Tabla de Contenidos
Selección de Ron 1800
- LEGENDARIO E INDEPENDIENTE: Matusalem, fundado en 1872, sigue perteneciendo a la quinta generación de la familia Álvarez. Nacido en Santiago de Cuba, ahora es producido en la República Dominicana y disfrutado por todo el mundo. El Gran Reserva 15, de color miel oscuro, es popularmente conocido como el "Coñac de los rones"
- SABOR INTENSO CON TEXTURA SUAVE ATERCIOPELADA: El Gran Reserva 15 es el buque insignia de la familia de rones Matusalem y es adorado por sus notas de sabor amaderado, seco y a mantequilla. Su complejidad y suavidad lo hacen perfecto solo, ideal para combinaciones de bebidas nuevas, clásicas y artesanales
- AÑEJADO EN SOLERA PARA UN SABOR GRANDIOSO: Pioneros en el sistema de añejado de Ron con el sistema de Solera para crear un ron más suave pero con un mayor sabor. Esta fórmula secreta se ha transmitido de generación en generación desde 1872
- RON PREMIUM GALARDONADO: Gran Reserva 15 ha ganado quince premios por su innovación y excelencia. El más reciente fue la Plata al ron extra añejo en la San Francisco World Spirits Competition 2020
- BAJO EN AZÚCAR: Uno de los niveles de azúcar más bajos de la categoría de rones, con sólo 5,7 gramos por litro
- Ron Zacapa envejece a 2300 metros sobre el nivel del mar, en la llamada Casa por encima de las nubes; aquí nuestro ron se añeja mediante el exclusivo Sistema Solera, guiado por la maestra ronera Lorena Vásquez, quien selecciona los diferentes barriles por los que pasan todas nuestras variedades
- Zacapa XO es un ron de gran lujo elaborado a partir de una mezcla de rones añejados entre 6 y 25 años con un añejamiento adicional en barricas de roble francés que previamente han contenido coñac
- En enero de 2012, la marca Zacapa fue reconocida por la asociación mundial del lujo como una de las cien marcas más valoradas e influyentes a nivel mundial
- El secreto de Zacapa es su lento añejamiento de solera en las tierras frías del altiplano de Guatemala y la utilización únicamente del jugo concentrado del primer prensado de la caña de azúcar
- Prolongado, suave y dulce con notas de chocolate de picotas e intensos aromas de frutas deshidratadas como sultanas, dátiles y ciruelas; madera y caramelo quemados, frutos secos tostados y naranja
- Ron Zacapa envejece a 2300 metros sobre el nivel del mar, en la llamada Casa por encima de las nubes; aquí nuestro ron se añeja mediante el exclusivo Sistema Solera, guiado por la maestra ronera Lorena Vásquez, quien selecciona los diferentes barriles por los que pasan todas nuestras variedades
- Zacapa 23 es un ron de lujo elaborado a partir de una mezcla de rones añejados entre 6 y 23 años
- Zacapa recibió importantes distinciones durante cinco años consecutivos en el International Rum Tasting Contest y es el ron de gran lujo que ha logrado entrar en el Salón de la Fama del Ron
- Añejado según el proceso Solera a 2300 metros sobre el mar, este ron pasa por cuatro barriles que previamente han contenido otros líquidos, como whisky americano, vinos olorosos y pedro ximénez
- Cálido y suave en nariz, con dulces toques de vainilla, miel, frutos secos, humo y cáscara de naranja intensos
- Pampero Aniversario ha ganado múltiples medallas de Oro y Doble oro en la prestigiosa San Francisco World Spirits Competition que cualquier otro ron venezolano
- La forma única de la botella está inspirada en la fruta de Venezuela, utilizada por los llaneros como recipiente para beber y llevada en una bolsa de cuero de la silla de montar
- Para elaborarlo, utilizamos tan solo las barricas de ron más raras de nuestra reserva singular de rones envejecidos en barricas de jerez y bourbon para dar un sabor lujoso
- Un ron intenso, de color caoba, con una compleja paleta de aromas y sabores a madera, jerez, vainilla, caramelo, frutos secos, piel de naranja y cacao
- Creado para ser bebido solo o con hielo, pero idóneo también para tomar en un combinado o cóctel
- MÁXIMA CALIDAD: El ron Diplomático tiene un fuerte compromiso con la más alta calidad, es fruto de una marca familiar venezolana independiente que controla todo el proceso de producción para crear rones de la más alta calidad
- DESTILACIÓN: Además estos rones están elaborados a partir de 3 sistemas de destilación tradicionales que les confieren ese aroma, sabor y gusto tan únicos y excepcionales
- MEZCLA DE RONES: Reserva exclusiva es el resultado de una combinación de rones envejecidos hasta doce años cuidadosamente seleccionados, lo que ha convertido a este ron en ganador de varios premios y en una referencia para los conocedores y amantes de los licores finos de todo el mundo
- NOTAS EN NARIZ Y BOCA: Este ron es suave en el paladar, abre con aromas de cáscara de naranja, caramelo y regaliz, y sigue con notas de caramelo de dulce de leche que ofrece un acabado seductor y duradero
- ACOMPAÑA TUS MEJORES VELADAS: Gracias a su composición esta exquisita bebida es ideal para degustarla sola, con hielo o para preparar cócteles clásicos como el Old Fashioned, el Sazerac y el Manhattan
El ron y sus oscuros orígenes
Una bebida puede tener detrás una historia cautivadora .
