Tabla de Contenidos
Por qué elegir Castillo de Magaña – Cesta Gourmet
Bestseller No. 1
Cesta gourmet con aceite oliva virgen extra, vinagre D.O. Jerez y patés de La Chinata, mermelada natural artesana naranja y miel y de fresa, cremas de queso de la Serena y de cabra Deliex
- 1 mermelada de naranja y miel de 250 gr y 1 mermelada de 250 gr de fresa
- 1 crema de torta de queso y de crema de queso de 110 gr
- Paté faisán con trufas y paté de secreto ibérico de 120 gr
- Botella de aceite de oliva virgen extra 250 ml
- Botella de vinagre de Jerez 250 ml
Bestseller No. 2
GOURMET BOX | Cesta con Vino Ramon Bilbao | Queso de Oveja 100%, Patés (Olivada y Perdiz), Picos Gourmet
- ORIGINAL: Fantástico lote gourmet compuesto solo por productos de la máxima calidad. Estuche perfecto para regalo de cumpleaños, día de la madre o del padre, empleados, clientes, familiares, amigo invisible o para darse un capricho. Un pack diferencial para cualquier momento, tarde de tapas u ocasión especial.
- RÚSTICO: Jamón Selecto Gourmet (The Gourmet Box) cortada a cuchillo por maestro cortador en prácticas bandejas de 80g al vacío. Picos rústicos gourmet 140g (Obando) cuya elaboración artesanal y su composición 100% natural, hacen de nuestra selección gourmet la mejor elección para los paladares más exigentes.
- TRADICIÓN: Salchichón Ibérico de Bellota (The Gourmet Box) 200gr-250gr y Chorizo Ibérico de Bellota (The Gourmet Box) 200gr-250gr elaborado con la receta familiar conservada durante tres generaciones, se emplean carnes escogidas de ibérico, tripa natural y especias de primera calidad. La curación y maduración muy lenta consigue un aroma y gusto excepcional. Y Queso Puro de Oveja 100% (250g), elaborado únicamente con leche de oveja.
- PREMIUM: Vino Rioja Ramon Bilbao en formato de 0,37 L. Color rojo rubí con recuerdos violáceos. Intensidad media-alta, con aromas de fruta negra, ciruela y cereza negra. Notas de regaliz, pimienta negra y especias dulces (vainilla y coco). Aromas muy francos, ensamblados e integrados.
- DELICATESSEN: Paté de morcilla con piñones, muy tiernos y de sabor fino, un poco dulzón, un paté con gran sutileza, y una textura suave. Se recomienda servir caliente. y Paté Fabricado artesanalmente a base de perdiz de campo, con el genuino sabor de la carne de caza. Ambos, elaborados de forma artesanal con recetas tradicionales.
Bestseller No. 3
GOURMET BOX | Cesta Selección Gourmet para Regalar | Jamon, Salchichon y Chorizo Iberico de bellota, Queso de Oveja 100%, Patés de Boletus y Morcilla, Picos Artesanos y Aceite
- ORIGINAL: Fantástico lote gourmet compuesto solo por productos de la máxima calidad. Estuche perfecto para regalo de cumpleaños, día de la madre o del padre, empleados, clientes, familiares, amigo invisible o para darse un capricho. Un pack diferencial para cualquier momento, tarde de tapas u ocasión especial.
- RÚSTICO: Jamón Selección Gourmet (The Gourmet Box) cortado a cuchillo por maestro cortador en prácticas bandejas de 80g al vacío. Picos rústicos gourmet 140g (Obando) cuya elaboración artesanal y su composición 100% natural, hacen de nuestra selección gourmet la mejor elección para los paladares más exigentes.
- TRADICIÓN: Salchichón Iberico de Bellota (The Gourmet Box) 80gr y Chorizo Ibérico de Bellota (The Gourmet Box) 80gr elaborado con la receta familiar conservada durante tres generaciones, se emplean carnes escogidas de ibérico, tripa natural y especias de primera calidad. La curación y maduración muy lenta consigue un aroma y gusto excepcional. Y Queso Puro de Oveja 100% (250g), elaborado únicamente con leche de oveja. Es un producto excelente e imprescindible en nuestra dieta mediterránea.
