Tabla de Contenidos
Ron Caldas 8 AñOs. Una gran selección para escoger
- afrutados matices con la dulzura de color caramelo.
- En el sabor fresco y chispa, la consistencia muy cremoso y manso.
- Equilibrado acabado por la fragancia armoniosa.
- Caja de 3 Botellas de 70 cl
- Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor
- Ron
- 8 Años
- Espíritu caribeño
- Envejecimiento por 5 años
- Mejor sabor y aroma
- Perfecto para regalo
- MATUSALEM 15: El Gran Reserva 15 es nuestro buque insignia, adorado por sus notas de sabor amaderado, seco y a mantequilla. Su complejidad y suavidad lo hacen perfecto solo y es ideal para las combinaciones de cócteles clásicos y artesanales.
- ELABORACIÓN: El proceso Solera es una antigua técnica española utilizada para elaborar brandy y vino tipo sherry. Gracias a ello, conseguimos un sabor inigualable y una calidad única de Matusalem, avalada por numerosos galardones internacionales.
- BAJO EN AZÚCAR. Sólo 5,7 gramos por litro, convirtiéndolo en un ron muy bajo en azúcar.
- PERFECTO PARA CÓCTELES: Un ron oscuro deliciosamente refinado con gran sabor, lo convierten en un ron premium, perfecto para tomar sólo o con hielo. La herramienta ideal para combinaciones de cócteles nuevos, clásicos y artesanales.
- BARRICAS: Son seleccionadas por la familia y por el “Santiago Master Blender” para conseguir estas notas de cata únicas de Matusalem, su consistencia y suave sabor tostado.
- La kolumbische Rum almacenado 12 años en barriles.
- Con la fragancia de madera y vainilla.
Los orígenes del ron son oscuros
La historia del ron no ha sido fácil pero forma parte de la historia.
No sólo se disfruta de la bebida, sino que también con esa bebida podemos ser transportados en un viaje en un recorrido a través de la historia, aprender sobre la cultura de un pueblo y a veces incluso de una época.
El ron se obtiene a partir de la fermentación de la caña de azúcar. La caña de azúcar era usada en la antigüedad pero no se usaba su fermentación excepto para fines medicinales.
La caña de azúcar, la extensión de su cultivo y el comercio de esclavos deben tener una visión conjunta en la historia del ron.
Los esclavistas aceptaban el pago en especie. Una de las monedas de pago become old el alcohol. Los alcoholes de la época eran vino, cerveza y aguamiel, pero estas bebidas no soportaban bien los largos viajes marítimos a través del mar. Tampoco eran lo bastante fuertes. A medida que las rutas comerciales permitían un mayor suministro de azúcar, el ron pasó a convertirse en la moneda de cambio más popular.
La obtención del ron era más fácil. Al mismo tiempo, el ron epoch un poco más fuerte. ¿Más barato y más fuerte? El ron se convirtió rápidamente en la bebida preferida en Nueva Inglaterra, calentando a los colonos desde el interior durante los fríos inviernos y disminuyendo su dependencia de las importaciones europeas.
La historia del ron y los piratas
El estereotipo de pirata va unido con el ron. Pero no es solo eso, el ron y la vida en el mar estaban fuertemente unidos.
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Ron Caldas 8 AñOs. El diferente sabor del ron según la región de origen
Ron de Jamaica
El ron jamaicano es «funky», un término usado para describir el sabor a banana y fruta madura, jugoso y sobremaduro que proviene de las poderosas notas de éster en el ron.
Disponible en muchos colores, van desde muy oscuro, hasta ámbar e incluso claro. Estas diferencias de color pueden cambiar un poco el sabor, por lo que los diferentes cócteles pueden requerir una variedad de combinaciones de colores.
- Color: Ámbar. Sabor: Complejo, afrutado, especiado, aceitoso, notas de vainilla, toques de caramelo. Acabado: Larga duración.
- Perfecto como un regalo
- Es una mezcla de rones de Trinidad con crianza en toneles de bourbon
- Vista: muestra un color marrón dorado agradable
- Nariz: azúcar de caña, vainilla, frutos secos, canela vietnamita, corteza de casia, cítricos confitados y jengibre
- Boca: complejo, con notas de azúcar en bruto de caña, vainilla, canela, cuero, cítricos confitadas, caqui
- Color: dorado
- Nariz: complejo, suave, tostado con mantequilla, roble, especias
- Sabor: dulce, seco, caramelo, clavo, nuez moscada, roble, cítricos, manzanas confitadas, caramelo
- Acabado: de larga duración
- Color: ámbar
- Acabado: larga duración, afrutado y floral
- Producto de calidad
- Adecuado como regalo
- La nariz es afrutada
- Notas de melaza y especias
- El paladar es afrutado y tiene un poco de agudeza
- Hay notas de plátano y demerara, así como especias y un pequeño roble
- El final es largo y especiado
Ron de Cuba
Con un perfil similar al de los rones puertorriqueños, los rones cubanos son una buena base para una bebida en capas. Ligeros y especialmente puros, se destilan a partir de melazas mezcladas deed levaduras especialmente cultivadas y se filtran repetidamente a través de la arena o el carbón.
