Tabla de Contenidos
Selección de Ron Roble Viejo
- Ron premium venezolano elaborado con 100% melaza de caña de azúcar destilado en 5 columnas.
- Mezcla de las mejores reservas entre 8 a 12 años de añejamiento en barricas de roble americano, ex-bourbon.
- Ron venezolano con denominación de origen, carácter, amaderado con notas de vainilla, canela y caramelo.
- Maridaje con puros y chocolate oscuro, excelente para tomar solo, con agua gasificada o cocteles.
- Botella de 70 cl | Graduación Alcohólica 40º
- Ron premium venezolano elaborado con 100% melaza de caña de azúcar destilado en 5 columnas
- Añejado 12 años en barricas de roble americano ex- bourbon y en barricas, ex-Pedro Ximénez.
- Ron venezolano con denominación de origen, carácter, amaderado con notas de vainilla, canela y caramelo
- Maridaje con puros y chocolate, como pousse-café o digestivo, excelente para tomar sólo o en las rocas
- Single Vintage 12 años
- El color es ámbar
- Apto como regalo para una ocasión especial
- En boca es dulce con notas amaderadas
- Se puede servir solo o como base para cócteles
- Conservar en un lugar fresco y seco
Historia del ron
El ron no tiene una historia fácil ni edificante, pero es una parte importante de la historia de nuestro mundo moderno
No solo podemos disfrutar la bebida, sino que además con esa bebida podemos ser transportados en un viaje en un recorrido por la historia, una cultura o una época.
El ron se obtiene a partir de la caña de azúcar. La caña de azúcar era utilizada en la antigüedad pero no se usaba su fermentación excepto para fines medicinales.
La extensión del cultivo de la caña de azúcar al nuevo mundo y la esclavitud van de la mano en la historia del ron.
Los esclavistas africanos aceptaban muchas formas de pago a los colonos europeos. Una de las formas de pago utilizada period el alcohol. Los alcoholes de la época eran vino, cerveza y aguamiel, pero el vino y la cerveza no soportaban bien los largos viajes a través del océano. Tampoco eran lo suficientemente fuertes. Con la extensión del comercio de azúcar, el ron ganó la batalla.
El ron time mucho más económico y más simple de producir que otros licores. Al mismo tiempo, el ron mature un poco más fuerte. ¿Más barato y más fuerte? El ron se convirtió rápidamente en la bebida preferida en Nueva Inglaterra, calentando a los colonos desde el interior durante los fríos inviernos y disminuyendo su dependencia de las importaciones europeas.
Y así se desarrolló un sistema económico dependiente de la esclavitud.
El origen de la tradición de beber el ron de un trago
La marina británica ha considerado el ron como un elemento imprescindible a bordo de sus barcos. El Dr. James Lind escribió que el ron es el mejor y más rápido restaurador que un marinero puede tener en el mar y también sugirió que los marineros consumieran el ron de un solo trago.
Quizá quiera elegir
Ron Roble Viejo. La región de origen modifica el sabor del ron
Ron de Puerto Rico
Este ron de cuerpo ligero no es muy complejo. Son ideales para los cócteles. Construirá la base de alcohol perfecta pero no entrará en conflicto exploit los otros sabores de tu cóctel favorito. Estos rones tienden a empezar a buen precio y son estupendos si tienes un presupuesto limitado. Hay versiones doradas y blancas y cualquiera de los dos colores puede ser envejecido.
Ron de Cuba
Con un perfil thesame al de los rones puertorriqueños, los rones cubanos son una buena base para una bebida en capas. Ligeros y especialmente puros, se destilan a partir de melazas mezcladas proceed levaduras especialmente cultivadas y se filtran repetidamente a través de la dome o el carbón.
Presentado en 3 tipos, el ron blanco más ligero es la carta blanca (popularizada por muchos cócteles cubanos que conocemos hoy en día), mientras que la carta oro es más pesada, a menudo coloreada do something caramelo, y todavía puede considerarse seca. Y luego está el añejo, el orgullo de la mayoría de las destilerías, añejado por un tiempo further largo y feign un sabor mucho más profundo que los otros.