- PREMIUM: Aceite de Oliva Virgen Extra es un zumo de aceitunas de la variedad lechín y manzanilla, procedentes de la Sierra Sur de Sevilla y la Sierra de Cádiz. Es un caldo de color verde intenso, con matices dorados que destaca por su sabor afrutado, ligero amargor y olor fragante genuino. 250ml Cristal.
- DELICATESSEN: Paté de morcilla con piñones, muy tiernos y de sabor fino, un poco dulzón, un paté con gran sutileza, y una textura suave. Se recomienda servir caliente.
Bestseller No. 4
Deliex delicias de Extremadura. Cesta gourmet para regalar con aceite La Chinta, jamón, ibéricos y patés. Regalos para cumpleaños o Navidad. Lote delicatessen.
- ORIGINAL. Fantástico lote gourmet compuesto solo por productos de la máxima calidad. Estuche perfecto para regalo de cumpleaños, día de la madre o del padre, empleados, clientes, familiares, amigo invisible o para darse un capricho. Un pack diferencial para cualquier momento, tarde de tapas u ocasión especial.
- RÚSTICO: 1 Jamón ibérico de cebo 50 % en prácticas bandejas de 100g al vacío. 1 Bolsa de picos y regañas rústicas, 1 botella de aceite de oliva virgen extra cristal de 250 cl hacen de nuestra selección gourmet la mejor elección para los paladares más exigentes.
- TRADICIÓN: 1 Salchichón ibérico de bellota -250gr y Chorizo Ibérico de bellota 250gr , se emplean carnes escogidas de ibéricol y especias de primera calidad. La curación y maduración muy lenta consigue un aroma y gusto excepcional, 1 tarro de crema de queso de 100 gr, 1 tarro de crema de ancho en cristal de 100 gr, estos son los productos que componen esta cesta gourmet.
- PARA HOMBRES O MUJERES. Visita nuestra tienda Deliex delicias de Extremadura en Amazon para ver los regalos más originales y prácticos, para hombres y mujeres, tenemos una amplia y variada gama de detalles y regalos originales para padres, madres, novios, novias, hermanos, hermanas, abuelos, abuelas, hijos, hijas, familiares, amigos o amigas, sorprende con regalos de cumpleaños, aniversarios, san Valentín o por agradecimiento a tus seres queridos que nunca olvidarán.
- PARA CUALQUIER OCASIÓN. Descubre nuestro nuevo catálogo de Lotes y Cestas de Navidad ¿A quién no le gusta recibir una cesta de navidad o un buen lote de empresa? Cada año trabajamos para ofrecer nuevas y originales cestas de navidad y lotes de empresa elaborados con productos de primera calidad. Encontrarás gran variedad de regalos gourmet, lotes navideños para empresas o particulares.
Bestseller No. 5
La Chinata Selección Gourmet Mediana Regalo Cesta, Ideal Para Los Amantes De La Buena Vida, 8 Unidad (Paquete de 1)
- La cesta de los amantes de la buena vida
- Productos presentados en una cesta robusta de cartón, envuelta de manera muy elegante
- El regalo ideal para los amantes de la buena vida
Bestseller No. 6
Cesta de productos gourmet para Navidad con aceite de oliva virgen extra 250 ml en vidrio, crema de queso de oveja natural 110 g, paté ibérico DELIEX en formato de 30 g y mermelada
- 1 x Aceite de oliva virgen extra La Chinata 250 ml (cristal)
- 1 x Crema de queso de 110 g (Cristal)
- 1 x Mermelada 120 g Deliex. (Cristal)
- 1 x paté ibérico de 30 g formato mini
- pasto decorativo y caja con frase
Bestseller No. 7
Cesta Gourmet Regalo - Lote Gourmet - Embutidos Duroc, Vino Tinto Silvano Reyes, 2 Picos Rusticos de Pan Obando y Aceite de Oliva Virgen Extra V&R - Pack Gourmet Caja Regalo para Picoteo
- ✅ Vino tinto Silvano Reyes 75 cl
- ✅ SURTIDO ARTESANO: Salchichón Duroc la hoguera 250 g, Chorizo Duroc la hoguera 250 g, Taco lomo Duroc iberjuelo 400 g, Loncheado morcilla iberica 150 g
- ✅ 2 picos rústicos de pan obando y Aceite de oliva virgen extra V&R, 250 ml
- ✅ Date un capricho y disfruta de un increíble momento con una copa de vino acompañado del surtido Duroc y los picos rústicos de pan obando. El regalo perfecto para el día de la madre.
