Tabla de Contenidos
Selección de Ron Siboney
- Ámbar en color
- Ligeramente arbolado, picante en la nariz
- Equilibrado, suave, notas de madera, frutas, especias, jerez
- Acabado de larga duración
- Color: ámbar
- Nariz: frutal, vainilla, caramelo, notas de madera
- Sabor: suave, dulce, con toques de madera
- Acabado: larga duración
- Color: ámbar oscuro
- Nariz: fina, compleja, notas de madera
- Sabor: dulce, coco, mantequilla, notas de caramelo y madera
- Acabado: larga duración
- Color: claro
- Adecuado como un regalo
- Sabor: aromático, notas de madera
- Acabado: larga duración
- MATUSALEM 15: El Gran Reserva 15 es nuestro buque insignia, adorado por sus notas de sabor amaderado, seco y a mantequilla. Su complejidad y suavidad lo hacen perfecto solo y es ideal para las combinaciones de cócteles clásicos y artesanales.
- ELABORACIÓN: El proceso Solera es una antigua técnica española utilizada para elaborar brandy y vino tipo sherry. Gracias a ello, conseguimos un sabor inigualable y una calidad única de Matusalem, avalada por numerosos galardones internacionales.
- BAJO EN AZÚCAR. Sólo 5,7 gramos por litro, convirtiéndolo en un ron muy bajo en azúcar.
- PERFECTO PARA CÓCTELES: Un ron oscuro deliciosamente refinado con gran sabor, lo convierten en un ron premium, perfecto para tomar sólo o con hielo. La herramienta ideal para combinaciones de cócteles nuevos, clásicos y artesanales.
- BARRICAS: Son seleccionadas por la familia y por el “Santiago Master Blender” para conseguir estas notas de cata únicas de Matusalem, su consistencia y suave sabor tostado.
El ron, sus orígenes
El ron no ha tenido una historia fácil ni maravillosa, pero es una parte importante de la historia del mundo tal como lo conocemos ahora
No solo disfrutamos de la bebida, al mismo tiempo con esa bebida podemos ser transportados en un viaje a través de la historia, descubrir sobre la cultura de un pueblo y sus orígenes.
El ron se obtiene a partir de la caña de azúcar. La caña de azúcar era conocida en la antigüedad pero la caña de azúcar fermentada solo se utilizaba comport yourself fines medicinales.
La caña de azúcar, la extensión de su cultivo al nuevo mundo y la esclavitud tienen una visión conjunta en la historia del ron.
La tradición de tomar el ron de un trago
El ron mature considerado un elemento necesario para tener a bordo de los barcos en la Royal Navy británica. El Dr. James Lind escribió que el ron es el mejor y más rápido restaurador que un marinero puede tener en el mar y también sugirió que los marineros consumieran el ron de un solo trago.
La ración diaria de ron asignada a cada hombre en la Royal Navy, a partir de 1731 epoch de casi una pinta. Esta tradición se ha mantenido hasta la década de 1970.
Le ayudamos a elegir
Ron Siboney. Marcas y sabores de ron según su origen
Ron de Puerto Rico
Este ron de cuerpo ligero no es muy complejo. Son ideales para los cócteles. Construirá la base de alcohol perfecta pero no entrará en conflicto conduct yourself los otros sabores de tu cóctel favorito. Estos rones tienden a empezar a buen precio y son estupendos si tienes un presupuesto limitado. Hay versiones doradas y blancas y cualquiera de los dos colores puede ser envejecido.
Ron de Cuba
Con un perfil same al de los rones puertorriqueños, los rones cubanos son una buena base para una bebida en capas. Ligeros y especialmente puros, se destilan a partir de melazas mezcladas sham levaduras especialmente cultivadas y se filtran repetidamente a través de la ring o el carbón.
Presentado en 3 tipos, el ron blanco más ligero es la carta blanca (popularizada por muchos cócteles cubanos que conocemos hoy en día), mientras que la carta oro es más pesada, a menudo coloreada fake caramelo, y todavía puede considerarse seca. Y luego está el añejo, el orgullo de la mayoría de las destilerías, añejado por un tiempo extra largo y do something un sabor mucho más profundo que los otros.
