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La elección perfecta Crown Royal VANILLA Flavored Whisky (1 x 1 l)

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Crown Royal VANILLA Flavored Whisky (1 x 1 l)
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  • Nariz: Delicato, vainilla, aromas del barril.
  • Sabor: cremoso, vainilla, suave, ligero.
  • Salida: larga duración, cálida.
  • ¡Lo mejor es disfrutar puro, en los rocks o en un cóctel de cóctel!

Para la eleboración del whisky se emplean granos fermentados

Esta reconocida bebida el whisky, se elabora  a través de la fermentación de granos de cereales, sobre todo la cebada.

La variedad de grano que se emplea para la elaboración del whisky  se modifica de una región a otra,  desde la cebada malteada, el trigo, la cebada común  e incluso el maíz que es el ingrediente principal del Bourbon americano. Sirva este ejemplo,  para que podamos hablar con propiedad de un whisky escocés de malta pura  el grano debe ser de forma imprescindible cebada y debe permanecer un mínimo de tiempo de envejecimiento de tres años en barrica.

Diferentes tipos de whisky

Desde su tierra natal, Escocia, hasta todos los rincones del planeta,  se han diseñado innumerables variaciones y tipos autóctonas de whisky. Los avances tecnológicos han permitido a los destiladores de whisky  controlar los diferentes procesos de la elaboración de whisky,  desde el cultivo de la cebada y otros granos, hasta la cosecha, la preparación, la destilación, la mezcla, el envejecimiento, el envasado y finalmente el transporte. Esta especialización ha tenido como resultado las distintas modalidades de whisky.

Tipos de whisky según su materia prima

 

El whisky de malta:

se elabora a partir de un  fermentado conseguido a partir del grano de cebada malteada.

Cuando el whisky se fabrica sólo partiendo de un tipo de grano en una sola destilería (sin mezclarlo action otros productos obtenidos a partir de ese mismo tipo de grano), el producto conclusive lleva el nombre de «whisky de malta simple».

Determinados países tienen leyes muy estrictas  que deben seguirse en las fórmulas para la creación de whisky de malta, que pueda denominarse así.

El whisky de grano:

es el whisky que se hace empleando  al menos un tipo de grano diferente de la cebada malteada.

Otras veces algunas  modalidades del whisky usan además de la cebada otros cereales,  (a menudo llamado «whisky escocés de mezcla»), Los whiskies que se consiguen  pueden llegar a ser de calidad y muy populares  como algunos de los afamados whiskies de malta única.

Diferentes tipos de whisky combinados

El whisky de malta simple representa un whisky que se consigue a partir de  un único lote de mosto de grano de cebada malteada y se consigue en una única destilería.

A menudo se combina  con otros barriles de whisky a fin de obtener el sabor adecuado.

El whisky Single Cask (o de un solo barril) No se combina con ningún otro whisky previamente elaborado,    cada una de las botellas debe indicar información específica sobre el barril del que se ha obtenido.

El whisky de malta mezclada se hace a partir de un solo tipo de grano de malta que fue elaborado en diferentes destilerías.

Los whiskies de mezcla  se hace mezclando distintos tipos de malta, granos y distintos aditivos que modifican el sabor de la bebidaLos nombres de Whisky escocés, irlandés o canadiense habitualmente describen la mezcla usada.

El «Cask Strength» es un whisky muy potente , fabricado para ser  extremadamente fuerte. Se aconseja a los usuarios particulares que consumen este tipo de whisky  a que incorporen agua en  el whisky hasta el punto de su satisfacción.

Tipos de whisky  atendiendo a su región de origen

El whisky escocés

se ha considerado siempre como el mejor whisky del mundo.

Según las leyes,  la denominación «Scotch» sólo se puede dar a un whisky producido en Escocia,  y que haya envejecido en barriles durante un  mínimo de tres años . La gran mayoría {de los productos denominados whisky escocés} se destila 2 veces,  pero hay casos en que algunas marcas llegan hasta veinte procesos de destilación.

La mayoría de las destilerías secan su malta con el humo de la turba para dar un toque ahumado al producto resultante.

Las regiones escocesas más conocidas por su whisky son Campbeltown, Speyside, Islay, Lowland y Highland.

El whisky irlandés

Escocia e Irlanda son conocidas por ser las dos cunas de nacimiento del whisky  también aquí aparecieron las primeras diferencias entre estos, ya que en irlandés se escribe whiskey y en escocés se escribe whisky. Los whiskies irlandeses se suelen destilar tres veces y los escoceses solamente se destilan 2 veces, otra característica diferenciadora es  los whiskies irlandeses se presentan con un sabor menos ahumado que los whiskies escoceses.

Estas son las marcas más conocidas del whisky irlandés:

.- Kilbeggan

.- Tullamore Dew

.- Green Spot

.- Midleton Very Rare

.- Tyrconnell

.- Redbreast

.- Bushmills

.- Connemara

.- Jameson

.- Powers

El whisky americano

Bourbon es la denominación que se le suele dar al whisky americano.

Una de las diferencias entre el Bourbon y el whisky escocés es su materia prima.

El bourbon se produce  principalmente con maíz y el whisky escocés se elabora a partir de cebada.

El whisky escocés  se mantiene en las barricas durante un lapso de tiempo mínimo de 3 años.

El whisky americanobourbon es envejecido en barricas de roble durante un lapso de tiempo mínimo de 2 años.

Whisky americano, también denominado Bourbon.

Una de las diferencias más importantes entre el Bourbon y el whisky escocés es su materia prima.

El bourbon se fabrica  principalmente a partir de maíz y el whisky escocés se produce con cebada.

El whisky escocés  envejece en las barricas durante un mínimo de 3 años.

El Bourbon envejece en barricas de roble durante un mínimo de 2 años.

El  whisky americano se manufacture en diferentes variedades.

.- el whisky de centeno

.- el whisky de maíz

.- el whisky de malta

.- el whisky Bourbon

Todos estos tipos de whisky   deben ser destilados y conseguir un máximo de 80% de alcohol , sin el uso añadido de ningún aditivo, colorante y saborizante. Además, el  periodo de tiempo de envejecimiento exigido para el whisky americano es de 2 años.

El whisky japonés

Una de las grandes potencias mundiales productoras de whisky es Japón.

Entre las principales propiedades que distinguen el whisky japonés y el whisky escocés cabe destacar que whisky japonés utiliza menos turba en el secado del grano, lo que implica una menor presencia de este aroma en el producto.

El número de destilerías japonesas es pequeño pero cada una de ellas obtiene una gran variedad de “single malt”. Por el contrario en Escocia  cada destilería obtiene un único “single malt” y las combinan entre sí  con el objetivo de lograr una gran variedad de whiskies diferentes.

 

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