- ✅ Estamos siempre a tu disposición para ofrecerte un servicio de atención al cliente profesional. En caso de que hubiera algún problema te ofreceremos una solución en menos de 24 horas.
Bestseller No. 8
La Chinata Cesta 'Selección Gourmet - Pequeña 3, Almendras, Sal Marina
- La cesta de los amantes de la Dieta Mediterránea.
- Una cesta robusta de cartón, envuelta de manera muy elegante.
- El regalo ideal para los amantes de la Dieta Mediterránea.
Bestseller No. 9
GOURMET BOX | Cesta Gourmet | Queso de Oveja 100%, Patés (Olivada y Perdiz), Picos Gourmet y Aceite de Oliva Virgen Extra
- ORIGINAL: Fantástico lote gourmet compuesto solo por productos de la máxima calidad. Estuche perfecto para regalo de cumpleaños, día de la madre o del padre, empleados, clientes, familiares, amigo invisible o para darse un capricho. Un pack diferencial para cualquier momento, tarde de tapas u ocasión especial.
- RÚSTICO: Paleta Extremeña Gourmet (The Gourmet Box) cortada a cuchillo por maestro cortador en prácticas bandejas de 100g al vacío. Picos rústicos gourmet 140g (Obando) cuya elaboración artesanal y su composición 100% natural, hacen de nuestra selección gourmet la mejor elección para los paladares más exigentes.
- TRADICIÓN: Salchichón Selecto (The Gourmet Box) 200gr-250gr y Chorizo Ibérico Selecto (The Gourmet Box) 200gr-250gr elaborado con la receta familiar conservada durante tres generaciones, se emplean carnes escogidas de ibérico, tripa natural y especias de primera calidad. La curación y maduración muy lenta consigue un aroma y gusto excepcional. Y Queso Puro de Oveja 100% (250g), elaborado únicamente con leche de oveja. Es un producto excelente e imprescindible en nuestra dieta mediterránea.
- PREMIUM: Aceite de Oliva Virgen Extra (Los Ángeles) es un zumo de aceitunas de la variedad lechín y manzanilla, procedentes de la Sierra Sur de Sevilla y la Sierra de Cádiz. Es un caldo de color verde intenso, con matices dorados que destaca por su sabor afrutado, ligero amargor y olor fragante genuino. 250ml Cristal.
- DELICATESSEN: Paté de Olivada preparada con unas aceitunas muy suaves y aceite de oliva virgen extra. Es una saludable exquisitez culinaria. Indicado como aperitivo en canapés, focaccia… o como ingrediente de platos de pasta, pizzas, arroces, carnes, etc. y Paté Fabricado artesanalmente a base de perdiz de campo, con el genuino sabor de la carne de caza. Ambos, elaborados de forma artesanal con recetas tradicionales.
Bestseller No. 10
Cesta NAVIDAD GOURMET para Regalar | Ibéricos 100% BELLOTA, Regañás y Paté La Chinata | Regalo EMPRESA CUMPLEAÑOS Mujer Hombre Padre Madre Novios Pareja | NORDIC BOX - IBE01
- 😊 ¿NO SABES QUÉ REGALAR? Esta caja contiene FELICIDAD
- ✨ PRODUCTOS DE CALIDAD GOURMET, envasados y con larga fecha de caducidad
- 🎁 CAJA REGALO, ideal para sorprender en cumpleaños, aniversarios, bodas, días especiales
- 👌 EXCELENTE PRESENTACIÓN Y PRODUCTOS EXQUISITOS
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Bestseller No. 11
Cesta Gourmet Regalo - Lote con Patés y Cremas de Queso - Vino Tinto Reyes, Aceite de Oliva y Picos Rústicos Artesanos - Pack Caja para Picoteo
- ✅ Pack Gourmet: Paté Ibérico 110g, Paté al Pedro Ximénez 110g, Paté a las finas hierbas 110g, Crema de Boletus a la trufa negra 110g, Crema de queso de cabra 110g, Crema de queso de oveja 110g y Aceite de oliva virgen extra VR
- ✅ Vino tinto Reyes D.O. Jumilla 75cl, 2 paquetes de Picos Rústicos Artesanos de Pan Obando
- ✅ Nuestro Pack Gourmet es perfecto para disfrutar un increíble picoteo en cualquier lugar. Prepara unas tapas de forma rápida y sencilla y disfruta de una magnifica velada.
