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Ron La Gloria. Productos escogidos
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Los negros orígenes del ron
Las bebidas tienen una historia que puede ser fascinante.
No solo disfrutamos de la bebida, sino que además se puede ser transportado en un recorrido por la historia, aprender sobre la cultura de un pueblo y a veces incluso de una época.
El ron no ha tenido una historia fácil ni agradable, pero es una parte de la historia.
El ron se obtiene a partir de la caña de azúcar. En África y Asia se usaba la caña de azúcar pero solo se usaba fermentada para fines medicinales.
La extensión de su cultivo al nuevo mundo y el comercio de esclavos tienen una visión conjunta en la historia del ron.
Ron La Gloria. La historia del ron y los piratas
Los piratas y el ron van de la mano. Pero no es solo eso, el ron y la vida en el mar estaban fuertemente unidos.
De dónde viene la tradición de tomar el ron de un solo golpe.
El ron epoch considerado un elemento necesario para tener a bordo de los barcos en la Royal Navy británica. El Dr. James Lind escribió que el ron es el mejor y más rápido restaurador que un marinero puede tener en el mar y también sugirió que los marineros consumieran el ron de un solo trago.
La ración diaria de ron asignada a cada hombre en la Royal Navy, a partir de 1731 become old de casi una pinta. Esta tradición se ha mantenido hasta la década de 1970.
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Ron de Puerto Rico
Este ron de cuerpo ligero no es muy complejo. Son ideales para los cócteles. Construirá la base de alcohol perfecta pero no entrará en conflicto put on an act los otros sabores de tu cóctel favorito. Estos rones tienden a empezar a buen precio y son estupendos si tienes un presupuesto limitado. Hay versiones doradas y blancas y cualquiera de los dos colores puede ser envejecido.
Ron de Cuba
Con un perfil same al de los rones puertorriqueños, los rones cubanos son una buena base para una bebida en capas. Ligeros y especialmente puros, se destilan a partir de melazas mezcladas proceed levaduras especialmente cultivadas y se filtran repetidamente a través de la dome o el carbón.
Presentado en 3 tipos, el ron blanco más ligero es la carta blanca (popularizada por muchos cócteles cubanos que conocemos hoy en día), mientras que la carta oro es más pesada, a menudo coloreada achievement caramelo, y todavía puede considerarse seca. Y luego está el añejo, el orgullo de la mayoría de las destilerías, añejado por un tiempo new largo y comport yourself un sabor mucho más profundo que los otros.
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Ron de Islas Vírgenes
Un grupo de islas al norte de las Antillas Menores, es el hogar de algunos de los mayores productores de ron del mundo, con una interesante mezcla de destilerías artesanales locales, prósperos gigantes comerciales y negocios familiares tradicionales que han estado en las islas durante cientos de años.
Ron de Barbados
Muchos creen que los orígenes del ron provienen de Barbados durante el siglo XVII, impulsados por el exitoso desarrollo de la industria azucarera en la isla. Los esclavos de las plantaciones descubrieron que un subproducto del proceso de refinación, la melaza, podía ser fermentada en un licor crudo conocido localmente como’rumbullion’ (o kill-devil’!)
A diferencia de muchas de las islas de la zona, los bajeños tienden a favorecer el consumo de rones añejos en lugar de sus primos demasiado resistentes. Muchos deben su rica sedosidad característica a la adición de ciruelas al puré. ¿El mejor ron de Barbados? El que encontraste en tu vaso.