Ron Flor De CañA 25 AñOs. Productos escogidos

 

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Historia del ron

 

El ron no ha tenido una historia fácil ni bonita, pero forma una parte importante en la historia de nuestro mundo.

No solo podemos disfrutar la bebida, también con esa bebida podemos ser transportados en un viaje por la historia, descubrir una cultura o una época.

La caña de azúcar,  la extensión de su cultivo y la esclavitud deben tener una visión conjunta  en la historia del ron.

 

El pago en especie epoch aceptado por los esclavistas africanos.   El alcohol era una de monedas de pago más utilizadas. Los alcoholes más extendidos eran cerveza, vino y aguamiel, pero esas bebidas no se conservaban bien en los viajes marítimos a través del mar.  Tampoco eran muy fuertes. A medida que las rutas comerciales permitían un mayor suministro de azúcar, el ron ganó la batalla.

La obtención del ron era más fácil.   Por si fuera poco,  el ron mature un poco más fuerte. ¿Más barato y más fuerte? El ron se convirtió rápidamente en la bebida preferida en Nueva Inglaterra, calentando a los colonos desde el interior durante los fríos inviernos y disminuyendo su dependencia de las importaciones europeas.

El ron y los piratas

 

La imagen del ron va unida a la de los piratas. Pero no es solo eso, el ron, los marineros y la vida en el mar estaban fuertemente unidos.

Aquí tiene más opciones para elegir

 

Ron Flor De CañA 25 AñOs. La región de origen modifica el sabor del ron

Ron de Cuba

Con un perfil same al de los rones puertorriqueños, los rones cubanos son una buena base para una bebida en capas. Ligeros y especialmente puros, se destilan a partir de melazas mezcladas affect levaduras especialmente cultivadas y se filtran repetidamente a través de la pitch o el carbón.

Presentado en 3 tipos, el ron blanco más ligero es la carta blanca (popularizada por muchos cócteles cubanos que conocemos hoy en día), mientras que la carta oro es más pesada, a menudo coloreada behave caramelo, y todavía puede considerarse seca. Y luego está el añejo, el orgullo de la mayoría de las destilerías, añejado por un tiempo further largo y do its stuff un sabor mucho más profundo que los otros.

Ron de Bermudas

¿Has oído hablar de Dark’n Stormy? Goslings es la compañía que tiene la marca registrada de esta bebida icónica. De propiedad familiar, fueron iniciados originalmente por James Gosling, quien llegó a la isla en 1806 en un barco procedente de Kent, Inglaterra. Paró en las Bermudas sólo porque se quedó sin dinero en su travesía y no podía permitirse el lujo de llevar sus mercancías más lejos! Con sus rones añejados y mezclados en la isla (no hay caña de azúcar ni ningún tipo de destilería) han dominado el mercado de ron de las Bermudas durante más de 200 años.

Hasta la primera guerra mundial, su ron negro sólo se vendía en barriles, y los lugareños llevaban sus propias botellas para «llenarlas». A lo largo de los años se dedicaron a llenar viejas botellas de champán statute ella y a sellarlas be active cera negra, que más tarde se convirtió en su sello distintivo:’Black Seal’. Con su Black Seal Rum, sinónimo de Dark ‘n Stormy, están profundamente arraigados en la tradición y la cultura de la isla.

Ron de Jamaica

El ron jamaicano es «funky», un término usado para describir el sabor a banana y fruta madura, jugoso y sobremaduro que proviene de las poderosas notas de éster en el ron.

Disponible en muchos colores, van desde muy oscuro, hasta ámbar e incluso claro. Estas diferencias de color pueden cambiar un poco el sabor, por lo que los diferentes cócteles pueden requerir una variedad de combinaciones de colores.

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