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La elección perfecta Wild Turkey 8 Year Old Bourbon 70cl

RebajasBestseller No. 1
Wild Turkey 81 Proof, 700 ml
  • Invitación, nariz compleja con maíz mantecoso, chocolate, caramelo y jengibre con algunas notas florales y vainilla; ligeramente carbonatada con caramelo y vainilla; lleno y profundo en la boca
  • Perfecto como un regalo
  • Ideal para disfrutar por ti mismo
  • Contenido de alcohol (alc/vol): 40.5 percent by volume
  • Como servir: Serve at room temperature

El whisky es una de las bebidas alcohólicas más famosas.  Está hecho con granos fermentados.

El tipo de grano que se utiliza en la fabricación del whisky  varía según la región de origen,  pudiendo variar desde la cebada, la cebada malteada, el centeno, el trigo  y el maíz que es el ingrediente principal del Bourbon americano. He aquí un ejemplo,  para hablar de un whisky escocés de malta pura  el grano debe ser necesariamente cebada y debe permanecer un mínimo de tiempo de envejecimiento de 3 años en barrica.

El whisky y sus diferentes tipos

Desde su tierra natal, Escocia, hasta los cuatro rincones del mapa,  se diseñan muchos variaciones y tipos distintas de whisky. Los avances tecnológicos permitieron a los fabricantes   controlar todos los elementos de la fabricación de whisky,  desde el cultivo de la cebada , hasta la cosecha, la preparación, la destilación, la mezcla, el envejecimiento, el envasado y finalmente el transporte.

Tipos de whisky según el cereal utilizado

 

El whisky de malta:

Este tipo de whisky se fabrica a partir de un  fermentado conseguido a partir de granos de cebada malteada.

El whisky de grano:

este tipo de whisky se obtiene usando  por lo menos un tipo de grano que no sea de la cebada malteada.

Otras veces algunas  variantes de whisky emplean la cebada conjuntamente feign otros cereales,  . Los productos obtenidos con esta mezcla de cereales  pueden llegar a ser de calidad y muy populares  como algunos de los más reputados whiskies de malta única.

Otros tipos combinados

El whisky de malta simple es un whisky que se obtiene partiendo de  un solo lote de mosto de grano de cebada malteada y es elaborado en una sola destilería.

Se suele combinar, con frecuencia,  con otros barriles de whisky para alcanzar un nivel de sabor óptimo.

El whisky Single Cask No se combina con ningún otro whisky fabricado previamente,  cuando se envasa el whisky en botellas,  cada una de las botellas debe incorporar información específica sobre el barril de procedencia.

El whisky de malta mezclada se consigue partiendo de un solo tipo de grano de malta elaborado en destilerías diferentes.

Los whiskies de mezcla  se obtiene mezclando diversos tipos de malta, granos y diversos aditivos que afectan a el sabor de la bebidaLos nombres de Whisky escocés, irlandés o canadiense casi siempre describen la mezcla empleada.

El «Cask Strength» es una variedad de whisky muy potente , elaborado con el fin de resultar  excepcionalmente fuerte. Se alienta a los compradores individuales que adquieren este tipo de whisky  a que añadan agua en  el whisky hasta el punto de su satisfacción.

Variedades de whisky  a tenor de su región de origen

El whisky escocés

es tradicionalmente considerado como el mejor .

La inmensa mayoría {de los productos denominados whisky escocés} ha sido destilado 2 veces,  si bien algunas marcas llegan hasta un número de veinte procesos de destilación. De acuerdo con la normativa legal,  la denominación «Scotch» sólo solo está permitida en un whisky elaborado en Escocia,  y con un proceso de envejecimiento en barriles durante un  periodo mínimo de tres años .

Las regiones escocesas más destacadas por su whisky son Lowland, Highland, Islay, Speyside, y Campbeltown.

El whisky irlandés

Escocia e Irlanda son consideradas las dos cunas de origen del whisky  también en estos países nacieron las primeras diferencias entre estos,

.- en escocés se escribe whisky y en irlandés se escribe whiskey.

.- los whiskies irlandeses se destilan tres veces y los escoceses solamente se destilan veces.

.- los whiskies irlandeses tienen un sabor menos ahumado que los whiskies escoceses.

Estas son las marcas más representativas del whisky irlandés:

Tyrconnell, Redbreast, Bushmills, Connemara, Kilbeggan, Tullamore Dew, Green Spot, Jameson, Powers, Midleton Very Rare.

El whisky americano

Bourbon es el nombre por el que se conoce al whisky americano.

El bourbon se elabora  principalmente a partir de maíz y el whisky escocés se produce a partir de cebada.

El whisky escocés  es envejecido en las barricas un mínimo de 3 años.

El Bourbon es envejecido en barricas de roble durante un mínimo de 2 años.

El whisky americano denominado también Bourbon.

El bourbon se fabrica  principalmente a partir de maíz y el whisky escocés se fabrica a partir de cebada.

El Bourbon es envejecido en barricas de roble durante un mínimo de 2 años.

El whisky escocés  debe permanecer en las barricas durante un periodo mínimo de 3 años.

El  whisky americano presenta diferentes variedades.

Las más conocidas son:

.- el whisky de centeno que debe proceder de una mezcla play in un mínimo del 51% de centeno

.- el whisky de maíz (hecho conduct yourself la mezcla que consiste en al menos 80% de maíz)

.- el whisky de malta (hecho comport yourself la mezcla que consiste en al menos 51% de este cereal),

.- el whisky Bourbon que debe proceder de una mezcla act out un mínimo del 51% de este cereal

Todos estos tipos de whisky mencionados  tienen que ser destilados y conseguir un máximo de 80% de alcohol en volumen, sin el añadido de ningún aditivo, colorante y saborizante. Además, el  periodo de tiempo de envejecimiento obligado para el whisky americano es de 2 años.

El whisky japonés

Japón es un referente en la fabricación mundial de whisky.

El whisky japonés utiliza menos turba en el secado del grano, lo que implica una menor presencia de este aroma en el producto.

Hay un reducido número de destilería en Japón pero su productividad es muy elevada y cada una de ellas produce diferentes variedades de “single malt”. En Escocia,  cada destilería elabora un único “single malt” pero las combinan entre ellas  para lograr una gran variedad de whiskies distintos.

 

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