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Cuando comienzas a descubrir Cognac, una de las primeras cosas que notas es que cada botella tiene una clasificación diferente según la edad.  Las clasificaciones más comunes son VS Cognac ,VSOP Cognac y XO Cognac . Pero, ¿qué significa esto realmente?

Cada botella de Coñac lleva una etiqueta que indica su edad, son las etiquetas VS, VSOP o XO ¿Qué significan?

Las etiquetas VS, VSOP o XO en cada botella de Coñac indican su edad. ¿Sabes lo que significan?

La combinación de diferentes edades de eaux-de-vie es lo que determina el grado y la calidad del producto final. No importa en qué proporción, el eau-de-vie más joven en la mezcla es lo que determina la categoría de edad

  • XO significa “Extra Old” seis años de envejecimiento en barrica de roble.
  • VSOP significa “Very Superior Old Pale” cuatro años de envejecimiento en barrica de roble.
  • VS significa “very special” 2 años como mínimo de envejecimiento en barrica de roble.

Otras clasificaciones

  • Cognac Napoleon: Intermedia entre VSOP y XO
  • Coñac Extra: Más de seis años en barrica Brandy que tiene al menos 6 años, en teoría, igual que un XO. La calificación se usa por lo general para etiquetar una mezcla que se ha envejecido más que una XO.
  • Vieux: Esta etiqueta se aplica a una calidad intermedia entre VSOP y XO.
  • Coñac Vieille Réserve: Más categoría que XO.
  • Hors d´Age: Se utiliza para designar al Cognac de calidad muy alta.
  • Cognac Vintage: Un Vintage significa que el Brandy es una mezcla única de un año en particular. Determina el año de cosecha del producto, no importa su permanencia en barrica

¿Hay una forma de beber brandy?

RebajasBestseller No. 1
Veterano Brandy, 30 por ciento, 1 l, Pack de 1
  • Madurado en barricas de roble americano
  • Sabor equilibrado, fuerte y duradero
  • Aterciopelado y ligeramente dulce
  • Calidad adecuada de la bebida garantizada por el fabricante
RebajasBestseller No. 2
1866 Brandy DO Jerez Solera Gran Reserva - 700 ml
  • Es una bebida elaborada según una receta tradicional
  • Adecuado como un regalo
  • Tiene un olor limpio y agradable a frutos secos y madera, seguido de suaves notas de vainilla
  • Ligeramente dulce al paladar con un final increíble
  • Ideal para después de la cena
RebajasBestseller No. 3
Carlos I - Imperial XO Brandy Solera Gran Reserva D.O. Jerez, 700
  • Enjevecido en botas de roble que previamente contuvieron nuestros más selectos vinos de Jerez, olorosos y amontillados.
  • El exclusivo sistema de envejecimiento de Criaderas y Solera, proceso artesanal que combina arte y experiencia, garantiza un brandy de extraordinaria calidad y complejidad aromática.
  • A la nariz, se despliegan aromas de maderas nobles, con notas de nuez, higo y avellana.
  • En paladar es extremadamente sedoso, con un final lujoso y sofisticado.
  • Medallas de Oro y Plata en diversas competiciones internacionales
RebajasBestseller No. 4
Terry Centenario Bebida Espirituosa, 1000ml
  • Sabor es suave y cálido
  • Con notas de pasas, uva y roble
  • Color ámbar brillante, luminoso y con tonos ocre
  • Se recomienda beberlo combinado con un buen café, ya sea solo
  • Conservar en lugar fresco y seco
RebajasBestseller No. 5
Brandy Solera Gran Reserva D.O. Jerez Conde de Osborne - 1 botella de 70 cl
  • Suave, dulce, vinoso, con un regusto de frutas de limón y un aroma de chocolate Adecuado como un regalo Marca: Osborne Contenido de alcohol: 40.5% vol.
  • Elaborado en Espana por Bodegas Osborne S.A.U. c/Fernan Caballero, 7-El Puerto de Santa Maria 11500 - Cadiz
RebajasBestseller No. 6
Terry 1900 Brandy Solera, 700ml
  • Brandy de Jerez Solera Reserva elegante e integrado; El brandy premium de Terry
  • Su Solera se estableció en 1900, de ahí su nombre
  • De color caoba, transparente y brillante, es muy complejo en olfato, concentrado, etéreo y se puede apreciar en él notas de madera noble; En boca es suave, intenso, vigoroso y con cuerpo
  • Para disfrutar de sus matices suaves y dulces se recomienda consumir acompañando el café, solo o con hielo
  • Adecuado para tomar acompañado de postres no muy dulces, sabores fuertes o especiados y con frutos secos
Bestseller No. 7
Cardenal Mendoza Brandy de Jerez 40% Vol. 0,7l in Giftbox
  • Fino brandy español de la más alta calidad, suave y picante con nota de jerez. Es un brandy brillante y tiene un acabado suave. El Cardenal Mendoza es perfecto con un café o un buen puro y por supuesto después de una deliciosa comida.
  • Perfecto como un regalo
RebajasBestseller No. 8
Lepanto Brandy de Jerez Solera Gran Reserva 36% Vol. 0,7l in Giftbox
  • Color: Elegante color caoba con matices de oro viejo. Olor: Aromas de roble noble y oloroso. Sabor: Ligeramente dulce y cálido en boca, amargura equilibrada y un acabado balsámico. Servicio: Lepanto es un digestivo excelente, un brandy noble y natural, perfecto para disfrutar solo, tranquilamente, apreciando la complejidad de los aromas en cada copa. Envejecimiento: Envejecido en botas de roble americano previamente envinadas más de 12 años, 9 de los cuales con Tio Pepe (Sherry Cask) seguidos por otros 3 en botas de Matusalem VORS (Sherry Cask), siguiendo el sistema tradicional de criaderas y solera.
  • BODEGA GONZÁLEZ BYASS JEREZ, S.L.U. M.M. GONZALEZ, 12 JEREZ - SPAIN
RebajasBestseller No. 9
RÉMY MARTIN - Cognac VSOP, Coñac y Brandy, 40% Volumen de Alcohol, 70 cl
  • COGNAC FINE CHAMPAGNE: Esta exquisita bebida es el resultado de una mezcla de eaux-de-vie procedentes de los mejores “crus” Grande Champagne y Petite Champagne
  • DOBLE DESTILACIÓN: Este coñac tiene una doble destilación en pequeños alambiques de cobre estilo “Charentaise”, y se almacena en barricas de roble francés de la región de Limousin lo que le confieren ese aroma y sabor tan característicos
  • EN BOCA: Esta bebida es la armonía perfecta entre fruta madura y notas sutiles de regaliz, que resulta en una complejidad de aromas elegantes y poderosos
  • EN NARIZ: Notas especiadas de vainilla, notas afrutadas de albaricoque y manzana, y elegantes notas florales que le confieren la esencia y estilo de la casa
  • ACOMPAÑA TUS MEJORES VELADAS: Gracias a su composición esta exquisita bebida es ideal para degustarla sola, con hielo o a modo cóctel, o para maridarlo con queso azul, ostras o salmón ahumado

Otras alternativas a Very old Brandy Caves Dom Teodósio

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