- Color: cobre brillante con acentos dorados
- Nariz: frutal, notas de caña de azúcar, uvas maduras, azahar, aromas de roble
- Sabor: complejo, taninos, higos maduros, especias dulces, cáscara de naranja
- Acabado: larga duración
- Pampero Aniversario ha ganado múltiples medallas de Oro y Doble oro en la prestigiosa San Francisco World Spirits Competition que cualquier otro ron venezolano
- La forma única de la botella está inspirada en la fruta de Venezuela, utilizada por los llaneros como recipiente para beber y llevada en una bolsa de cuero de la silla de montar
- Para elaborarlo, utilizamos tan solo las barricas de ron más raras de nuestra reserva singular de rones envejecidos en barricas de jerez y bourbon para dar un sabor lujoso
- Un ron intenso, de color caoba, con una compleja paleta de aromas y sabores a madera, jerez, vainilla, caramelo, frutos secos, piel de naranja y cacao
- Creado para ser bebido solo o con hielo, pero idóneo también para tomar en un combinado o cóctel
- Color: Caoba con acentos rojos. Nariz: Agradable, dulce, chocolate, caramelo. Sabor: complejo, vainilla, chocolate, caramelo, cacao. Acabado: Larga duración.
- Perfecto como un regalo
- Un ron ultra-premium de 12 años producido de manera sostenible (certificado Carbono Neutral y Fair Trade) y con cero contenido de azúcar. Con 5 generaciones de historia familiar, es añejado naturalmente sin ingredientes artificiales, destilado 100% con energía renovable y certificado KOSHER. Un ron de cuerpo entero con un largo y suave acabado que perdura en el paladar. Puede disfrutarse en un Ron Old Fashioned o con un splash de agua mineral premium o ginger ale y una rodaja de naranja
- Flor de Caña es un ron premium producido de manera sostenible, certificado Carbono Neutral y Fair Trade. Con una historia familiar desde 1890, es destilado con energía 100% renovable y añejado naturalmente sin azúcar
- Naturalmente Añejado Sin Ingredientes Artificiales. Ron Flor de Caña se añeja de manera 100% natural en barricas de bourbon premium, sin ingredientes artificiales y sin azúcar. Es libre de gluten y está certificado KOSHER
- Altas Distinciones de Calidad. Flor de Caña ha ganado más de 180 premios a nivel internacional, convirtiéndolo en unos de los rones premium más premiados del mundo. Una de las mas altas distinciones que ha recibido Flor de Caña es la de “Mejor Productor de Ron del Mundo” por la prestigiosa International Wine and Spirit Competition en Londres en 2017
- Producido de Manera Sostenible, del Campo a la Botella. Flor de Caña es producido de manera sostenible, del campo a la botella, siendo el único destilado en el mundo certificado Carbono Neutral y Fair Trade. El ron es destilado con energía 100% renovable y la marca siembra 50,000 árboles cada año desde 2005. Es producido cumpliendo con más de 300 rigurosos estándares laborales, sociales y ambientales.
Ron de Islas Vírgenes
Un grupo de islas al norte de las Antillas Menores, es el hogar de algunos de los mayores productores de ron del mundo, con una interesante mezcla de destilerías artesanales locales, prósperos gigantes comerciales y negocios familiares tradicionales que han estado en las islas durante cientos de años.
Ron de Barbados
Muchos creen que los orígenes del ron provienen de Barbados durante el siglo XVII, impulsados por el exitoso desarrollo de la industria azucarera en la isla. Los esclavos de las plantaciones descubrieron que un subproducto del proceso de refinación, la melaza, podía ser fermentada en un licor crudo conocido localmente como’rumbullion’ (o kill-devil’!)
A diferencia de muchas de las islas de la zona, los bajeños tienden a favorecer el consumo de rones añejos en lugar de sus primos demasiado resistentes. Muchos deben su rica sedosidad característica a la adición de ciruelas al puré. ¿El mejor ron de Barbados? El que encontraste en tu vaso.