Tabla de Contenidos

La elección perfecta Kilbeggan Single Grain Irish Whiskey

Bestseller No. 1
Kilbeggan Single Grain Irish Whiskey - 1 x 0.7 l
  • Color: ámbar.
  • En nariz: frutas gelatinizadas, crema de coco, vainilla, frutos rojos de verano.
  • Sabor: sabor dulce a barquillo, nuez y especias suaves con taninos de roble, que se secan en el lateral de la boca.
  • Final: bien tostado y cerezas gelatinizadas, que se secan con un sabor a especia duradero.
  • Ideal para regalar.

El whisky es una de las bebidas destiladas más populares.  Se hace con granos fermentados.

La variedad de grano empleado para la obtención del whisky  es diferente en las diversas regiones ,  desde la cebada, la cebada malteada, el centeno, el trigo  o incluso el maíz que es el ingrediente principal del Bourbon americano. He aquí un ejemplo,  para poder hablar de un whisky escocés de malta pura  el grano debe ser obligatoriamente cebada y debe tener un mínimo de tiempo de envejecimiento de tres años.

El whisky y sus diferentes variaciones

Desde Escocia su tierra natal, hasta la totalidad de los rincones del planeta,  se han elaborado innumerables tipos distintivas de whisky. Los avances tecnológicos han permitido a los fabricantes de whisky  controlar los diferentes pasos de la fabricación de whisky,  desde el cultivo de la cebada malteada y otros granos, hasta la cosecha, la preparación, la destilación, la mezcla, el envejecimiento, el envasado y el transporte. Esta especialización ha provocado las distintas variantes de whisky.

Distintos tipos de whisky según el grano de origen

 

El whisky de malta:

El whisky de malta se obtiene comenzando por un  fermentado obtenido exclusivamente a partir de granos de cebada malteada.

El whisky de grano:

este tipo de whisky se hace usando  como mínimo un tipo de grano que no sea de la cebada malteada.

Además, determinadas  variaciones de whisky usan la cebada conjuntamente enactment otros cereales,  . Los whiskies obtenidos  pueden llegar a ser de calidad y muy populares  tanto como algunos de los mejores whiskies de malta única.

Otros tipos diferentes combinados

El whisky de malta simple representa un whisky que se elabora a partir de  un solo lote de mosto de grano de cebada malteada y que debe ser obtenido en una única destilería.

Con frecuencia se mezcla  con otros barriles de whisky para lograr un nivel de sabor adecuado.

El whisky Single Cask o de un solo barril No se mezcla con ningún otro whisky previamente elaborado,  cuando se envasa el producto en botellas,  cada botella debe llevar información específica sobre el barril de procedencia.

El whisky de malta mezclada se elabora a partir de un solo tipo de grano de malta que fue obtenido en destilerías diferentes.

Los whiskies de mezcla  se obtiene combinando diversos tipos de malta, granos y otros aditivos que intervienen en el sabor de la bebida, y los nombres de Whisky escocés, irlandés o canadiense habitualmente describen la mezcla.

El «Cask Strength» es una variedad de whisky muy potente , creado con el propósito de resultar  extremadamente fuerte. Se alienta a los consumidores individuales que consumen este whisky  a que incorporen agua en  el whisky hasta el punto de su satisfacción.

Tipos de whisky  a tenor de su región de origen

El whisky escocés

es considerado como el mejor whisky del mundo.

La gran mayoría {de los productos denominados whisky escocés} ha sido destilado dos veces,  si bien algunas marcas llegan hasta un número de veinte procesos de destilación. De acuerdo con la normativa legal,  el nombre «Scotch» sólo se puede dar a un whisky elaborado en Escocia,  y con un proceso de envejecimiento en barriles hasta un  periodo mínimo de 3 años (aunque algunos lo envejecen durante varios años más).

Las 5 regiones escocesas más destacadas por su whisky son Campbeltown, Speyside, Islay, Lowland y Highland.

El whisky irlandés

En Irlanda y Escocia surgieron los primeros whiskies y  también en estos países nacieron las primeras diferencias entre estos, por ejemplo en irlandés se escribe whiskey y en escocés se escribe whisky. Los whiskies irlandeses se destilan tres veces y los escoceses solamente se destilan veces, por otra parte  los whiskies irlandeses se presentan con un sabor más suave y menos ahumado que los whiskies escoceses.

Estas son las marcas más conocidas del whisky irlandés:

.- Kilbeggan

.- Tullamore Dew

.- Green Spot

.- Midleton Very Rare

.- Tyrconnell

.- Redbreast

.- Bushmills

.- Connemara

.- Jameson

.- Powers

El whisky americano

El whisky americano a menudo denominado también Bourbon.

El bourbon se elabora  principalmente a partir de maíz y el whisky escocés a partir de cebada.

El whisky americanobourbon envejece en barricas de roble durante un tiempo mínimo de 2 años.

El whisky escocés  debe permanecer en las barricas un periodo mínimo de 3 años.

Bourbon es el nombre que se le suele dar al whisky americano.

El bourbon se produce  principalmente a partir de maíz y el whisky escocés se elabora a partir de cebada.

El whisky americano se mantiene en barricas de roble durante un periodo de tiempo mínimo de 2 años.

El whisky escocés  envejece en las barricas durante un periodo mínimo de 3 años.

El  whisky americano se produce en varias variedades.

.- el whisky de centeno

.- el whisky de maíz

.- el whisky de malta

.- el whisky Bourbon

Todos los tipos de whisky mencionados  deben ser destilados y conseguir un máximo de 80% de alcohol en volumen, sin el añadido de ningún aditivo, colorante y saborizante. Además, el  periodo de envejecimiento exigido para el whisky americano es de 2 años.

El whisky japonés

Una de las grandes potencias mundiales productoras de whisky es Japón.

Entre las propiedades que permiten distinguir el whisky japonés y el whisky escocés cabe destacar que el aroma a turba está menos presente en el whisky japonés.

Hay un reducido número de destilería en Japón pero su productividad es muy elevada y cada una de ellas produce diferentes variedades de “single malt”. Por el contrario en Escocia  cada destilería elabora un único “single malt” que combinan entre ellas  con el objetivo de lograr una gran variedad de whiskies distintos.

 

Otras alternativas a Kilbeggan Single Grain Irish Whiskey