Tabla de Contenidos
- Color: oro pajizo.
- Nariz: Delicado, aromas de aguardiente, notas de vainilla, peras.
- Sabor: Luz, aromas de madera.
- Acabado: Larga duración.
- ¡Se disfruta mejor con un mineral o un refresco espumoso!
Cuando comienzas a descubrir Cognac, una de las primeras cosas que notas es que cada botella tiene una clasificación diferente según la edad. Las clasificaciones más comunes son VS Cognac ,VSOP Cognac y XO Cognac . Pero, ¿qué significa esto realmente?
Cada botella de Cognac lleva una etiqueta que indica su edad, son las etiquetas VSOP, VS y XO Averigua su significado
Las etiquetas VS, VSOP o XO en cada botella de cognac indican su edad. Descubre su significado
La combinación de diferentes edades de eaux-de-vie es lo que determina el grado y la calidad del producto final. No importa en qué proporción, el eau-de-vie más joven en la mezcla es lo que determina la categoría de edad
.- La etiqueta VS “very special”: 2 años como mínimo de envejecimiento en barrica de roble.
.- La etiqueta VSOP “Very Superior Old Pale”: cuatro años como mínimo de envejecimiento en barrica de roble.
.- XO “Extra Old”: XO significa Extra Old, y corresponde a un Cognac que consiste en eaux-de-vie que ha estado en barricas de roble durante un mínimo de seis años. No obstante, los XO a menudo tienen un envejecimiento promedio mucho mayor , y muchos XO cognac tienen veinte años o más.
También puedes encontrar estas etiquetas
Cognac Napoleon: Semejante al XO en cuanto a tiempo de permanencia en barrica. Por lo general, un Coñac Napoleon generalmente se comercializa como una categoría intermedia de XO y VSOP.
Cognac Extra: Se aplica a un Cognac que tiene al menos 6 años, en teoría, lo mismo que un XO.
Coñac Vieux: representa una calificación entre las calificaciones oficiales de VSOP y XO.
Coñac Vieille Réserve: Una categoría higher a XO.
Coñac Hors d´Age: Se utiliza para etiquetar al cognac de calidad muy excepcional.
Cognac Vintage: Un Vintage significa que el brandy es una mezcla única de un año en particular. Indica el año de cosecha del producto, sin que sea relevante su permanencia en barrica
Cuál es la mejor manera de disfrutar del Coñac
- Hecho en jerez con una mezcla de uvas 100 por ciento airen
- Muchas notas ricas y agradables
- Toques de avellana, cítricos, vainilla y miel
- Torres 10, la expresión de equilibrio y personalidad; El equilibrio único y su riqueza aromática han convertido a Torres 10 Reserva Imperial en el brandy español más reconocido del mundo
- De color topacio oscuro, con nobles reflejos oro viejo; De aroma intenso, con cálidas notas de especias (canela, vainilla); Al paladar es graso y rico en taninos, evolucionando hacia un final de boca ampuloso y persistente
- Destilación tradicional de vino blanco y posterior crianza en barricas de roble americano por el sistema tradicional de solera
- Brandy & Cola: La pareja adecuada hecha combinado; Un combinado que aporta frescor y una nota “chic” con el sutil amargor de la Angostura; Adecuado para el afterwork
- Una mezcla de varios crus con un equilibrio entre Fins Bois, Grande y Petite Champagne
- Un delicado bouquet y un equilibrio de roble y sabores exóticos
- Notas de nuez y edades para producir un sabor dulce y caramelizado que se asemeja al de las almendras tostadas
- Un coñac que se madura entre 8 y 12 años en una selección de barricas de roble Troncais y Limousin
- Se puede tomar solo, con agua o acompañado por hielo
- Una mezcla de varios crus con un equilibrio entre Fins Bois, Grande y Petite Champagne
- Un delicado bouquet y un equilibrio de roble y sabores exóticos
- Notas de nuez y edades para producir un sabor dulce y caramelizado que se asemeja al de las almendras tostadas
- Un coñac que se madura entre 8 y 12 años en una selección de barricas de roble Troncais y Limousin
- Se puede tomar solo, con agua o acompañado por hielo
- Fabricado en francia
- Facil de limpiar
- No microondas
- Apto frigorífico
- 41cl
- Símbolo de tradición centenaria e innovación, Torres 20 fue uno de los primeros brandis del mercado español en incorporar variedades francesas
- Un brandy añejo destilado de las variedades de uva Parellada y Ugni Blanc; Ambas variedades se destilan por separado dos veces en alambiques tradicionales
- Color ámbar oscuro; Aroma profundo y cálido con notas de vainilla, canela y nuez moscada; Intensamente aterciopelado en la lengua con un breve final con sutiles notas de roble
- Torres 20 On the Rock: Torres 20, debe servirse con una esfera de hielo que enfríe pero no diluya demasiado la potencia aromática del brandy, para así destacar su sabor y sus aromas
- Marida Torres 20 con postres de canela, pan de banana o brownie de chocolate
- Notas aromáticas e intenso sabor gracias a una mezcla especial de aguardientes y un envejecimiento en barricas de roble con el método solera que activa la crianza y dota al brandy de un carácter añejo característico
- Elaborado a partir de los mejores vinos seleccionados siguiendo el método tradicional de brandy del Penedès, para asegurar la obtención de un brandy de la más alta calidad
- De color topacio, con reflejos caoba y oro viejo; Profundo y denso, aromas de gran riqueza con notas de nogal y frutos pasificados; Al paladar intenso, sedoso, concentrado; En el postgusto ofrece notas especiadas de vainilla y canela
- Torres Presso: Atrévete a mezclar el sabor de Torres 5 con el del café, una combinación adecuada como nota final a una comida o una cena; Una copa dulce que potencia las notas de café de Torres 5
- Color: oro.
- Nariz: compleja, elegante, vainilla, madera, notas cítricas, fruta seca.
- Sabor: Suave, sedoso, canela, nueces, roble, buen equilibrio.
- Acabado: Larga duración, ligeramente dulce.
- El brandy se adapta perfectamente a los cócteles modernos como el Alexander o el Crusta.
- Color: Ámbar
- Nariz: frutal, melocotón, violeta, notas de vainilla
- Sabor: Armonioso, elegante, vainilla
- Acabado: Duradero, equilibrado, armonioso
- perfecto como un regalo
- Color oscuro intenso
- Olor: aroma suave de vainilla y de madera añeja bien envinada; destacan los aromas de crianza, delicados y persistentes en vía retronasal
- Sabor: se distingue por su sabor suave, abocado sin exceso al paladar