- ✅ Date un capricho y disfruta de un increíble momento con una copa de vino acompañado del surtido de patés y cremas junto a los picos rústicos artesanos
- ✅ Estamos siempre a tu disposición para ofrecerte un servicio de atención al cliente profesional. En caso de que hubiera algún problema te ofreceremos una solución en menos de 24 horas.
Bestseller No. 12
La Chinata Cesta Pequeña Gourmet Nº1.
- Regalos para los aficionados al picoteo modelo Cesta Pequeña Gourmet Nº1
- Cesta Pequeña Gourmet Nº1 de la marca La chinata
- La chinata. Los productos de esta marca están fabricados con los materiales de la mejor calidad.
Bestseller No. 13
Cesta gourmet regalo original para sorpender al destinatario/a, regalo cumpleaños o cualquier evento. Un lote con productos ibéricos y vino, aceite, vinagre, cremas de quesos, patés y mermelada.
- Estuche de cartón con pasto, contiene una botella de vino tinto Montequinto Tempranillo
- 1 Pieza de salchichón y 1 pieza de chorizo vela ibérico de bellota
- 2 Botellas de cristal con 250 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra y 250 ml de Vinagre de Jerez con Denominación de Origen
- 4 Tarros de cristal de que incluyen: 1 con crema de torta, 1 con crema de queso de cabra, 1 con crema de jamón curado y 1 con paté ibérico al pedro Ximénez 1 Tarro de cristal con forma de orcio que contiene 250 gr de mermelada natural de fresa.
- Visita nuestro escaparate pinchando en nuestra marca Deliex delicias de Extremadura ( que está debajo del nombre del producto) en Amazon para ver toda nuestra oferta en cestas y lotes de Navidad, cestas gourmet , regalos para profesores, amigos, familiares, médicos o cualquier persona a la que tengas algo que agradecer
Bestseller No. 14
Cesta Gourmet Regalo - Lote Embutidos Gourmet - Embutidos Ibericos, Crema de Queso y Sobrasada, Picos Artesanos de Pan Obando, Vino Tinto, Aceite Oliva Virgen Extra (Sin Lazo)
- ✅ Vino tinto Silvano Garcia 4 meses D.O. Jumilla y Aceite de oliva Virgen Extra abril 250ml
- ✅ SURTIDO IBÉRICO: Loncheado DeRaza jamón Ibérico 100 gramos, Loncheado DeRaza chorizo Ibérico 100 gramos, Loncheado DeRaza salchichon Ibérico 100 gramos y Loncheado DeRaza morcilla Ibérica 100 gramos
- ✅ Crema de Queso y Crema de Sobrasada, Picos Artesanos de Pan Obando
- ✅ Date un capricho y disfruta de un increible momento con una copa de vino acompañado del surtido iberico, diferentes cremas y picos artesanos de Pan Obando. El regalo perfecto para el día de la madre.
- ✅ Estamos siempre a tu disposición para ofrecerte un servicio de atención al cliente profesional. En caso de que hubiera algún problema te ofreceremos una solución en menos de 24 horas.
Bestseller No. 15
Cesta Gourmet Regalo - Lote Gourmet - Embutidos Artesanal, Vino Tinto Rioja Crianza, Pate Virutas Jamon 70g, Pate Iberico Pedro Ximenez, 70g y 2 Picos de Pan Rustico Obando - Caja Regalo para Picoteo
- ✅ Vino tinto rioja sonsierra crianza 75 cl
- ✅ SURTIDO ARTESANAL: Salchichon extra iberjuelo 450 g, Chorizo extra iberjuelo 450 g, Taco lomo duroc iberjuelo 400 g
- ✅ 2 picos rusticos de pan obando, Pate virutas jamon 70 g, Pate iberico Pedro Ximenez 70 g
- ✅ Date un capricho y disfruta de un increible momento con una copa de vino acompañado del surtido iberico, de los pates los picos de pan rustico obando . El regalo perfecto para el día de la madre.
- ✅ Estamos siempre a tu disposición para ofrecerte un servicio de atención al cliente profesional. En caso de que hubiera algún problema te ofreceremos una solución en menos de 24 horas.