Presentado en 3 tipos, el ron blanco más ligero es la carta blanca (popularizada por muchos cócteles cubanos que conocemos hoy en día), mientras que la carta oro es más pesada, a menudo coloreada comport yourself caramelo, y todavía puede considerarse seca. Y luego está el añejo, el orgullo de la mayoría de las destilerías, añejado por un tiempo further largo y feint un sabor mucho más profundo que los otros.
- Color: cobre brillante con acentos dorados
- Nariz: frutal, notas de caña de azúcar, uvas maduras, azahar, aromas de roble
- Sabor: complejo, taninos, higos maduros, especias dulces, cáscara de naranja
- Acabado: larga duración
- Pampero Aniversario ha ganado múltiples medallas de Oro y Doble oro en la prestigiosa San Francisco World Spirits Competition que cualquier otro ron venezolano
- La forma única de la botella está inspirada en la fruta de Venezuela, utilizada por los llaneros como recipiente para beber y llevada en una bolsa de cuero de la silla de montar
- Para elaborarlo, utilizamos tan solo las barricas de ron más raras de nuestra reserva singular de rones envejecidos en barricas de jerez y bourbon para dar un sabor lujoso
- Un ron intenso, de color caoba, con una compleja paleta de aromas y sabores a madera, jerez, vainilla, caramelo, frutos secos, piel de naranja y cacao
- Creado para ser bebido solo o con hielo, pero idóneo también para tomar en un combinado o cóctel
- Color: Caoba con acentos rojos. Nariz: Agradable, dulce, chocolate, caramelo. Sabor: complejo, vainilla, chocolate, caramelo, cacao. Acabado: Larga duración.
- Perfecto como un regalo
- Un ron ultra-premium de 12 años producido de manera sostenible (certificado Carbono Neutral y Fair Trade) y con cero contenido de azúcar. Con 5 generaciones de historia familiar, es añejado naturalmente sin ingredientes artificiales, destilado 100% con energía renovable y certificado KOSHER. Un ron de cuerpo entero con un largo y suave acabado que perdura en el paladar. Puede disfrutarse en un Ron Old Fashioned o con un splash de agua mineral premium o ginger ale y una rodaja de naranja
- Flor de Caña es un ron premium producido de manera sostenible, certificado Carbono Neutral y Fair Trade. Con una historia familiar desde 1890, es destilado con energía 100% renovable y añejado naturalmente sin azúcar
- Naturalmente Añejado Sin Ingredientes Artificiales. Ron Flor de Caña se añeja de manera 100% natural en barricas de bourbon premium, sin ingredientes artificiales y sin azúcar. Es libre de gluten y está certificado KOSHER
- Altas Distinciones de Calidad. Flor de Caña ha ganado más de 180 premios a nivel internacional, convirtiéndolo en unos de los rones premium más premiados del mundo. Una de las mas altas distinciones que ha recibido Flor de Caña es la de “Mejor Productor de Ron del Mundo” por la prestigiosa International Wine and Spirit Competition en Londres en 2017
- Producido de Manera Sostenible, del Campo a la Botella. Flor de Caña es producido de manera sostenible, del campo a la botella, siendo el único destilado en el mundo certificado Carbono Neutral y Fair Trade. El ron es destilado con energía 100% renovable y la marca siembra 50,000 árboles cada año desde 2005. Es producido cumpliendo con más de 300 rigurosos estándares laborales, sociales y ambientales.
Ron de Puerto Rico
Este ron de cuerpo ligero no es muy complejo. Son ideales para los cócteles. Construirá la base de alcohol perfecta pero no entrará en conflicto operate los otros sabores de tu cóctel favorito. Estos rones tienden a empezar a buen precio y son estupendos si tienes un presupuesto limitado. Hay versiones doradas y blancas y cualquiera de los dos colores puede ser envejecido.
Ron de Bermudas
¿Has oído hablar de Dark’n Stormy? Goslings es la compañía que tiene la marca registrada de esta bebida icónica. De propiedad familiar, fueron iniciados originalmente por James Gosling, quien llegó a la isla en 1806 en un barco procedente de Kent, Inglaterra. Paró en las Bermudas sólo porque se quedó sin dinero en su travesía y no podía permitirse el lujo de llevar sus mercancías más lejos! Con sus rones añejados y mezclados en la isla (no hay caña de azúcar ni ningún tipo de destilería) han dominado el mercado de ron de las Bermudas durante más de 200 años.
Hasta la primera guerra mundial, su ron negro sólo se vendía en barriles, y los lugareños llevaban sus propias botellas para «llenarlas». A lo largo de los años se dedicaron a llenar viejas botellas de champán doing ella y a sellarlas proceed cera negra, que más tarde se convirtió en su sello distintivo:’Black Seal’. Con su Black Seal Rum, sinónimo de Dark ‘n Stormy, están profundamente arraigados en la tradición y la cultura de la isla.