El ron no ha tenido una historia fácil ni agradable, pero forma una parte importante en la historia del mundo.
La caña de azúcar, la extensión de su cultivo y la esclavitud tienen una visión conjunta en la historia del ron.
El mar y el ron
Los piratas y el ron van de la mano. Pero no solo a los piratas, el ron, los marineros y la vida en el mar estaban fuertemente unidos.
Quizá quiera elegir
Ron 1800. La región de origen modifica el sabor del ron
Ron de Cuba
Con un perfil similar al de los rones puertorriqueños, los rones cubanos son una buena base para una bebida en capas. Ligeros y especialmente puros, se destilan a partir de melazas mezcladas feign levaduras especialmente cultivadas y se filtran repetidamente a través de la arena o el carbón.
Presentado en 3 tipos, el ron blanco más ligero es la carta blanca (popularizada por muchos cócteles cubanos que conocemos hoy en día), mientras que la carta oro es más pesada, a menudo coloreada enactment caramelo, y todavía puede considerarse seca. Y luego está el añejo, el orgullo de la mayoría de las destilerías, añejado por un tiempo supplementary largo y achievement un sabor mucho más profundo que los otros.
Ron de Bermudas
¿Has oído hablar de Dark’n Stormy? Goslings es la compañía que tiene la marca registrada de esta bebida icónica. De propiedad familiar, fueron iniciados originalmente por James Gosling, quien llegó a la isla en 1806 en un barco procedente de Kent, Inglaterra. Paró en las Bermudas sólo porque se quedó sin dinero en su travesía y no podía permitirse el lujo de llevar sus mercancías más lejos! Con sus rones añejados y mezclados en la isla (no hay caña de azúcar ni ningún tipo de destilería) han dominado el mercado de ron de las Bermudas durante más de 200 años.
Hasta la primera guerra mundial, su ron negro sólo se vendía en barriles, y los lugareños llevaban sus propias botellas para «llenarlas». A lo largo de los años se dedicaron a llenar viejas botellas de champán doing ella y a sellarlas perform cera negra, que más tarde se convirtió en su sello distintivo:’Black Seal’. Con su Black Seal Rum, sinónimo de Dark ‘n Stormy, están profundamente arraigados en la tradición y la cultura de la isla.
Ron de Jamaica
El ron jamaicano es «funky», un término usado para describir el sabor a banana y fruta madura, jugoso y sobremaduro que proviene de las poderosas notas de éster en el ron.
Disponible en muchos colores, van desde muy oscuro, hasta ámbar e incluso claro. Estas diferencias de color pueden cambiar un poco el sabor, por lo que los diferentes cócteles pueden requerir una variedad de combinaciones de colores.
- Color: Ámbar. Sabor: Complejo, afrutado, especiado, aceitoso, notas de vainilla, toques de caramelo. Acabado: Larga duración.
- Perfecto como un regalo
- Es una mezcla de rones de Trinidad con crianza en toneles de bourbon
- Vista: muestra un color marrón dorado agradable
- Nariz: azúcar de caña, vainilla, frutos secos, canela vietnamita, corteza de casia, cítricos confitados y jengibre
- Boca: complejo, con notas de azúcar en bruto de caña, vainilla, canela, cuero, cítricos confitadas, caqui
- Color: dorado
- Nariz: complejo, suave, tostado con mantequilla, roble, especias
- Sabor: dulce, seco, caramelo, clavo, nuez moscada, roble, cítricos, manzanas confitadas, caramelo
- Acabado: de larga duración
- Color: ámbar
- Acabado: larga duración, afrutado y floral
- Producto de calidad
- Adecuado como regalo
- La nariz es afrutada
- Notas de melaza y especias
- El paladar es afrutado y tiene un poco de agudeza
- Hay notas de plátano y demerara, así como especias y un pequeño roble
- El final es largo y especiado