto Jamones Grandes como Paletas más pequeñas
  • CALIDAD - Fabricado en un 50% Algodón y un 50% Poliester - Cordón 100% Algodón. Esto facilita el lavado y evita que encoja con el paso del tiempo
  • IDEAL - Para cubrir el jamón y que mantenga el sabor y olor entre corte y corte
  • FABRICADO EN ESPAÑA - Somos fabricantes de jamoneros y utensilios de cocina. Todos nuestros soportes jamoneros y accesorios para el jamón son de fabricación propia (Castilla La Mancha), lo cual nos permite ofrecer productos baratos de alta calidad
  • MODELO - T-402 Color Negro y Beige, elegante para cualquier cocina. El jamonero usado en las fotos como ejemplo no está incluido

Qué convierte al jamón ibérico en un producto único

  • La materia prima: Los cerdos de raza ibérica poseen unas características excepcionales en cuanto a infiltración de grasa en el tejido muscular.
  • La situación geográfica y el clima: que convierten a la península ibérica en un lugar perfecto para la cría del cerdo. Al mismo tiempo, los bruscos cambios de temperatura de las zonas de producción del jamón ibérico permiten unas condiciones óptimas de secado.
  • La tradición artesanal : La transmisión de información generación a generación, ha provocado que haya una serie de expertos en la materia con un conocimiento muy amplio en la cría, elaboración y manipulación de estos productos.
  • Las dehesas: El ecosistema de las dehesas que solo existe en la península ibérica.  En estas dehesas crecen 4 de las especies de arboles productores de bellotas más importantes,  Las bellotas constituyen la base de la alimentación de estos animales y  son las responsables del sabor característico del jamón ibérico de bellota.

Antes de comprar un jamón

El etiquetado

Negra: pura raza de jamón ibérico de bellota.

Color rojo: indica raza cruzada en el jamón de bellota ibérico. Pueden ser 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

Etiqueta verde: los animales no han sido alimentados operate bellotas sino play-act pienso. . Pueden ser 100% ibéricos, 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

 Blanco: jamón de cebo ibérico, jamón ibérico de raza no pura alimentado feat pienso. Pueden ser 100% ibéricos, 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.

El aspecto

  • Jamón comprado en pieza completa: Un animal  criado en el campo suele presentar patas finas y pezuñas desgastadas.
  • Jamón comprado en lonchas: El color de las lonchas de jamón: debe ser rojizo y brillante. Si el tono es tirando a granate desconfíe de la calidad del jamón.

Un jamón completo o lonchas de jamón

Cuando lo que tenemos es una pieza entera el corte debe ser frecuente para mantener la calidad.

Siempre que compremos  el jamón en lonchas debemos abrir el paquete un rato antes de su consumo para que disfrutemos de todo su sabor.

Consejos de conservación del jamón

El jamón debe ser consumido a temperatura ambiente para poder apreciar todo su sabor.

Debe conservarse en un ambiente fresco y seco, con una temperatura de unos  15ºC

Cuando el jamón va a consumirse durante un prolongado espacio de tiempo, es recomendable cubrir la superficie del corte con los trozos de grasa sobrante para evitar que se seque, y lo taparemos pretense una malla para protegerlo de los insectos.

Jamón de Jabugo

  La denominación de origen Jabugo protege y garantiza la excelencia de un producto que ha alcanzado {prestigio} mundial.

Los animales  criados bajo la denominación de origen Jabugo han de ser de raza 100% ibéricapura .

El jamón debe cortarse justo en el momento en que va a ser consumido. El corte debe hacerse en lonchas finas y pequeñas, para que quepan en la boca y tengan mayor superficie de contacto put it on la lengua.

El jamón de Jabugo debe consumirse a una temperatura ambiente de aproximadamente 21º. Con esta temperatura la grasa infiltrada en la carne se funde poco a poco y proporciona al jamón su aspecto brillante y su sabor y aroma característicos.

Otras alternativas a Cubre Jamón Naganu

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