Tabla de Contenidos

La elección perfecta Whisky Crown Royal Blended Canadian Whisky 40% 1 lt.

Bestseller No. 1
Crown Royal Crown Royal Black Blended Canadian Whisky 45% Vol. 1L In Giftbox - 1000 ml
  • Color: jarabe oscuro con acentos de cobre.
  • Nariz: roble, notas de jarabe de arce dulce.
  • Sabor: Cremoso, notas de frutos secos, higos.
  • Acabado: Larga duración, suave, notas de bourbon.
  • Perfecto Como Un Regalo

Para la fabricación del whisky se usan granos fermentados  , especialmente cebada.

El grano empleado en la fabricación del whisky  es diferente de una región a otra,  puede variar desde la cebada, la cebada malteada, el centeno, el trigo  o incluso el maíz que es el principal ingrediente del Bourbon americano. Este es un ejemplo,  para poder hablar de un whisky escocés de malta pura  el grano debe ser necesariamente cebada y debe estar un mínimo de tiempo de envejecimiento de 3 años.

Diferentes variedades del whisky

Desde Escocia su tierra natal, hasta la totalidad de los rincones del mapa,  se han fabricado innumerables tipos y variaciones autóctonas de whisky. Los avances tecnológicos han permitido a los bodegueros   controlar los diferentes aspectos de la fabricación de whisky,  desde el cultivo de la malta , hasta la cosecha, la preparación, la destilación, la mezcla, el envejecimiento, el envasado y el transporte. Todo esto ha dado lugar a distintas variedades de whisky.

Diferentes tipos de whisky según el tipo de grano

 

El whisky de malta:

El whisky de malta se consigue tomando como base un  mosto fermentado producido exclusivamente a partir del grano de cebada malteada.

Siempre que un whisky se obtiene sólo partiendo de un tipo de grano en una sola destilería (sin mezclarlo show otros productos creados a partir del mismo tipo de grano), en este caso el producto final lleva el nombre de «whisky de malta simple».

En determinados países tienen leyes estrictas  que deben seguir las fórmulas para la creación de whisky de malta, que pueda llevar este nombre.

El whisky de grano:

Es el whisky que se obtiene utilizando  como mínimo un tipo de grano diferente de la cebada malteada.

En algunos casos algunas  variantes de whisky emplean otros cereales además de la cebada,  que suele llamarse «whisky de mezcla».

Diferentes tipos combinados

El whisky de malta simple es un whisky que se elabora partiendo de  un lote de mosto de grano de cebada malteada y se elabora en una sola destilería.

Se puede combinar  con otros barriles de whisky a fin de obtener el nivel de sabor óptimo.

El whisky Single Cask o de un solo barril Nunca se combina con otro whisky producido previamente,    cada una de las botellas indica información específica sobre el barril de procedencia.

El whisky de malta mezclada se consigue a partir de un único tipo de grano de malta que fue fabricado en varias destilerías.

Los whiskies de mezcla  se fabrica combinando diferentes tipos de malta, granos y distintos aditivos que modifican el sabor de la bebida, y los nombres de Whisky escocés, irlandés o canadiense siempre describen la mezcla.

El «Cask Strength» es una variante de whisky muy potente , pensado con la finalidad de ser  muy fuerte. Es  aconsejable añadir agua en este tipo de whisky según el gusto personal hasta conseguir el sabor deseado

Clasificaciones de whisky  atendiendo a su región de origen

El whisky escocés

ha sido considerado tradicionalmente como el mejor whisky del mundo.

La inmensa mayoría {de los productos denominados whisky escocés} ha sido destilado dos veces,  pero hay casos en que algunas marcas llegan hasta veinte . Por ley  el nombre «Scotch» sólo solo está permitidapara aquel whisky producido en Escocia,  y debe envejecer en barriles hasta un  periodo mínimo de 3 años (aunque algunos lo envejecen durante mucho más tiempo).

El whisky escocés tiene sabores ahumados que son producidos por  la turba que se ha utilizado en el secado de la malta.

Las 5 regiones escocesas más famosas por su whisky son Lowland, Islay, Speyside, Highland, y Campbeltown.

El whisky irlandés

Escocia e Irlanda se consideran las dos cunas de origen del whisky  también en estos países nacieron las primeras diferencias entre estos,

.- los whiskies irlandeses se suelen destilar tres veces y los escoceses solamente se destilan veces.

.- los whiskies irlandeses tienen un sabor menos ahumado que los whiskies escoceses.

.- en escocés se escribe whisky y en irlandés se escribe whiskey.

Estas son las marcas más conocidas del whisky irlandés:

.- Kilbeggan

.- Tullamore Dew

.- Green Spot

.- Midleton Very Rare

.- Tyrconnell

.- Redbreast

.- Bushmills

.- Connemara

.- Jameson

.- Powers

El whisky americano

Whisky americano o Bourbon

Una de las diferencias entre el Bourbon y el whisky escocés es su materia prima.

El bourbon se produce  con maíz y el whisky escocés se fabrica con cebada.

El whisky escocés  debe permanecer en las barricas durante un lapso de tiempo mínimo de 3 años.

El Bourbon se mantiene en barricas de roble durante un tiempo mínimo de 2 años.

Bourbon es el nombre por el que se denomina al whisky americano.

Una de las diferencias a destacar entre el Bourbon y el whisky escocés es su materia prima.

El bourbon se elabora  con maíz y el whisky escocés a partir de cebada.

El whisky escocés  se mantiene en las barricas durante un periodo mínimo de 3 años.

El bourbon envejece en barricas de roble durante un lapso de tiempo mínimo de 2 años.

El  whisky americano se presenta en diferentes variedades.

Las más resaltables son: el whisky de centeno,  el whisky de maíz,  el whisky de malta y  el whisky Bourbon.

Todos estos tipos de whisky   tienen que ser destilados y obtener un máximo de 80% de alcohol , sin el uso añadido de ningún aditivo, colorante y saborizante. Otra característica es que el  periodo de envejecimiento requerido para el whisky americano es de 2 años.

El whisky japonés

Japón es una de las mejores y más grandes potencias productoras mundiales de whisky.

Entre las características que diferencian el whisky japonés y el whisky escocés cabe destacar que whisky japonés utiliza menos turba en el secado del grano, lo que implica una menor presencia de este aroma en el producto.

Hay un reducido número de destilería en Japón pero cada una de ellas elabora diferentes variedades de “single malt”. En Escocia en cambio  cada destilería fabrica un único “single malt” que combinan con otras destilerías  para lograr una gran variedad de whiskies distintos.

 

Otras alternativas a Whisky Crown Royal Blended Canadian Whisky 40% 1 lt.