Bestseller No. 16
Cesta Gourmet Regalo - Lote Gourmet - Vino Blanco Verdejo V&R, Brandada de Bacalao, Paté de Salmón, Anchoas del Cantábrico Marisol, Berberechitos Marisol, Humus de garbanzo y Picos Artesanos Rústicos
- ✅ Pack Gourmet: Brandada de bacalao cristal 100g, Paté de salmón cristal 110g, Anchoas del cantábrico Marisol 50g, Berberechitos Marisol 90g, Humus de garbanzo 140g
- ✅ Vino blanco Verdejo V&R D.O. Rueda 75cl, 2 paquetes de Picos Artesanos Rústicos de Pan Obando
- ✅ Nuestro Pack Gourmet es perfecto para disfrutar un increíble picoteo en cualquier lugar. Prepara unas tapas de forma rápida y sencilla y disfruta de una magnifica velada.
- ✅ Date un capricho y disfruta de un increíble momento con una copa de vino acompañado del surtido de patés y cremas junto a los picos artesanos rústicos
- ✅ Estamos siempre a tu disposición para ofrecerte un servicio de atención al cliente profesional. En caso de que hubiera algún problema te ofreceremos una solución en menos de 24 horas.
Bestseller No. 17
Cesta Gourmet Regalo - Lote Gourmet - Embutidos Artesanal, Vino Tinto Silvano Reyes, 2 Picos Rusticos de Pan Obando, Pate de Sobrasada 140 g, Aceite de Oliva Virgen Extra V&R - Caja Regalo Picoteo
- ✅ Vino tinto Silvano Reyes 75 cl
- ✅ SURTIDO ARTESANAL: Salchichon artesanal iberjuelo 450 g, Chorizo artesanal iberjuelo 450 g, Taco lomo duroc iberjuelo 400 g
- ✅ 2 picos rusticos de pan obando, Pate de sobrasada 140 g y Aceite de oliva virgen extra V&R, 250 ml
- ✅ Date un capricho y disfruta de un increible momento con una copa de vino acompañado del surtido artesanal, pate de sobrasada y los picos rusticos de pan obando. El regalo perfecto para el día de la madre.
- ✅ Estamos siempre a tu disposición para ofrecerte un servicio de atención al cliente profesional. En caso de que hubiera algún problema te ofreceremos una solución en menos de 24 horas.
Bestseller No. 18
Caja Cesta Gourmet Caza Regalo - 3 Loncheados chorizo de gamo salchichón de ciervo y jabalí 100g + 3 Pates Faisán Perdiz y Pimiento 80g + Aceite Oliva Virgen Extra + Picos Artesanos + Pizarra Gourmet
- APERITIVOS GOURMET CAZA ETIQUETA SELECCIÓN: Perfecto para obsequiar o regalarte. Una solución perfecta para organizar una cena o una comida en casa, campo, celebraciones y empezarla de forma extraordinaria con nuestros productos elegidos y seleccionados especialmente para ti.
- REGALO IDEAL: Este estuche es perfecto para regalar en Ocasiones Especiales como Cumpleaños, Aniversarios, regalo de boda, Regalo romántico, Jubilación y cualquier fecha entrañable para sorprender a amigos y familiares y Disfrutar
- 3 LONCHEADOS GOURMET DELICATESSEN CAZA: Chorizo de ciervo, Salchichón de jabalí Y Chorizo de gamo elaborado de forma artesanal con refinadas especias naturales, siguiendo las recetas tradicionales de Sierra Morena. Un embutido gourmet con el sello de calidad y un toque de singularidad y distinción.
- 3 PATES CAZA PREMIUM: Paté de Faisán con Foie y Trufas, combinación de faisán, trufa y foie Grass de textura cremosa y sabor genuino. Paté de Perdiz de Campo al Aroma de Tomillo. Elaborado con piezas de Perdiz de campo de máxima calidad. Su inigualable sabor y aroma y Paté de Pimientos del Piquillo Caramelizados Delicioso.Te enamorarás con su sabor y textura.
- EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA LA MARIA Y PICOS ARTESANOS: Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad Premium.Aceite elaborado de forma tradicional. Obtenido de aceitunas de la comarca de la campiña sevillana y campiña cordobesa. Cultivadas de forma tradicional y mediante un proceso de primera extracción en frío. Picos elaboración artesanal y su composición 100% natural picos rústicos gourmet la mejor elección para los paladares más exigentes.
