Tabla de Contenidos
- COGNAC FINE CHAMPAGNE: Esta exquisita bebida es el resultado de una mezcla de eaux-de-vie procedentes de los mejores “crus” Grande Champagne y Petite Champagne DOBLE DESTILACIÓN: Este coñac además de una doble destilación, se almacena en barricas de roble francés de la región de Limousin que le confieren ese aroma y sabor tan característicos DISEÑO ESPECIAL: Cada botella está elaborada por maestros cristaleros y cuenta con un cuello que contiene 24 quilates de oro, además todas ellas están numeradas por lo que son completamente únicas
- ACOMPAÑA TUS MEJORES VELADAS: Gracias a su composición esta exquisita bebida es ideal para degustarla sola o acompañada, ya que marida a la perfección con caviar de beluga, langosta, jamón de bellota o steak tartar
- SÍMBOLO DE EXCELENCIA: Con el devenir de los años este coñac se ha establecido como símbolo de gran lujo y de excelencia del "art de vivre" francés
- 20 Rue de la Société Vinicole, 16100 Cognac, France
Cuando comienzas a descubrir Cognac, una de las primeras cosas que notas es que cada botella tiene una clasificación diferente según la edad. Las clasificaciones más comunes son VS Cognac ,VSOP Cognac y XO Cognac . Pero, ¿qué significa esto realmente?
Cada botella de Coñac lleva una señal que indica su edad, son las etiquetas VS, VSOP o XO Su significado
Las etiquetas VS, VSOP o XO en cada botella de Cognac indican su edad. Averigua su significado
.- La etiqueta VS “very special”: Una mezcla se califica como VS Brandy si ha sido envejecido en barricas durante 2 años.
.- La etiqueta VSOP “Very Superior Old Pale”: Un Coñac VSOP es donde el brandy más joven de la mezcla se envejece durante al menos cuatro años en barrica.
.- XO “Extra Old”: XO significa Extra Old, y es la etiqueta de un Cognac que consiste en eaux-de-vie que se ha envejecido en barricas de roble durante un mínimo de 6 años. Pero los XO a menudo tienen una edad promedio mucho mayor .
Más clasificaciones para coñac
- Napoleon: Semejante al XO en cuanto a periodo de envejecimiento. Aunque, suele comercializarse como categoría intermedia entre VSOP y XO.
- Coñac Extra: Se aplica a un Coñac que tiene al menos 6 años, igual que un XO.
- Vieux: tiempo de permanencia en barrica intermedio entre VSOP y XO.
- Cognac Vieille Réserve: Se utiliza para designar periodo de envejecimiento superior a XO.
- Hors d´Age: “Más allá de la edad” Calidad excepcional, más allá de la edad.
- Vintage: esta etiqueta indica que el brandy es una mezcla única de un año en particular. Hace referencia a el año de cosecha del producto, sin que sea relevante su envejecimiento
Diferentes teorías para disfrutar de una copa de Cognac
- Sabor es suave y cálido
- Con notas de pasas, uva y roble
- Color ámbar brillante, luminoso y con tonos ocre
- Se recomienda beberlo combinado con un buen café, ya sea solo
- Conservar en lugar fresco y seco
- De color ámbar oscuro brillante
- Envejecido con el método tradicional solera
- Tostado con notas de vainilla y tabaco
- En boca es rico y equilibrado
- Ideal para preparar cócteles
- Brandy Gran Reserva elaborado en el marco de Jerez
- Envejecido en barricas de roble americano donde lo hicieron Amontillados y Olorosos vinos de Jerez
- Nota de cata: Color: caoba. Nariz: almendras tostadas, caramelo. Sabor: Lleno, suave, notas de vainilla, nuez moscada y almendras. Acabado: Larga duración, rico
- Servir en un vaso bajo con una o dos rocas de hielo. Añadir unas gotas de angostura encima del hielo y macerar una piel de naranja
- Para disfrutar en sobremesa, coctel o aperitivo
- Es una bebida elaborada según una receta tradicional
- Adecuado como un regalo
- Tiene un olor limpio y agradable a frutos secos y madera, seguido de suaves notas de vainilla
- Ligeramente dulce al paladar con un final increíble
- Ideal para después de la cena
- Notas de cata; elegante color caoba con matices de oro viejo; aromas de roble noble y oloroso; ligeramente dulce y cálido en boca, amargura equilibrada y un acabado balsámico; envejecido en botas de roble americano previamente envinadas más de 12 años, 9 de los cuales con Tio Pepe (Sherry Cask) seguidos por otros 3 en botas de Matusalem VORS (Sherry Cask), siguiendo el sistema tradicional de criaderas y solera
- Servicio y maridaje; lepanto es un digestivo excelente, un brandy noble y natural, perfecto para disfrutar solo, tranquilamente, apreciando la complejidad; de los aromas en cada copa.Enfríe Lepanto a 5 C y descubra cómo el alcohol resulta menos evidente a causa, de la baja temperatura, lo que abre un nuevo mundo de maridajes de quesos y brandy
- Este pack incluye un vaso tallado
- Notas aromáticas e intenso
- Envejecimiento en barricas de roble con el método solera
- De color topacio, con reflejos caoba y oro viejo
- Notas de nogal y frutos pasificados
- Ideal como regalo
- Color: Elegante color caoba con matices de oro viejo. Olor: Aromas de roble noble y oloroso. Sabor: Ligeramente dulce y cálido en boca, amargura equilibrada y un acabado balsámico. Servicio: Lepanto es un digestivo excelente, un brandy noble y natural, perfecto para disfrutar solo, tranquilamente, apreciando la complejidad de los aromas en cada copa. Envejecimiento: Envejecido en botas de roble americano previamente envinadas más de 12 años, 9 de los cuales con Tio Pepe (Sherry Cask) seguidos por otros 3 en botas de Matusalem VORS (Sherry Cask), siguiendo el sistema tradicional de criaderas y solera.
- BODEGA GONZÁLEZ BYASS JEREZ, S.L.U. M.M. GONZALEZ, 12 JEREZ - SPAIN