- Color: cobre brillante con acentos dorados
- Nariz: frutal, notas de caña de azúcar, uvas maduras, azahar, aromas de roble
- Sabor: complejo, taninos, higos maduros, especias dulces, cáscara de naranja
- Acabado: larga duración
- Pampero Aniversario ha ganado múltiples medallas de Oro y Doble oro en la prestigiosa San Francisco World Spirits Competition que cualquier otro ron venezolano
- La forma única de la botella está inspirada en la fruta de Venezuela, utilizada por los llaneros como recipiente para beber y llevada en una bolsa de cuero de la silla de montar
- Para elaborarlo, utilizamos tan solo las barricas de ron más raras de nuestra reserva singular de rones envejecidos en barricas de jerez y bourbon para dar un sabor lujoso
- Un ron intenso, de color caoba, con una compleja paleta de aromas y sabores a madera, jerez, vainilla, caramelo, frutos secos, piel de naranja y cacao
- Creado para ser bebido solo o con hielo, pero idóneo también para tomar en un combinado o cóctel
- Color: Caoba con acentos rojos. Nariz: Agradable, dulce, chocolate, caramelo. Sabor: complejo, vainilla, chocolate, caramelo, cacao. Acabado: Larga duración.
- Perfecto como un regalo
- Un ron ultra-premium de 12 años producido de manera sostenible (certificado Carbono Neutral y Fair Trade) y con cero contenido de azúcar. Con 5 generaciones de historia familiar, es añejado naturalmente sin ingredientes artificiales, destilado 100% con energía renovable y certificado KOSHER. Un ron de cuerpo entero con un largo y suave acabado que perdura en el paladar. Puede disfrutarse en un Ron Old Fashioned o con un splash de agua mineral premium o ginger ale y una rodaja de naranja
- Flor de Caña es un ron premium producido de manera sostenible, certificado Carbono Neutral y Fair Trade. Con una historia familiar desde 1890, es destilado con energía 100% renovable y añejado naturalmente sin azúcar
- Naturalmente Añejado Sin Ingredientes Artificiales. Ron Flor de Caña se añeja de manera 100% natural en barricas de bourbon premium, sin ingredientes artificiales y sin azúcar. Es libre de gluten y está certificado KOSHER
- Altas Distinciones de Calidad. Flor de Caña ha ganado más de 180 premios a nivel internacional, convirtiéndolo en unos de los rones premium más premiados del mundo. Una de las mas altas distinciones que ha recibido Flor de Caña es la de “Mejor Productor de Ron del Mundo” por la prestigiosa International Wine and Spirit Competition en Londres en 2017
- Producido de Manera Sostenible, del Campo a la Botella. Flor de Caña es producido de manera sostenible, del campo a la botella, siendo el único destilado en el mundo certificado Carbono Neutral y Fair Trade. El ron es destilado con energía 100% renovable y la marca siembra 50,000 árboles cada año desde 2005. Es producido cumpliendo con más de 300 rigurosos estándares laborales, sociales y ambientales.
Ron de Islas Vírgenes
Un grupo de islas al norte de las Antillas Menores, es el hogar de algunos de los mayores productores de ron del mundo, con una interesante mezcla de destilerías artesanales locales, prósperos gigantes comerciales y negocios familiares tradicionales que han estado en las islas durante cientos de años.
Ron de Barbados
Muchos creen que los orígenes del ron provienen de Barbados durante el siglo XVII, impulsados por el exitoso desarrollo de la industria azucarera en la isla. Los esclavos de las plantaciones descubrieron que un subproducto del proceso de refinación, la melaza, podía ser fermentada en un licor crudo conocido localmente como’rumbullion’ (o kill-devil’!)
A diferencia de muchas de las islas de la zona, los bajeños tienden a favorecer el consumo de rones añejos en lugar de sus primos demasiado resistentes. Muchos deben su rica sedosidad característica a la adición de ciruelas al puré. ¿El mejor ron de Barbados? El que encontraste en tu vaso.