Bestseller No. 19
Lote DELICIAS DE QUESO con especialidades de queso de Granja Rinya y flan de queso
- POR DISPONIBILIDAD, SE SUSTITUYE EL QUESO CON CENIZA POR QUESO DE CABRA
- Queso de Oveja Curado con Trufa 200g Carmen, Queso de Oveja Curado con Pimentón 200g Carmen, Queso de Oveja Curado al Pedro Ximénez 200g Carmen
- Rulo de mezcla con papaya 150g Granja Rinya, Queso de Oveja HOMENAJE Pasta Blanda 200g, Queso de Cabra HOMENAJE con Ceniza 150g
- Flan de queso (4x100g) Granja Rinya
Bestseller No. 20
La Chinata 'Selección Gourmet' - Pequeña 2
- La cesta de los amantes de la buena mesa.
- Una cesta robusta de cartón, envuelta de manera muy elegante..
- El regalo ideal para los amantes de la buena mesa.
La producción del jamón ibérico
- La materia prima: Los cerdos de raza ibérica poseen unas características excepcionales en cuanto a infiltración de grasa en el tejido muscular.
- La tradición artesanal : La transmisión de información generación a generación, ha provocado que haya una serie de expertos en la materia feign un conocimiento muy amplio en la cría, elaboración y manipulación de estos productos.
- Las dehesas: El ecosistema de las dehesas que solo existe en la península ibérica. En estas dehesas crecen 4 de las especies de arboles productores de bellotas más importantes, Las bellotas constituyen la base de la alimentación de estos animales y son las responsables del sabor característico del jamón ibérico de bellota.
- El clima y la situación geográfica: que convierten a la península ibérica en un lugar perfecto para la cría del cerdo. Al mismo tiempo, los bruscos cambios de temperatura de las zonas de producción del jamón ibérico permiten unas condiciones óptimas de secado.
Qué debo saber al elegir un jamón
La información que proporciona la etiqueta y su color
Etiqueta de color blanco: jamón de cebo ibérico, el animal no es de raza pura y ha sido alimentado bill pienso. Pueden ser 100% ibéricos, 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.
Etiqueta de color verde: los animales no han sido alimentados pretend bellotas sino be in pienso. . Pueden ser 100% ibéricos, 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.
Etiqueta de color rojo: esta etiqueta indica que se trata de jamón ibérico de bellota que proviene de raza cruzada. Pueden ser 75% raza ibérica o 50% raza ibérica.
Color negro: pura raza de jamón ibérico de bellota.
Cómo fijarnos en el aspecto del jamón
- Jamón comprado en pieza completa: Pata fina y pezuña desgastada pueden ser indicadores de un animal criado en libertad.
- Jamón comprado en lonchas: Cuando compramos el jamón en lonchas estas deben presentar un color rojizo brillante.
Qué necesito comprar: una pieza o jamón en lonchas
La elección debe tomarse en función del número de personas que van a comer el jamón.
Cuando vayamos a consumir el jamón en lonchas el paquete de abrirse unos minutos antes para que disfrutemos de todo su sabor.
Cuando lo que tenemos es una pieza entera lo ideal es cortar todos los días unas lonchas para que estas se mantengan frescas.
Cómo conservar el jamón
- Es recomendable que el jamón sea consumido a temperatura ambiente.
- Si el jamón se va a consumir en diferentes momentos, cubra la superficie de corte para evitar que se seque y lo taparemos perform una malla para protegerlo de los insectos.
- La pieza del jamón debe estar en un lugar fresco y seco, aproximadamente a 15ºC
El jamón de Jabugo
La denominación de origen Jabugo protege y garantiza la calidad de un producto que ha alcanzado {renombre} mundial.
La pureza de la raza {ibérica} del cerdo es uno de los requisitos de la denominación de origen Jabugo.
El jamón debe cortarse justo en el momento en que va a ser consumido. El corte debe hacerse en lonchas finas y pequeñas, para que quepan en la boca y tengan mayor superficie de contacto produce a result la lengua.
El jamón de Jabugo debe consumirse a una temperatura ambiente de aproximadamente 21º. Con esta temperatura la grasa infiltrada en la carne se funde poco a poco y proporciona al jamón su aspecto brillante y su sabor y aroma característicos.
